به گزارش مهر، طبق مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا بر روی بالغ بر ۳۲ هزار مورد پیوند کبد، نسبت پیوند کبد ناشی از بیماری کبد مرتبط با الکل از ۲۴.۲ درصد در سال ۲۰۱۲ به ۳۶.۷ درصد در سال ۲۰۱۶ افزایش یافته است. مصرف الکل تولید چربی را در کبد افزایش داده و این موضوع به آسیب کبدی و سیروز منجر می‌شود. مصرف الکل منجر به تداخل در نوسازی کبد می‌شود. حال هرچه مقدار بیشتری الکل مصرف شود، خطر آسیب کبدی هم بیشتر خواهد بود.
همچنین بررسی‌ها نشان داده است، مصرف الکل در ایالات متحده آمریکا با رشد عجیبی رو به رو است. براساس پژوهش‌های صورت گرفته، مصرف الکل در زنان بیش از هر گروه دیگری افزایش یافته است.
پژوهش‌ها نشان داده، از ابتدای سال ۲۰۰۶ تا ابتدای سال ۲۰۱۵ مصرف الکل در میان مردم آمریکا بیش از ۶۱ درصد افزایش یافته است.
