
رئیس شورای تامین دام کشور:قیمتها عقب نشستند/ رقابت در بازار گوشت شروع شد
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به وفور دام آماده کشتار در کشور و افزایش منظم واردات گوشت و دام زنده، از کاهش قیمتها و شکلگیری رقابت در بازار گوشت قرمز خبر داد.

وزیر جهاد کشاورزی: بازار گوشت و کالاهای اساسی در وضعیت متعادل قرار دارد
وزیر جهاد کشاورزی ضمن تأکید بر برقراری وضعیت کاملاً متعادل در بازار کالاهای اساسی، اعلام کرد: قیمت برخی اقلام، از جمله مرغ و تخم مرغ، در حال حاضر پایینتر از نرخهای مصوب است.

روند کاهشی قیمت گوشت ادامه دارد/ بازار دام در مسیر تعادل قرار گرفته است
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به تأثیر منفی تغییر سیاستهای ارزی بر هزینههای تولید دام، از بهبود شرایط تأمین و افزایش عرضه گوشت در بازار خبر داد و گفت: با تسهیل واردات، بهویژه از استانهای مرزی، قیمت دام و گوشت در مسیر تعادل قرار گرفته و روند کاهشی قیمتها در روزهای آینده نیز ادامه خواهد داشت.

قیمت گوشت قرمز امروز پنجشنبه ۱۶ بهمن ۱۴۰۴/ گوشت چرخکرده کیلویی چند؟ + جدول
آخرین قیمت گوشت قرمز برای امروز پنجشنبه ۱۶ بهمن ۱۴۰۴ منتشر شد.

گوسفند خارجی به ایران میآید
رئیس شورای تامین دام کشور از واردات گسترده دام از پاکستان و کاهش قیمت برای ماه رمضان خبر داد.

فاصله قابل توجه قیمت گوشت در ایران با نرخ جهانی
در حالی هر کیلوگرم گوشت تا ۱.۹ میلیون تومان به فروش میرسد که قیمت جهانی ۸۰۰ هزار تا یک میلیون تومان است.

قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده است
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به آثار حذف ناگهانی ارز ترجیحی در بازار گوشت، گفت: در شرایط فعلی، قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده و برای قضاوت درباره نرخها هنوز زود است، اما با افزایش عرضه، توسعه واردات دام زنده و شکلگیری رقابت، بازار به سمت ثبات و قیمتهای واقعی حرکت خواهد کرد.

حداکثر قیمت گوشت با ارز آزاد یکمیلیون تومان باید باشد
حداکثر قیمت جهانی گوشت گوساله ۷۶۲هزار و گوسفند یکمیلیون تومان است که محصول داخلی را میتوان با آن تنظیم کرد.

قیمت جدید از روغن تا گوشت مرغ و تخممرغ+ جدول قیمت کالاهای اساسی
ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی با تصمیمات جدید دولت، پنجشنبه ۱۱ دی ماه از شبکه تامین کالاهای اساسی حذف شد. رسمی شدن این خبر از سوی سخنگو دولت، قیمت جدید کالاها را در بازار کالاهای اساسی به همراه داشت.

رئیس شورای تأمین دام کشور عنوان کرد گوشت ۸۰۰ هزار تومانی، نتیجه حذف ارز ترجیحی
حذف ارز ترجیحی و تغییر سیاستهای ارزی در سال ۱۴۰۴، بازار گوشت را با شوک قیمتی مواجه کرده است؛ بهطوریکه قیمت گوشت وارداتی به حدود ۸۰۰ هزار تومان رسیده و به گفته رئیس شورای تأمین دام کشور، این سیاستها نهتنها به تعادل بازار کمک نکرده، بلکه تولید داخلی را تضعیف و قدرت خرید مصرفکنندگان را بهشدت کاهش داده است.

جدول جدید قیمت کالاهای اساسی منتشر شد/ قیمت روغن، برنج تخممرغ و گوشت چه تغییری کرد؟
هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پختوپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش میرسد.

عرضه گوشت ارزان از امروز
در حالی که قیمت گوشت در بازار آزاد بالاست، از امروز گوشت گرم با قیمت پایینتر در میادین میوه و ترهبار عرضه میشود.

