رضا سالمی مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران در گفتگو با تسنیم اظهار کرد: در مقایسه با سال گذشته کمبود کالایی برای خرید گوشت قرمز یا مرغ وجود ندارد اما تقاضای بالایی برای خرید این محصول در کشور صورت گرفته که منجر بر هم خوردن بازار شده است.
وی افزود: میزان تولید تخممرغ در کشور به حدی رسیده که دوباره در وضعیت مازاد مصرف قرار دارد و برای صادرات آن باید فکری کرد و هر شانه 30 عددی تخم مرغ درب مرغداری 11 هزار تومان به فروش می رسد و در بازار حداکثر 13 هزار تومان است.
مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران ادامه داد: این امر نیز خود آفتی برای تولید به حساب می آید زیرا هزینه تمام شده این محصول برای مرغدار 13 تا 14 هزار تومان است و باعث آسیب رسیدن به تولید کننده میشود و تولید در آینده دچار مشکل میشود و به دنبال آن هستیم که محصول مرغدار را خرید تضمینی کنیم، همچنین برای تنظیم بازار، جلوی واردات را گرفته ایم.
دادستانی برای تنظیم بازار گوشت به میدان آمده
وی در پاسخ به اینکه برای تنظیم بازار سمت مصرف کننده چه کارهایی را انجام داده اید و چه اقداماتی برای جلوگیری از خروج محصولات تنظیم بازار خارج از شبکه کرده اید، تصریح کرد: با کمک سازمان تعزیرات حکومتی و دادستانی در حال تنظیم بازار محصولات پروتئینی در کشور هستیم و به تدریج با اقداماتی که در حال انجام است فروش خارج از شبکه محصولات تنظیم بازاری گرفته میشود.
سالمی گفت: در صورتی که قیمت هرکیلوگرم گوشت منجمد تنظیم بازاری(گوساله) بیشتر از 29 هزار تومان فروش رود تخلف است با خاطیان برخورد میشود.
مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: گوشت ایرانی مشمول قیمت گذاری نیست و قیمتی برای آن داده نشده و در صورتی که بالاتر از آن قیمت به فروش برسد با وی برخورد شود؛ عرضه کنندگان تنها باید این محصول را با 9 درصد افزایش قیمت از نرخ خرید به فروش برسانند.
وی تصریح کرد: بازار گوشت قرمز دچار گرانفروشی نیست که بخواهیم با عرضه کنندگان برخورد داشته باشیم بکه قیمت گوشت گران است.
سالمی گفت: قیمت هر کیلوگرم دام زنده حداکثر باید 25 هزار تومان تا 26 هزار تومان به فروش برسد اما این محصول به قیمت 36 هزار تومان تا 40 هزار تومان به فروش میرسد که دلیل آن نیز قاچاق این محصول به خارج از کشور است.
مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: هر کیلوگرم دام زنده در خارح از کشور 80 هزار تومان خریداری می شود که این امر خروج دام را سرعت بخشیده است؛ نیرویهای انتظامی و امنیتیدر حال برخورد با این امر هستند که منجر شده است قیمتها در بازار کمی کاهش یابد.
روزانه 300 تن مرغ تنظیم بازاری در تهران توزیع میشود
سالمی گفت: قیمت مصوب هر کیلوکرم مرغ 9800 تومان تعیین شده است که این محصول به این قیمت در میادین میوه و تره بار به فروش می رسد.
وی درباره دلایل افزایش قیمت مرغ در بازار گفت: افزایش گوشت قرمز باعث افزایش تقاضا برای گوشت مرغ شده است و قیمت این محصول بالارفته است، میزان تولید مرغ در سال جاری نه تنها کاشه نیافته بلکه حدود 3 درصد نیز افزایش یافته است.
سالمی گفت: روزانه 300 تن مرغ تنظیم بازاری در تهران عرضه میشود و از طرفی صادرات این محصول نیز ممنوع شده است که این موارد باعث کاهش قیمتها در روزهای آینده میشود.
