گردو عامل پیشگیری از سرطان روده بزرگ

گروه سلامت الف،   3970219100 ۱ نظر، ۰ در صف انتشار و ۰ تکراری یا غیرقابل انتشار

محققان دانشگاه ایلینوی مزایای پنهان گردو را در مبارزه با سرطان روده بزرگ کشف کردند.

گردو عامل پیشگیری از سرطان روده بزرگ

به گزارش خبرآنلاین، «حنا هولشر» استادیار علوم تغذیه ازجمله این افراد است که به بررسی تاثیر گردو علیه بیماری‌های معده و روده و همچنین بیماری‌های کاردیومتابولیک (شامل بیماری‌های دیابت، پرفشارخونی، چربی خون و بیماری‌های قلبی) پرداخته است. نتایج این تحقیق در مجله Nutrition به چاپ رسیده است.

آجیل به‌عنوان یک منبع غنی از فیبر محسوب شده که این فیبر در تنوع و تقویت باکتری‌های روده کمک می‌کند و این تحقیق نشان می‌دهد که چگونه گردو به میلیون‌ها میکروارگانیسمی که در روده ما زندگی می‌کنند، کمک می‌کند.

گردو منبع غنی آنتی‌اکسیدان است که به‌عنوان میان وعده در کاهش سرطان روده بزرگ، کاهش سطح کلسترول و حتی تقویت مغز نقش مثبتی دارد.

هولشر و همکاران به برخی از 18 داوطلب به مدت 2 تا 3 هفته هربار 42 گرم گردو دادند و برخی نیز بدون اینکه گردویی دریافت کنند مورد آزمایش قرار گرفتند. آن‌ها نمونه خون و مدفوع داوطلبین را ابتدا و انتهای دوره مذکور جمع کرده و موردبررسی قراردادند.

سپس با آنالیز دیتای گردآوری‌شده معلوم شد گردو باعث افزایش سطح 3 باکتری اصلی به نام‌های Faecalibacterium، Roseburia و Clostridium شده است. این سه باکتری دست به تولید محصول متابولیکی butyrate که در سلامت روده نقش اصلی دارد، می‌زنند.

هولشر توصیه می‌کند برای اندازه‌گیری دقیق‌تر butyrate نیازمند تحقیقات بیشتر هستند.

این تحقیق همچنین نشان داد مصرف گردو در کاهش اسیدهای ثانویه صفراوی نقش دارند. درحالی‌که اسیدهای صفراوی ترکیبات طبیعی بوده که به جذب لیپیدها، کلسترول و برخی ویتامین‌ها در دستگاه گوارش کمک می‌کند، اما برخی از آن‌ها سمی هستند. این‌گونه اسیدها چه اولیه یا ثانویه به توزیع سرطان روده کمک می‌کنند و به همین خاطر کاهش اسید می‌تواند به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ هم کمک کند.

هولشر می‌گوید اسیدهای صفراوی ثانویه در افراد مبتلابه سرطان روده بزرگ بالاتر از بقیه افراد بوده است و اگر این‌گونه اسیدها را کم کنیم، مانع توسعه سرطان در بدن انسان می‌شویم.

دیدگاه کاربران

ناشناس۳۳۷۱۱۴۱۵:۲۴:۵۱ ۱۳۹۷/۲/۱۹
باید مراقب همه درخت ها و تاریخچه انها در کشور باشیم
yektanetتریبونخرید ارز دیجیتال از والکس

پربحث‌های هفته

  1. جنگ ترکیبی خودمان، علیه خودمان!

  2. کارگری انگشتر ۵۰ میلیاردی را به صاحبش بازگرداند

  3. جلاد، به پایان سلام کن!

  4. بهادری جهرمی: مبالغ جرایم رانندگی متناسب با تورم افزایش یافت

  5. تورم چه زمانی تک رقمی می‌شود؟

  6. نرخ تعرفه‌های خدمات بهداشتی درمانی ۱۴۰۳ اعلام شد/ نرخ رسمی ویزیت ۵۰% گران می‌شود!

  7. بازداشت سومین عامل حمله تروریستی در مسکو

  8. آقایان رئیسی و اژه‌ای! آیا در پیشگاه خدای متعال و امام‌زمان (عج) پاسخی دارید؟

  9. انتقام از پوتین؟

  10. عوامل توهین کننده به نظام و مقدسات اسلامی دستگیر شدند

  11. ائتلاف ایران، روسیه و چین تبدیل به کابوسی برای آمریکا می‌شود

  12. علم‌الهدی: امروز در کشور از آثار تحریم اقتصادی آمریکا مشکلی حس نمی‌کنیم

  13. بازگشت احتمالی ترامپ چه تاثیری بر اقتصاد ایران دارد؟

  14. افزایش ١٧٠ درصدی حداقل حقوق کارگران در دولت سیزدهم

  15. مردم طلای دست دوم خریداری نکنند

  16. خط و نشان حقوقی ایران برای کویت

  17. هشدار سخنگوی پلیس به رانندگان نوروزی؛ آمار تصادفات هولناک است!

  18. اول، بساط دلالی باید جمع شود

  19. وزیر اقتصاد: در سال ۱۴۰۲ رکورد بیشترین سرمایه‌گذاری خارجی واقعی در ۱۶ سال اخیر شکسته شد

  20. کولرهای گازی بلای جان صنعت برق

  21. منظور: تخصیص ارز کشور برای واردات خودرو به صرفه نیست

  22. ایران اینترنشنال در آستانه تعطیلی / تعطیلی قریب الوقوع دفتر واشنگتن + عکس

  23. دادستان ساری: خسارات وارده قطع سه هزار اصله نهال جبران شود

  24. ابابیل ۵، از آخرین دستاورد‌های قدرت پهپادی جهان

  25. خاندوزی: با طیفی مواجه هستیم که تمایلی برای مشارکت در اداره کشور ندارند

آخرین عناوین