کربوهیدرات‌های ساده مانند آرد و قندهای پالایش شده می‌توانند به افت سلامت ریه‌ها منجر شوند.
این مواد غذایی نه تنها التهاب‌زا هستند، بلکه متابولیسم آنها می‌تواند ریه‌ها را دچار مشکل کند. حفظ سلامت ریه‌ها تا حد امکان همواره ایده خوبی است. این مساله به‌ویژه در حال حاضر که جهان با یک بیماری بسیار مسری مواجه است؛ اهمیت بیشتری دارد. در کنار عاداتی مانند پرهیز از سیگار، ورزش کردن و به حداقل رساندن مواجهه با آلودگی هوا که برای حفظ سلامت ریه‌ها ضروری هستند، رژیم غذایی شما نیز می‌تواند در این زمینه نقش مهمی داشته باشد.
در شرایطی که برخی مواد غذایی به افزایش توانایی و قدرت ریه‌ها کمک می‌کنند، برخی موارد دیگر می‌توانند به سلامت این اندام‌های کلیدی آسیب برسانند. در ادامه با برخی از این موارد مضر بیشتر آشنا می‌شویم.
نان سفید
کربوهیدرات‌های ساده مانند آرد و قندهای پالایش شده می‌توانند به افت سلامت ریه‌ها منجر شوند. این مواد غذایی نه تنها التهاب‌زا هستند، بلکه متابولیسم آنها می‌تواند ریه‌ها را به سخت‌تر کارکردن وادار کند. به گفته لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات به بدن اجازه خواهد داد تا دی‌اکسید کربن کمتری تولید کند که خبر خوبی برای هر فرد مبتلا به مشکلات ریوی است.
بستنی
بستنی یکی از خوراکی‌ها محبوب در جهان است و پرهیز از آن برای افراد بسیاری غیرممکن به‌نظر می‌رسد، اما لبنیات می‌توانند موجب افزایش تولید مخاط، به‌ویژه در دستگاه تنفسی انسان شوند، از این‌رو، طی فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا یا در حال حاضر که با بیماری کووید19 مواجه هستیم باید مصرف آن محدود شود.
بروکلی
بروکلی در برخی موارد می‌تواند به لطف خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطانی خود برای ریه‌ها مفید باشد، به‌واسطه ایجاد نفخ می‌تواند در افت سلامت ریه‌ها نیز نقش داشته باشد. اگر پس از مصرف مواد غذایی مانند بروکلی، گل‌کلم یا کلم با گاز بیش از حد در بدن خود مواجه می‌شوید، مصرف آنها را محدودکرده یا گزینه‌های سرشار از مواد مغذی دیگر را جایگزینشان کنید.
چیپس
غذاهای فرآوری شده گزینه‌های خوبی برای سلامت ریه‌های ما نیستند. غذاهای فرآوری شده مانند چیپس سیب‌زمینی سرشار از چربی اشباع و نمک هستند که هیچکدام از آنها برای سلامت کلی بدن انسان و به‌طور خاص سلامت ریه‌ها خوب نیستند. چربی‌های ترانس و اشباع می‌توانند تاثیر منفی بر سلامت قلبی‌وعروقی انسان داشته باشند که بلافاصله با سلامت ریه‌ها ارتباط پیدا می‌کند.
منبع: آرمان ملی
