محققان ژاپنی: نوشیدن روزانه چای سبز می‌تواند به سلامت مغز افراد مسن کمک کند

  4031028037

محققان می‌گویند نوشیدن ۳ لیوان یا بیشتر چای سبز در روز ممکن است به محافظت از سلامت مغز کمک کند.

محققان ژاپنی: نوشیدن روزانه چای سبز می‌تواند به سلامت مغز افراد مسن کمک کند

به گزارش دیجیاتو، پژوهش جدید محققان ژاپنی ارتباط معناداری را بین مصرف بیشتر چای سبز و ضایعات ماده سفید مغزی کمتر در افراد مسن بدون زوال عقل نشان داده است. یافته‌ها حاکی از آن است که نوشیدن 3 لیوان یا بیشتر چای سبز در روز ممکن است به محافظت از سلامت مغز کمک کند.

براساس گزارش Medical Xpress و مقاله منتشرشده در نیچر، ضایعات ماده سفید مغز، که اغلب نشان‌دهنده بیماری عروق کوچک مغز است، با زوال شناختی، زوال عقل و آلزایمر مرتبط است. اکنون محققان دانشگاه کانازاوا ژاپن تأثیر مصرف چای سبز و قهوه را بر حجم ضایعات ماده سفید، حجم هیپوکامپ و حجم کل مغز بررسی کرده‌اند.

چای سبز و قهوه هر دو به دلیل ترکیبات محافظ عصبی خود شناخته شده‌اند و از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان محسوب می‌شوند. تحقیقات قبلی نیز نشان داده بودند که مصرف چای و قهوه با مزایای شناختی مرتبط است، بااین‌حال مطالعات کمی ارتباط مستقیم آنها را با تغییرات ساختاری مغز در افراد مسن بررسی کرده‌اند.

ارتباط مصرف چای سبز با ضایعات ماده سفید مغز

محققان در این پژوهش داده‌های 8 هزار 766 شرکت‌کننده 65 ساله و بالاتر را بین سال‌های 2016 و 2018 ارزیابی کردند؛ این داده‌ها شامل رژیم غذایی، اسکن‌های MRI و ارزیابی‌های شناختی بود. همچنین با پرسش‌نامه بسامد غذایی مصرف روزانه چای سبز و قهوه افراد اندازه‌گیری و در 4 سطح 0-200 میلی‌لیتر، 201-400 میلی‌لیتر، 401-600 میلی‌لیتر و بیشتر از 601 میلی‌لیتر طبقه‌بندی شد.

همچنین با اسکن‌های MRI حجم ضایعات ماده سفید (WML)، حجم هیپوکامپ (HV) و حجم کل مغز (TBV) شرکت‌کنندگان محاسبه شد. محققان از مدل‌های آماری پیشرفته برای تعدیل عوامل مختلف از جمله جمعیت‌شناسی، شرایط سلامتی، عادات سبک زندگی و عوامل خطر ژنتیکی برای بیماری آلزایمر استفاده کردند.

پس از تعدیل عوامل مختلف، محققان دریافتند که مصرف بیشتر چای سبز به‌طور قابل‌توجهی با حجم کمتر WML مرتبط بود. شرکت‌کنندگانی که روزانه 600 میلی‌لیتر چای سبز مصرف می‌کردند، حجم WML آنها 3 درصد کمتر از کسانی بود که 200 میلی‌لیتر یا کمتر مصرف می‌کردند؛ این رقم برای کسانی که روزانه 1500 میلی‌لیتر مصرف می‌کردند، 6 درصد بود. هیچ ارتباط معناداری نیز بین مصرف چای سبز و تغییر حجم هیپوکامپ یا کل مغز مشاهده نشد. مصرف قهوه نیز تأثیر قابل‌توجهی بر حجم WML ،HV یا TBV نداشت.

یافته‌ها نشان می‌دهد که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی ترکیبات کاتچین‌ در چای سبز ممکن است آسیب عروقی را کاهش داده و سلامت مغز را ارتقاء بخشد؛ البته محققان علت مستقیمی بین چای سبز و سلامت مغز نیافته‌اند.

yektanetتریبون

پربحث‌های دیروز

  1. قالیباف: به دنبال یک تحول اقتصادی هستیم/ خیانت ممنوع!

