رژیم گیاه‌خواری احتمال سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

گروه سلامت الف،   3980622087 ۲ نظر، ۰ در صف انتشار و ۰ تکراری یا غیرقابل انتشار

محققان بتازگی دریافتند که افرادی که در رژیم غذایی خود به طور کلی از گوشت پرهیز می‌کنند،‌ بیشتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند.

رژیم گیاه‌خواری احتمال سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران پویا؛ مطالعات جدید محققان نشان می‌دهند "گیاه‌خواری" احتمال سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

نتایج یک پژوهش جدید، نقاط ضعف و قوت رژیم فاقد گوشت را نمایان کرده است؛ محققان به تازگی دریافته‌اند که افرادی که در رژیم غذایی خود، به کلی از گوشت پرهیز می‌کنند،‌ بیشتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند.

در حالیکه کسانی که از گوشت استفاده می‌کنند، احتمال ابلا به بیماری‌های قلبی در آنها بیشتر است.

گیاه‌خواری در سالهای گذشته از محبوبیت رو به رشدی در جهان برخوردار بوده است؛ بخشی از این محبوبیت، به‌خاطر فواید آن برای سلامتی همچنین نگرانی‌ها برای محیط زیست و حقوق حیوانات بوده است.

سایت "هلث لاین" که به اخبار حوزه سلامت می‌پردازد، در تازه‌ترین گزارش خود به مسئله رژیم غذلیی گیاه‌خواری پرداخته است؛ طبق نتایج به‌دست آمده، گیاه‌خواران و کسانی که در رژیم غذایی خود تنها از گوشت ماهی استفاده می‌کنند، نسبت به کسانی که گوشت می‌خورند کمتر به بیماری قلبی دچار می‌شوند اما گیاه‌خواران 20 درصد بیشتر در معرض خطر سکته مغزی هستند.

این نوع سکته مغزی که به سکته "هموراژیک" معروف است، به علات پارگی یک رگ خونی ضعیف شده در مغز رخ می‌دهد؛ به گفته دکتر "سانکارا" عصب‌شناس و عضو تیم تحقیقات تندرستی تگزاس، عوامل مشترک این سکته می‌تواند فشار خون بالا، پارگی در اثر انقباض مغز یا پارگی یک رگ خونی در مغز باشد؛ سانکارا توضیح می‌دهد که این نوع از سکته نسبت به سکته‌های ناشی از نارسایی و لختگی خون، آسیب بیشتری به مغز وارد می‌کند و احتمال خطر خطر مرگ بر اثر این نوع سکته بیشتر است.

بر اساس نتایج بدست آمده از آخرین تحقیق، اگرچه سطح کلسترول پایین از بیماری قبلی پیشگیری می‌کند اما کلسترول بسیار پایین، خطر بروز سکته مغزی از نوع هموراژیک را افزایش می‌دهد؛ رژیم‌های گیاه‌خواری فاقد برخی مواد غذایی مورد نیاز بدن است؛ این رژیم‌ها، فرد را در معرض کمبود ویتامین‌های B-12‌، ‌D و سایر مواد مغذی قرار می‌دهند که می‌تواند منجر به بیماری‌های عصبی و سکته شوند.

گوشت چگونه به سلامت مغز کمک می‌کند؟

مغز انسان یک عضو بسیار چرب بدن است و حدود 60 درصد مغز از چربی است که 20 درصد این چربی از یک ماده خاص به‌نام "دکوساهگزئونیک" که یک اسید چرب امگا سه تشکیل شده است؛ وظایف حیاتی این ماده عبارتند از: تشکیل یک قلاف چربی برای محافظت از رشته‌ها و سلولهای عصبی، حفظ لایه مابین مغز و خون همچنین رشد "کرتکس" مغز که بخش تفکرات را شامل می‌شود.

بدون دکوساهگزئونیک، اتصالات پیچیده مغزی برای تمرکز کردن و توانایی حل مسئله به درستی شکل نمی‌گیرند و غذاهای گیاهی این ماده را ندارند؛ برای برخورداری از سلامتی مطلوب و رشد مناسب، مغز به دکوساهگزئونیک نیاز دارد که این ماده تنها در "گوشت قرمز" یافت می‌شود.

برای گیاه‌خواران بسیار حیاتی است که بدانند اسید چرب موجود در گیاهان همچون لوبیا قرمز و تخم کتان، "آلفا لینولیک اسید" نام دارد و برای بدن بسیار دشوار است تا آن را به دکوساهگزئونیک تبدیل کند.

