عوامل بروز اضافه وزن را بدانید

گروه سلامت الف،   3980610098
عوامل بروز اضافه وزن را بدانید

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان گفت: اصول تغذیه مناسب از بروز اضافه وزن و چاقی جلوگیری می‌کند.

محمدرضا صائینی در گفت‌ و گو با ایسنا، در رابطه با چاقی، اظهارکرد: افراد دارای اضافه وزن و چاقی مستعد ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، افزایش چربی خون، پرفشاری خون، تنگی نفس، دیابت، نقرس، سنگ‌های صفراوی، درد مفاصل، نارسایی کلیوی، سکته‌های مغزی و برخی از سرطان‌ها می‌شوند.

وی در رابطه با عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز اضافه وزن و چاقی، افزود: یکی از عوامل بروز اضافه وزن و چاقی، مصرف زیاد قند و چربی است که با مصرف هر گرم قند 4 کیلوکالری انرژی تولید می‌کند. اگر قندها و چربی‌ها بیش از میزان مورد نیاز بدن مصرف شوند باعث اضافه وزن، چاقی، افزایش فشار خون و افزایش چربی خون می‌شود.

این مسئول با اشاره به دومین عامل چاقی، تصریح کرد: مواد نشاسته‌ای دومین عامل بروز اضافه وزن و چاقی است که نشاسته قندهای مرکب‌اند که دیرتر از قندهای ساده جذب می‌شوند و ماده اصلی نان، برنج، ماکارونی هستند و در مصرف آن‌ها نباید زیاده‌روی شود و هرچه سرعت جذب، سرعت جذب، سرعت و شدت بالابردن قند خون توسط نشاسته بالاتر باشد. چاق‌کننده‌تر خواهد بود بنابراین نشاسته سیب‌زمینی سریع‌تر از نان، نشاسته نان سریع‌تر از نشاسته برنج و نشاسته برنج سریع‌تر از نشاسته حبوبات جذب می‌شود.

صائینی با اشاره به مصرف محدود فیبر به‌عنوان سومین عامل بروز اضافه وزن  چاقی، افزود: فیبر موجود در مواد غذایی به دو گروه محلول و نامحلول تقسیم می‌شوند. فیبرهای محلول در جودسر، حبوبات و میوه‌ها وجود دارند که سرعت جذب مواد مغذی از جمله قندها و چربی‌ها را کاهش می‌دهند تا از  اضافه وزن و چاقی پیشگیری می‌کنند. فیبرهای نامحلول در سبوس گندم، نان و غلات سبوس‌دار و سبزی‌ها وجود دارند و موجب تسهیل حرکات لوله گوارش و پیشگیری از یبوست می‌شوند.

وی در رابطه با پیشگیری و کنترل چاقی، تصریح کرد: افراد باید وزن خود را در محدوده متعادل نگهدارند تا در صورت اضافه وزن، کاهش آن با هدف کم ‌کردن 10 درصد وزن اولیه و به صورت کاهش 0.5 تا 1 کیلوگرم در هفته توصیه می‌شود و ورزشی متناسب با سن و شزایط جسمی را افزایش دهند تا به کاهش وزن کمک شایانی شود. فعالیت‌های هوازی با شدت متوسط حداقل 5 روز در هفته به مدت 30 دقیقه یا ورزش هوازی با شدت شدید به مدت 20 دقیقه، 3 روز در هفته توصیه می‌شود.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان خاطرنشان کرد: تنظیم برنامه غذایی و اصلاح رفتار‌های غذایی برای پیشگیری و کنترل چاقی، کاهش مصصرف مواد غذای پرانرژی مثل کاهش مواد قندی، چربی و روغن و تغییر شیوه زندگی توصیه می‌شود. برای دریافت کافی فیبر مصرف روزانه 5 بار میوه و سبزی (400 گرم) و غلات سبوس‌دار مانند نان سنگک و نان جو و استفاده از حبوبات د غذاها توصیه می‌شود و زنان در روز نباید بیش از 100 کالری (6 قاشق مرباخوری) و مردان نباید بیش از 150 کالری(9 قاشق مرباخوری) قند و شکر مصرف کنند.

عناوین مرتبط

پربحث‌های اخیر

  1. واکنش پادشاه عربستان به حملات آرامکو: توانایی مقابله را داریم و قادر هستیم به این اقدامات پاسخ دهیم

  2. پنکه حسن روحانی در ترکیه  

  3. ادعای واهی عربستان علیه ایران: در حملات اخیر به پالایشگاه‌ها از سلاح ایرانی استفاده شده!