آغاز توزیع گوشت در میادین و بازارهای میوه و ترهبار
مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران از توزیع گوشت گرم گوساله وارداتی در میادین و بازارهای میوه و ترهبار شهر تهران خبر داد.

کلهپاچه گران شد/ قیمت میلیونی کلهپاچه را ببینید + جدول
بر اساس جدول منتشر شده از اقلام غذایی، قیمت کله پاچه گران شده است.

کنسرو ماهی و رب گوجهفرنگی گران شد+جدول قیمت کالاهای اساسی
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی درهفته منتهی به ۴دی۱۴۰۴ نشان میدهد نرخ برخی تنماهیهای ساده از ۱۱۹.۹۰۰تومان به ۱۳۸هزار تومان و رب گوجهفرنگی از ۹۹.۹۰۰تومان به ۱۱۵هزار تومان افزایش یافته است.


علت گرانی گوشت گوسفند مشخص شد/ قیمت جو از ۱۱ هزار تومان به ۳۰ هزار تومان رسید
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت:افزایش قیمت نهادههای دامی و مشکل توزیع آن زمینه ساز بالارفتن قیمت گوشت شده است.

ثبات قیمت محصولات پروتئینی در گرو تامین نهاده و حذف واسطه ها
بنابر گفته کارشناسان، بازار محصولات پروتئینی ناشی از کمبود و گرانی نهادههای دامی با نوساناتی روبهرو شده که ساماندهی توزیع نهاده با نرخ مصوب تنها راه حل پایداری تولید و بازگشت آرامش به بازار است.

بهترین جایگزینهای گوشت و مرغ برای گیاهخواران
بسیاری از افرادی که تصمیم به حذف گوشت و مرغ از رژیم غذایی خود میگیرند، نگران تامین پروتئین، آهن و دیگر مواد مغذی ضروری هستند که به طور معمول از طریق مصرف گوشت تامین میشوند. خوشبختانه، گزینههای متنوع و خوشمزهای برای جایگزینی گوشت قرمز و مرغ وجود دارد که میتوانند نیازهای غذایی گیاهخواران را برطرف کنند.

قیمت انواع گوشت گوساله و گوسفندی آزاد اعلام شد
طبق نرخنامه سازمان میادین، قیمت انواع گوشت گوساله و گوسفندی آزاد اعلام شد.

راز گرانی گوشت فاش شد
رئیس اتحادیه گوسفندداران میگوید دلالان گوشت را از دامدار ۳۸۰ هزار تومان میخرند و به ۱.۶ میلیون در تهران میفروشند.

طرز تهیه کتلت با گوشت بوقلمون چرخ کرده
گزارش بازرگانی، 563514،کتلت یکی از غذاهای محبوب و ساده در آشپزی ایرانی است که میتواند به صورت سنتی با گوشت قرمز یا جایگزینهای سالمتر مانند گوشت بوقلمون تهیه شود. گوشت بوقلمون چرخکرده نه تنها پروتئین بالا و کالری کمی دارد، بلکه طعمی لطیف و خوشمزه به کتلت میبخشد. یادگیری روش صحیح تهیه کتلت بوقلمون به شما کمک میکند یک وعده غذایی مغذی، سبک و دلچسب برای خانواده آماده کنید.

آیا باید نگران ابتلا به تب برفکی با مصرف گوشت و لبنیات باشیم؟
به گفته یک متخصص، مشاور و مدرس صنعت لبنیات، ویروس تب برفکی از طریق مصرف گوشت پخته شده و لبنیات پاستوریزه به انسان منتقل نمیشود، اما اگر کسی شیر خام یا لبنیات سنتی حرارت ندیده مصرف کند، احتمال بسیار کمی از تماس با ویروس وجود دارد.

لیست گوشتهای حلال و حرام که باید بدانید
به حیواناتی که خوردن برخی از اجزاء آن برای مسلمانان جایز باشد، حلال گوشت گفته می شود. در فقه شیعه، خوردن برخی از انواع سه گانه حیوانات خشکی، دریایی و پرندگان حلال دانسته شده است.

دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز/ مردم توان خرید ندارند
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در یکساله به دلیل تغییر ارز، نبود نهادههای دامی و بیماری تب برفکی، گفت: مردم دیگر توان خرید گوشت قرمز کیلویی ۶۵۰ هزار تومان را ندارند.

گوشتخواری تورم در ایران!
سعیده اسکندری، گروه اجتماعی الف،
جهش بی سابقه در بازار گوشت قرمز!
بررسیهای میدانی و گزارشهای رسمی نشان میدهد از پاییز سال گذشته تاکنون، قیمت هر کیلو گوشت گوساله تنظیم بازار در برخی بازهها بیش از ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته است.

واکنش مجلس به گزارش وزرا درباره یارانهها/ حذف گوشت و مرغ از سفره مردم
نمایندگان مجلس در جلسه علنی امروز نسبت به گزارش مسئولان دولتی درباره یارانهها و دهکبندیها واکنش نشان دادند که در گزارش ذیل این نقطه نظرات را میخوانیم.

گوشت منجمد تنظیمبازاری به میادین میوه آمد + قیمت
گوشتهای تنظیمبازاری منجمد گوسفندی و گوساله به میادین میوه و ترهبار تهران رسید و برای هرکیلوگرم از این محصولات قیمت ۳۹۵ تا ۶۰۲ هزار تومان تعیین شد.

واردات گوشت مرغ از اوراسیا مجاز شد
وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامهای به گمرک و سازمان توسعه تجارت اجازه واردات مرغ از اتحادیه اوراسیا به منظور تنظیم بازار این محصول را داده است.

میادین تهران میزبان گوشت منجمد وارداتی از امروز؛ قیمت زیر ۶۰۰ هزار تومان
توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و ترهبار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده و با قیمت کمتر از ۶۰۰ هزار تومان در اختیار شهروندان قرار میگیرد، همچنین توزیع گوشت گرم نیز دو تا سه هفته گذشته در سطح کشور آغاز شده بود و هماکنون روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت در فروشگاههای زنجیرهای عرضه میشود.

افزایش ۸ درصدی تولید گوشت طیور در کشور/ مرغ، بوقلمون و بلدرچین در صدر رشد تولید
مقدار تولید گوشت انواع طیور در کشتارگاههای کشور در ماه شهریور، بر اساس وزن لاشههای قابل مصرف کشتار شده ۲۲۳٬۴۰۹ تن بوده است.

توزیع گوشت وارداتی با قیمت زیر ۷۰۰ هزار تومان از هفته آینده
در پی افزایش قیمت گوشت تنظیم بازاری تا مرز یک میلیون تومان، مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال از آغاز توزیع گوشت گرم گوساله وارداتی با قیمت کمتر از ۷۰۰ هزار تومان از هفته آینده خبر داد.این اقدام با دستور مستقیم وزیر جهاد کشاورزی و با هدف کنترل بازار و تعادل قیمتها قرار است انجام میشود.

وزیر کشاورزی: تا دو روز آینده قیمت گوشت کاهش مییابد
وزیر کشاورزی گفت: باتوجه به حذف ارز ترجیحی گوشت، تغییر قیمت در بازار اعمال شد، اما تنظیمات دیگری هم انجام دادیم و تا دو روز آینده قیمت گوشت کاهش چنددرصدی خواهد داشت.

چین: تایوان، گوشت چرب و دستگاه خودپرداز آمریکا شده است
سخنگوی دفتر امور تایوان در شورای دولتی چین، با انتقاد از سیاستهای حزب ترقیخواه دموکراتیک تایوان (DPP) گفت که این جزیره با تسلیم در برابر فشارهای اقتصادی آمریکا، به یک «دستگاه خودپرداز» برای واشنگتن تبدیل شده است.

آغاز توزیع گوشت تنظیم بازار در تهران و البرز؛ قیمت مشخص شد
توزیع گوشت تنظیم بازاری با هدف کنترل قیمتها و تعادل در بازار، در فروشگاههای زنجیرهای تهران و استان البرز آغاز شد و تا پایان ماه رمضان ادامه دارد.