  2. پزشکیان: نقشه‌های آمریکا با کمک ملت نابود خواهد شد / ترامپ ادعای مذاکره دارد اما اهل مذاکره نیست

  3. خرید و فروش طلا و سکه متوقف شد/ بذرافشان: همان‌قدر که قیمت‌ها هیجانی بالا رفته، منتظر ریزش قیمت‌ها هم باید باشید

  4. محمدجواد ظریف با تیپ متفاوت در راهپیمایی ۲۲ بهمن

  5. عارف: احساس نمی‌کنیم نفعی در معامله با آمریکا داشته باشیم/ ترامپ نشان داده قابل اعتماد نبوده

  6. در «یادداشت ریاست جمهوری» ترامپ علیه ایران، چه آمده؟

  7. واکنش حاجی‌زاده به تهدید ترامپ: جرأت حمله به ایران را ندارد

  8. ایلان ماسک: رادیو فردا و صدای آمریکا را تعطیل کنید

  9. سرلشکر باقری: دشمنان برای پذیرش هندسه قدرت جدید آماده شوند

  10. عراقچی: آمریکا در برجام بدعهدی کرد/ اعتماد به مذاکره نداریم

  11. برگزاری راهپیمایی ۲۲ بهمن/ پایتخت‌نشینان حاضر در میدان + تصاویر

  12. عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام: ۴۹ درصد جمعیت ایران در سال‌های قبل از انقلاب زیر خط فقر بودند

  13. قطعنامه ۲۲بهمن: دولت از کاهش ارزش پول جلوگیری کند

  14. ترامپ: درباره الحاق کانادا به آمریکا جدی هستم!

  15. حضور علیرضا دبیر در راهپیمایی ۲۲ بهمن

  16.  منظور: پس از انقلاب امید به زندگی در ایران ۱۹ سال زیاد شد

پربحث‌های هفته

  1. تودهنی بزرگ به ترامپیست‌ها...

  2. حکم رئیس اسبق هلال‌احمر تایید شد/ محکومیت پیوندی به حبس، جزای نقدی و انفصال دائم از خدمات دولتی

  3. درخواست صدور ویزای ظریف به سفارت آلمان ارسال نشد

  4. رهبر انقلاب: مذاکره با آمریکا غیرعاقلانه، غیرهوشمندانه و غیرشرافتمندانه است/ تنها استثنایی که در زمینه مذاکره وجود دارد، آمریکا است

  5. از ترامپ، به خوشبین ها در تهران!

  6. آیا مشکل اصلی اقتصاد ما فقط تحریم است؟

  7. قیمت دلار تخت‌گاز می‌تازد/ از وعده‌های دلاری همتی چه خبر؟/ وزیر اقتصاد یا سکوت می‌کند یا می‌گوید به من مربوط نیست

  8. مذاکره چه نتیجه ای خواهد داشت؟

  9.   طرد یک میلیون و ۱۰۰ هزار اتباع غیرمجاز/ اتباع فرصت‌های شغلی زیادی از کشور گرفتند  

  10. نقطه پایان هزینه از رهبری/ نشان طلایی وقاحت! / ترامپ به روایت آخوندی 

  11. گزافه‌گویی جدید ترامپ درباره ایران: توافق را به بمباران ترجیح می‌دهم/ هیچ‌کس نمی‌خواهد بمیرد

  12. هراس آمریکا از افول هژمونی دلار

  13. نامه مهم اساتید دانشگاه به پزشکیان، قالیباف و اژه‌ای درباره مذاکره ایران و آمریکا

  14. قالیباف: به دنبال یک تحول اقتصادی هستیم/ خیانت ممنوع!

  15. دبیر: یک گردن کلفت باید این‌ها را جمع کند/ اظهار نظر دوباره درباره علی دایی

  16. ابراز آمادگی ترامپ برای گفت‌گو با ایران ضمن امضای یادداشت ضدایرانی

  17. دولت دارد چه کار می‌کند؟/ بحران هویت در پرونده هسته ای ایران/ اسم رمز حمله به نیروهای انقلاب !

  18. دبیر شورای‌عالی امنیت ملی: با کفار هم می‌شود مذاکره کرد

  19. تشکیل پرونده قضایی برای دو هنرمند به دلیل «اقدام خلاف عرف و شرع»

  20. سر دادن شعار علیه ظریف در نماز جمعه تهران

  21. اتفاقی عجیب در کرمان/ خاک پاشیدن به صورت وزیر آموزش و پرورش در مراسم تشییع یکی از دانش‌آموزان

  22. آقای عطاران اگر قرار بود به سوالی جواب ندهید چرا در نشست خبری شرکت کردید؟

  23. رهبر انقلاب: تهدیدهای آمریکا، هیچ تاثیری در ذهنیت ملت و مسئولین ما ندارد

  24. نامه خرازی درباره تابعیت قهری و غیرقهری/ بحران قحط‌الرجال در دستگاه دیپلماسی!/ پرونده هسته ای دست کیست؟

  25. پزشکیان: نقشه‌های آمریکا با کمک ملت نابود خواهد شد / ترامپ ادعای مذاکره دارد اما اهل مذاکره نیست

آخرین عناوین