  4. دستگیری اراذل و اوباش شهر تهران  

  5. مایک پنس: آماده دفاع از متحدان منطقه‌ای خود هستیم

  6. بیانیه «مهم» انصارالله در رد محکومیت‌های بین‌المللی علیه حمله آرامکو

  7. واکنش وزیر بهداشت به موضوع «فرار مالیاتی» پزشکان

  8. محسن رضایی: روزی می‌رسد که ترامپ را محاکمه می‌کنیم/ روحانی نباید به ترامپ جز با مشت گره کرده نگاه کند

  9. دادستان تهران: بیش از ۱۰۰ هزار خودرو سایپا و ایران‌خودرو نزدیک به شش ماه در پارکینگ‌ها بلاتکلیف مانده

  10. اسلحه عجیب اراذل و اوباش تهرانی!  

  11. بازتاب بیانات رهبر انقلاب درباره مذاکره با آمریکا در رسانه‌های خارجی

  12. رویترز: قیمت بنزین در آمریکا امروز 15 درصد افزایش یافت

  13. کیفرخواست راننده جنجالی پورشه صادر شد

  14. یک اصلاح‌طلب: به جای روحانی بودم، استعفا می‌دادم

  15. سرویس‌های ارزش افزوده تعطیل می‌شوند؟  

  16. ترامپ: ترجیح می‌دهم با روحانی دیدار نکنم

  17. ۱۰ مورد از عجیب‌ترین قوانین آمریکا

  18. تجمع کارگران هپکو اراک  

  19. بازدید سرزده دادستان تهران از پارکینگ خودروهای دپوشده  

  20. قیمت دفتر دانش‌آموزی اعلام شد

  21. فرانسه: شواهدی درباره مبدا پرواز پهپادها به سمت تاسیسات آرامکو وجود ندارد

  22. کارگردان فیلم رستاخیز: مسئولان را به دادگاه الهی حواله داده‌ایم

  23. قرارداد ۴۰۰ میلیارد دلاری ایران و چین شایعه بود؟

  24. افزایش جزئی قیمت سکه در بازار / دلار ۱۱۴۰۰ تومان شد

  25. سخنگوی وزارت خارجه: هیئت سیاسی طالبان با مقامات ایران گفتگو کردند

پربحث‌های دیروز

  1. رخصت ولی الله سیف برای ورود به گود «زورخانه»

  2. رهبر انقلاب: مذاکره یعنی نمایش موفقیت آمریکا/ فشار حداکثری در مقابل ملت ایران پشیزی نمی‌ارزد/ نباید کارهای کشور را به نشست و برخاست با دیگران موکول کرد

  3. آیا روحانی هم به دیدار با ترامپ نیاز دارد؟!

  4. تصویری از کودک جان باخته در ورزشگاه آزادی  

  5. واکنش پادشاه عربستان به حملات آرامکو: توانایی مقابله را داریم و قادر هستیم به این اقدامات پاسخ دهیم

  6. پنکه حسن روحانی در ترکیه  

  7. ادعای واهی عربستان علیه ایران: در حملات اخیر به پالایشگاه‌ها از سلاح ایرانی استفاده شده!

  8. دستگیری اراذل و اوباش شهر تهران  

  9. واکنش «محمدعلی الحوثی» به سخنان «پوتین»

  10. کارنامه امیدبخش قوه قضائیه در ۲۰۰ روز اخیر

  11. ترامپ: دنبال رویارویی نظامی با ایران نیستیم/ به نظر می‌رسد ایران مسئول حمله به تأسیسات نفتی عربستان است

  12. مایک پنس: آماده دفاع از متحدان منطقه‌ای خود هستیم

  13. بیانیه «مهم» انصارالله در رد محکومیت‌های بین‌المللی علیه حمله آرامکو

  14. واکنش وزیر بهداشت به موضوع «فرار مالیاتی» پزشکان

  15. ترامپ: سعودی‌ها برای تامین امنیت خود باید پول بیشتری بدهند

  16. محسن رضایی: روزی می‌رسد که ترامپ را محاکمه می‌کنیم/ روحانی نباید به ترامپ جز با مشت گره کرده نگاه کند

  17. شکاف میان مردم و دولت آمریکا / رویای «لینکلن» تعبیر نشد

  18. واکنش نمکی به موضوع «فرار مالیاتی» پزشکان

  19. دادستان تهران: بیش از ۱۰۰ هزار خودرو سایپا و ایران‌خودرو نزدیک به شش ماه در پارکینگ‌ها بلاتکلیف مانده

  20. مرگ یک پسر بچه‌ ساله در ورزشگاه آزادی بر اثر برق‌گرفتگی/ "مقصر" کیست؟

  21. اسلحه عجیب اراذل و اوباش تهرانی!  