عناوین مرتبط

دیدگاه کاربران

محمد۱۰۹۱۱۹۲۰۸:۲۹:۲۷ ۱۳۹۸/۶/۲۳
خدادوند به انسان دندان نيش براي گوشت خواري و دندان آسياب براس حبوبات و سبزيجات و گياه خواري داده طبق احاديث از معصومين بيش از 40 روز نبايد گوشت رو كنار گذاشت انسان به توهم دچار ميشه البته منظور از گوشت فقط گوسفنده گوشت گاو. گوساله و مرغ منع شده
ناشناس۱۰۹۱۲۲۳۰۸:۴۵:۴۶ ۱۳۹۸/۶/۲۳
امضا محفوظ: "انجمن قصابان و دلالان گوشت قرمز"

پربحث‌های اخیر

  1. اشتباهات را بپذیرید؛ راه برای اصلاح باز است

  2. در آینده نزدیک اینترنت وصل می‌شود

  3. همتی: افزایش قیمت بنزین در یک سال ۴ درصد در تورم تاثیر دارد/ بازار ارز کنترل شده

  4. زندگی خاص به سبک ولیعهد دبی

  5. آیا این‌بار هم ردپای «شاهزاده تاریکی »را باید در آشوبها دنبال کرد؟

  6. صدا‌وسیما به معترضان فرصت دهد/ مشاجره ازغدی و روحانی درباره بنزین/ انتقاد تند عباس عبدی از شورای نگهبان

  7. نامه نوبخت به رهبر معظم انقلاب/طرح اصلاح ساختار بودجه به شورای سران قوا تقدیم شده است

  8. سلیمی‌نمین: احزاب و تشکل‌های موجود باید منعکس‌کننده نظرات واقعی جامعه باشند/ مردم باید به راحتی مطالبه خود را بیان کنند

  9. آذری‌جهرمی: اینترنت به‌زودی وصل می‌شود

  10. افزایش قیمت پراید در بازار

  11. وزیر راه: سهمیه‌بندی بنزین تاثیری بر افزایش کرایه‌ها ندارد

  12. «آیت الله مایک» پشت اغتشاشات اخیر ایران

  13. پاریس باز هم نگران اغتشاش‌گران شد!

  14. این شازده، فرمانده اغتشاشات کشور است + عکس

  15. وام ۵ میلیارد دلاری روسیه به ایران

پربحث‌های دیروز

  1. عوامفریبی با برچسب پوپولیسم/ چه کسی یا چه چیزی در اجرای تصمیم بنزینی فدا شد؟

  2. مشاجره رئیس‌جمهور و رحیم‌پور ازغدی درباره بنزین/ روحانی جلسه شورای عالی انقلاب فرهنگی را ترک کرد

  3. ربیعی: سفره و یخچال خالی بازنشسته‌ها را درک می‌کنیم/ نمی‌توانستیم بگوییم فلان ساعت بنزین گران می‌شود

  4. اشتباهات را بپذیرید؛ راه برای اصلاح باز است

  5. روحانی: مردم نخواهند گذاشت آب به آسیاب دشمن ریخته شود/ یک جمع کوچک ضد منافع ملی اقدام کردند

  6. در آینده نزدیک اینترنت وصل می‌شود

  7. همتی: افزایش قیمت بنزین در یک سال ۴ درصد در تورم تاثیر دارد/ بازار ارز کنترل شده

  8. سه مسئول دولتی گفتند بنزین سهمیه بندی نمی‌شود، ولی شد!

  9. سخنگوی دولت: گفته بودم اغتشاشات بیش از دو روز دوام نخواهد داشت

  10. تذکر ۱۱ نماینده به وزیر کشوربرای قطع اینترنت

  11. زندگی خاص به سبک ولیعهد دبی

  12. آیا این‌بار هم ردپای «شاهزاده تاریکی »را باید در آشوبها دنبال کرد؟

  13. امکانات ویژه اغتشاشگران برای ایجاد ناامنی در کشور

  14. آخرین وضعیت اعتراض‌ها به تغییر قیمت بنزین/ شهرها آرام شدند

  15. صدا‌وسیما به معترضان فرصت دهد/ مشاجره ازغدی و روحانی درباره بنزین/ انتقاد تند عباس عبدی از شورای نگهبان

  16. نامه نوبخت به رهبر معظم انقلاب/طرح اصلاح ساختار بودجه به شورای سران قوا تقدیم شده است

