مرغ‌های درشت ۳.۵ درصد دورریزِ بیشتر و گوشتِ کمتر دارند

اقتصادی،   3991015119

بررسی‌ها نشان می‌دهد مرغ‌های درشت حدود ۳.۳درصد گوشت کمتری می‌دهند، و خرید مرغ سایز با وزن ۱.۲کیلوگرمی تا ۱.۵کیلوگرمی برای خانوار بصرفه‌تر است.

مرغ‌های درشت ۳.۵ درصد دورریزِ بیشتر و گوشتِ کمتر دارند

تسنیم نوشت: مرغ درشت و متوسط، هرکدام طرفداران خود را داشته‌اند. گرچه بسیاری از مردم می‌دانند که مرغ با جثۀ متوسط، سالمتر است، اما عموماً طی سال‌های اخیر، مرغ چاق با این نگاه که «مجلسی‌تر» است، مهمان مجالس ما بوده‌اند و مرغ‌های کوچکتر به حاشیه رفته بودند.

همچنین پیشتر تصور می‌شد نسبت گوشت به دورریزها در مرغ چاق یا درشت به‌نسبت بیشتر باشد، این تصور میان مردم وجود داشت، اما شاید تا به امروز کسی دقیقاً بررسی نکرده باشد که کدام‌یک به مصرف‌کننده گوشت بیشتری می‌دهد و بصرفه‌تر است.

در این گزارش با یک آزمایش ساده (اما البته زمان‌بر) این موضوع را بررسی کردیم که کدام‌یک از این دو ـ مرغ‌های بالای 2.5 کیلوگرم یا مرغ‌های زیر 1.8 کیلوگرم ـ گوشت بیشتری دارند، نتایج جالب این آزمایش را در ادامه در اختیار شما قرار می‌دهیم.

برای این آزمایش 10 مرغ متوسط با مجموع وزن لاشۀ 26 کیلو و 640 گرم و 10 مرغ سایز با مجموع وزن 16 کیلو و 300 گرم را به‌اصطلاح پاک می‌کنیم و چربی آن را می‌گیریم، سپس وزن هر دو گروه را دوباره با هم مقایسه می‌کنیم، نتایج این آزمایش به‌شرح زیر بوده است:

نتایج نشان داد که مرغ متوسط 1.3 درصد گوشت بیشتری به ما داد.

ارقام جدول زیر نشان می‌دهد خریداران مرغ درشت، نهایتاً به‌میزان حدود 3.3درصد گوشت کمتری به‌دست می‌آورند.

یکتانتتریبون

پربحث‌های دیروز

  1. رؤیای احیای برجام در دولت روحانی، تعبیر می شود؟

  2. رأی الیوم: ایرانی جدید در برابر آمریکا در راه است

  3. تیم اقتصادی احتمالی رئیسی چه کسانی هستند؟

  4. انتقاد سعید محمد از شورای نگهبان/ زمزمه خداحافظی احمدی‌نژاد از مجمع تشخیص/ تحلیل شریعتمداری از مشارکت پایین مردم/ نظر افروغ درباره چالش‌های یکدست‌شدن حاکمیت

  5. ماموریت آیت‌الله جنتی به عضو شورای‌نگهبان در پی سقوط بالگرد حامل صندوق رای در دزفول

  6. رسالت دولت آینده‎

  7. صف طولانی و عجیب اماراتی‌ها برای خرید محصول جدید تویوتا لندکروز!

  8. چریکِ مقاومت لبنان

  9. آیت الله رئیسی: شرط کار در دولت من قبول داشتن من نیست بلکه حفظ کرامت مردم است

  10. تابلوها را جا به‌جا نکنید !

  11. ضوابط جدید کنکور تصویب شد/ کنکور ۲ بار در سال برگزار می‌شود

  12. رئیسی، نیامده، برایش خبر فیک ساختند !

  13. حمله آمریکا به آزادی بیان/ وب‌سایت‌های محور مقاومت مسدود شدند

  14. انتقاد سعید محمد به شورای نگهبان

  15. لحظات دلهره آور کشتن بی‌رحمانه یک جگوار با چوب

  16. مناظره جنجالی کارشناس صهیونیست و عراقی در مورد ایران

پربحث‌های هفته

  1. اصلاحات؛ فشار به پایین و چانه زنی در بالا!

  2. تصویر نامه انصراف مهر علیزاده از نامزدی ریاست جمهوری

  3. سنت‌شکنی رئیسی در انتخابات ریاست‌جمهوری/ شکست سنگین احمدی‌نژاد/ برای وزارت کشور پرونده تشکیل شد

  4. «نه» رییسی به ملاقات با بایدن / وعده ها را فراموش نمی‌کنم / تغییرات به نفع مردم خواهد بود

  5. معمای اظهارات مصلحی را چه کسی باید حل کند؟!

  6. رؤیای احیای برجام در دولت روحانی، تعبیر می شود؟

  7. آقای رئیسی معجزه نمی خواهیم فقط امید را زنده نگهدار !

  8. مقایسه مشارکت انتخاباتی مردم ایران با دموکراسی های مطرح غربی چه می گوید؟

  9. رأی الیوم: ایرانی جدید در برابر آمریکا در راه است

  10. از بنده خدا به بنده خدا/ نامه ای به سید ابراهیم

  11. بیانیه سیدحسن خمینی در آستانه انتخابات ۱۴۰۰

  12. استقبال عجیب روزنامه اصلاح طلب از پیروزی رئیسی!

  13. تیم اقتصادی احتمالی رئیسی چه کسانی هستند؟

  14. معنای رأی همتی برای اصلاح طلبان

  15. روحانی: بزودی تحریمها برداشته می شود و سرمایه خارجی به سمت ایران سرازیر خواهد شد

  16. صحبت‌های جنجالی شیرزن ایرانی با خبرنگار خارجی/این کار شما انعکاس دموکراسی نیست

  17. وعده روحانی برای رفع قریب‌الوقوع تحریم‌ها/ تذکر احمد خاتمی به صاحبان آرای سفید و باطله/ دلایل شکست اصلاح‌طلبان از نگاه عطریانفر/ کابینه رئیسی، اصولی یا فراجناحی؟

  18. انتقاد سعید محمد از شورای نگهبان/ زمزمه خداحافظی احمدی‌نژاد از مجمع تشخیص/ تحلیل شریعتمداری از مشارکت پایین مردم/ نظر افروغ درباره چالش‌های یکدست‌شدن حاکمیت

  19. اعلام نتایج انتخابات ۱۴۰۰ / تبریک رییس جمهور و رقبا به رییسی/ در حال بروز رسانی

  20. انصراف «زاکانی» از انتخابات ریاست جمهوری به نفع آیت‌الله رئیسی

  21. آسمان، ریسمان بافتن صهیونیست ها درباره پیروز انتخابات ایران

  22. مهرعلیزاده از حضور در انتخابات انصراف داد

  23. بازندگان انتخابات از نظر زیباکلام/ نخستین گمانه‌زنی‌ها درباره کابینه رئیسی/ پیشنهاد حسین مرعشی به اصلاح‌طلبان برای ادامه فعالیت سیاسی/ تفاوت رئیسی با روسای جمهور پیشین

  24. اعترافات مهم روزنامه‌نگار مشهور آمریکایی درباره ایران

  25. سعید جلیلی به نفع آیت‌الله رئیسی از انتخابات ریاست جمهوری انصراف داد

ابر آروان

آخرین عناوین