  22. بازتاب بیانات رهبر انقلاب درباره مذاکره با آمریکا در رسانه‌های خارجی

  23. رویترز: قیمت بنزین در آمریکا امروز 15 درصد افزایش یافت

  24. کیفرخواست راننده جنجالی پورشه صادر شد

  25. یک اصلاح‌طلب: به جای روحانی بودم، استعفا می‌دادم

پربحث‌های هفته

  1. دختران آبی و سیاست‌های زرد! ...

  2. واکنش دختر سردار سلیمانی به هتاکی یک بازیگر و ماجرای دختر آبی  

  3. پناهیان و ماجرای بنشین و بفرما و بتمرگ!...

  4. آیا سخنان پناهیان درباره شفافیت مجلس اشتباه بود؟

  5. ایران باید فورا از برجام و NPT خارج شود

  6. تاملی دوباره بر حاشیه‌های یک خودسوزی ؛ پوپولیست نباشیم

  7. یک عکس؛‌ یک شرح | یقه‌های سفید در پوشش چادر سیاه؟!

  8. زنان را به استادیوم راه بدهید

  9. اظهارات پدر ٰ«سحر خدایاری»/ اجازه سو استفاده به دیگران نمی‌دهم

  10. شهردار اسبق صدرا از ایران فرار کرد/ تلاش برای بازگرداندن متهم از طریق اینترپل

  11. پزشکیان: پناهیان وجناحش در مطالبه شفافیت دنبال بهره برداری سیاسی اند

  12. در باب اپوزیسیون‌نمایی مسئولان!...

  13. تردد خودروهای پلاک شهرستان در تهران سهیمه‌بندی شود/ غیر تهرانی‌ها عامل نیمی از ترافیک پایتخت

  14. احمد توکلی: باید یک نهاد مستقل برای مبارزه با فساد تشکیل شود/ فساد شکل گرفته سازمان یافته است

  15. آخرین تصویر علیرضا فغانی قبل از ترک‌ ایران  

  16. به چه زبانی بگویند شکست خوردیم!

  17. دستور بازداشت هنرپیشه هتاک صادر شد

  18. مشروح جلسه دادگاه شبنم نعمت‌زاده/ فعالیت غیرقانونی و کسب ۱۸۰۰ میلیارد مال نامشروع/ ماجرای بدهی ۱۰۰ میلیاردی به شستا

  19. اسدالله عسگراولادی درگذشت

  20. سناتور آمریکایی: ترامپ با پیشنهاد مکرون برای حفظ برجام موافقت کرد

  21. یک شبه "۷۰۰۰۰ پزشک" به آمار پزشکان اضافه شد!

  22. خداحافظی غم‌انگیز با علیرضا فغانی

  23. توکلی: به جای کارگران هفت‌تپه، اول سراغ خائنانی بروید که ارز و طلا و کارخانه‌های ملت را به تاراج داده‌اند

  24. حمله به آرامکو و مرزهای قدرت آمریکا

  25. دفاعیات نعمت‌زاده: پدرم وزیر بود اما ۵ سال بیکار بودم/ کاملا قانونمند کار کرده‌ام/ اتهام اکتسابی را قبول ندارم

پربحث‌های هفته

  1. ۵ فایده مصرف سرکه سیب هنگام صبح

  2. شربتی که شما را از شر سرماخوردگی‌ خلاص می‌کند

  3. رژیم گیاه‌خواری احتمال سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

  4. روغن جامد مصرف نکنید

  5. ثبت نام ‌طرح‌ بیمه سلامت اتباع خارجی

  6. خطر رژیم صرف پروتئین حیوانی برای سلامتی

  7. راه جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی کشف شد

  8. چند نکته برای حفظ سلامتی در پاییز

  9. گز گز کردن دست‌های مردم چه دلایلی دارد؟

  10. عادت‌های غذائی مرگبار را بشناسید

  11. افراد «دوقطبی» چه کسانی هستند؟

  12. اختلاف‌نظرها درباره فوائد و مضرات مصرف روزانه آسپرین

  13. بهترین زمان تزریق واکسن آنفلوآنزا را بدانید

  14. دردهای شکمی که باید جدی بگیریم

  15. جهانگیری: دولت تردیدی در اجرای طرح تحول سلامت ندارد

  16. ۵ دلیل برای چرت زدن

  17. این مشکلات چشم را نادیده نگیرید

  18. هنگام حملات تشنجی چه کنیم؟

  19. بهترین راهکارها برای کاهش هورمون استرس

  20. ابداع داروی ضدآلرژی جدید برای کودکان

  21. اختلال پانیک چیست؟

  22. اثرات سلامت‌بخشی جنگل نوردی

  23. همه چیز درباره بیماری صرع

  24. استرس بالا از عوامل ایجاد اختلال جنسی در مردان

  25. کاهش خطر ابتلا به سرطان مثانه در زنان با ترک سیگار

آخرین عناوین