  17. سلیمی‌نمین: احزاب و تشکل‌های موجود باید منعکس‌کننده نظرات واقعی جامعه باشند/ مردم باید به راحتی مطالبه خود را بیان کنند

  18. آذری‌جهرمی: اینترنت به‌زودی وصل می‌شود

  19. افزایش قیمت پراید در بازار

  20. تجمع مردمی دفاع از اقتدار و امنیت در همدان و اردبیل

  21. وزیر راه: سهمیه‌بندی بنزین تاثیری بر افزایش کرایه‌ها ندارد

  22. «آیت الله مایک» پشت اغتشاشات اخیر ایران

  23. پاریس باز هم نگران اغتشاش‌گران شد!

  24. این شازده، فرمانده اغتشاشات کشور است + عکس

  25. وام ۵ میلیارد دلاری روسیه به ایران

پربحث‌های هفته

  1. سهمیه‌بندی بنزین آغاز شد/ بنزین سهمیه‌ای ۱۵۰۰ تومان، بنزین آزاد ۳۰۰۰ تومان

  2. عوامفریبی با برچسب پوپولیسم/ چه کسی یا چه چیزی در اجرای تصمیم بنزینی فدا شد؟

  3. افزایش قیمت بنزین؛‌ چرا حالا،‌ چرا به این شکل؟

  4. حکایت ما و این روزهای اینترنت / از شبکه ملی اطلاعات چه خبر ؟

  5. معترض جان به لب رسیده کجا و چگونه حرفش را بزند؟/ لطفا به معترضان تریبون بدهید

  6. مشاجره رئیس‌جمهور و رحیم‌پور ازغدی درباره بنزین/ روحانی جلسه شورای عالی انقلاب فرهنگی را ترک کرد

  7. رهبر انقلاب درباره افزایش نرخ سوخت: گفته بودم اگر سران سه قوّه تصمیم بگیرند حمایت خواهم کرد/ تصمیم سران قوا باید اجرا شود/ مسئولین دقت کنند هرچه ممکن است از مشکلات این کار کم کنند

  8. یک مقام مطلع: محدودیت دسترسی به اینترنت با تصویب شورای امنیت صورت گرفته

  9. نوبخت: پرداخت منابع حاصل از اصلاح قیمت بنزین به خانوارها/ یارانه جدید ۵۵ تا ۲۰۵ هزار تومان

  10. دروغ پردازی گوگل در مورد اعتراضات شب گذشته تهران + عکس

  11. عراق ۲ - ایران ۱ / شاگردان ویلموتس زور بردن نداشتند

  12. روایت شهید مطهری از چهره واقعی بحث چند همسری

  13. سلاخی ماموران ناجا توسط اغتشاشگران + تصاویر

  14. روحانی: افزایش قیمت بنزین به نفع مردم و اقشار ضعیف جامعه است

  15. نظر باهنر درباره حضور احمدی‌نژاد در انتخابات مجلس/ فرایند تصمیم‌گیری در جلسه سران سه قوه چگونه است؟/ احتمال استعفای محمود صادقی در اعتراض به افزایش قیمت بنزین

  16. طرح سه فوریتی نمایندگان برای جلوگیری از افزایش قیمت بنزین

  17. لاریجانی بدون در نظر گرفتن نظر نمایندگان مصوبه سهمیه‌بندی بنزین را امضا کرد

  18. نوبخت: درآمد ۳۰ هزار میلیارد تومانی افزایش قیمت بنزین بین مردم باز توزیع می شود

  19. نامه حاجی بابایی به رئیس مجلس در نقد افزایش قیمت بنزین

  20. ربیعی: سفره و یخچال خالی بازنشسته‌ها را درک می‌کنیم/ نمی‌توانستیم بگوییم فلان ساعت بنزین گران می‌شود

  21. عضو کمیسیون اقتصادی: اقدام دولت در افزایش قیمت بنزین، به این صورت شتاب‌زده بود/ دولت باید پاسخگو باشد

  22. واکنش‌ها به افزایش قیمت بنزین/ پگاه آهنگرانی در فهرست عفو رئیسی/ چرا روحانی استعفا نمی‌دهد؟

  23. وزیر صمت: هیچ افزایش قیمتی در کالاها نداریم/ با گران‌فروشان مماشات نمی‌کنیم

  24. تصاویری از اعتراضات به گرانی قیمت بنزین

  25. اشتباهات را بپذیرید؛ راه برای اصلاح باز است

آخرین عناوین