• خطر بیماری قلبی را با این روش کاهش دهید

    خطر بیماری قلبی را با این روش کاهش دهید

    گروه سلامت الف، 

    محققان در تازه‌ترین بررسی خود دریافتند، مصرف شیر یا پنیر پر چرب دو بار در روز می‌تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی در افراد را کاهش دهد.

  • آیا لبنیات موجب التهاب در بدن می‌شود؟

    آیا لبنیات موجب التهاب در بدن می‌شود؟

    گروه سلامت الف، 

    لبنیات همواره موضوعی بحث‌برانگیز بوده است. برخی افراد بر این باورند که مصرف لبنیات موجب التهاب در بدن می شود. در شرایطی که برخی دیگر نظری مخالف داشته و آن را ضد التهاب می دانند.

  • کارخانه‌ها شیرخام ارزان می‌خرند و لبنیات گران می‌فروشند
  • شایعه حذف لبنیات برای پیشگیری از کرونا

    شایعه حذف لبنیات برای پیشگیری از کرونا

    گروه اجتماعی الف، 

    برخی شبکه‌های معاند با انتشار اخباری ساختگی مدعی شدند که برای پیشگیری از کرونا افراد باید مصرف لبنیات را از چرخه غذایی روزانه خود حذف کنند؛ خبری که در فضای مجازی انتشار پیدا کرد اما باپیگیری رسانه ها و خبرگزاری های معتبر این شایعه تکذیب شد.

  • لبنیات در روزهای کرونایی بخوریم یا نه؟

    لبنیات در روزهای کرونایی بخوریم یا نه؟

    گروه سلامت الف، 

    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف انواع لبنیات در روزهای کرونایی توضیح داد.

  • متخصص تغذیه: اگر تب دارید لبنیات نخورید

    متخصص تغذیه: اگر تب دارید لبنیات نخورید

    گروه سلامت الف، 

    یک متخصص تغذیه خواب کافی در شب را عاملی برای تقویت سیستم ایمنی بدن دانست و میزان لازم ویتامین هایی مانند c و d برای تقویت سیستم ایمنی بدن را تشریح کرد.

  • چه نوع لبنیاتی سکته مغزی را کاهش می دهد؟

    چه نوع لبنیاتی سکته مغزی را کاهش می دهد؟

    گروه سلامت الف، 

    کارشناسان در یک مطالعه بزرگ دریافته اند افراد بالغی که مقادیر بیشتری از فرآورده های لبنی کم چرب استفاده می کنند کمتر با خطر سکته مغزی مواجه هستند.

  • چقدر لبنیات مصرف کنیم؟

    چقدر لبنیات مصرف کنیم؟

    گروه سلامت الف، 

    متخصص تغذیه با تاکید بر مصرف روزانه لبنیات، گفت: می توانیم یک لیوان ماست را به جای یک لیوان شیر یا دو لیوان دوغ را به جای یک لیوان شیر استفاده کنیم.

  • ویروس کرونا از طریق لبنیات هم منتقل می‌شود؟

    ویروس کرونا از طریق لبنیات هم منتقل می‌شود؟

    گروه سلامت الف، 

    یک کارشناس صنایع شیر می گوید جوشاندن شیر که به صورت لبنیات سنتی تولید و توزیع شده باشد باعث از بین رفتن میکروب های آن می شود ولی سم موجود در شیر را نمی تواند ازبین ببرد و مواد غذایی آن هم کاهش محسوسی می یابد.

  • با خیال راحت شیر و لبنیات بخورید

    با خیال راحت شیر و لبنیات بخورید

    گروه سلامت الف، 
  • آمار نگران کننده مصرف شیر در کشور / آفلاتوکسین؛ ادعایی بی‌اساس

    آمار نگران کننده مصرف شیر در کشور / آفلاتوکسین؛ ادعایی بی‌اساس

    گروه سلامت الف، 

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن آنکه ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات را کذب خواند، گفت: مطرح کردن چنین ادعاهایی تنها می‌تواند باعث کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور شود که مقدمه‌ای برای عوارض جبران ناپذیری مانند کمبود کلسیم، نرمی استخوان،‌ شکستگی خود به خودی و... شود.

  • تکذیب وجود سم در محصولات لبنی فارس

    تکذیب وجود سم در محصولات لبنی فارس

    گروه سلامت الف، 

    معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: وجود سم در شیر و محصولات لبنی این استان شایعه است وعموم جامعه می‌توانند با خیالی آسوده نسبت به مصرف این محصولات اقدام کنند.

  • "شیر" را از سبد غذایی حذف نکنید/ تکذیب ادعاهای یک کارشناس

    "شیر" را از سبد غذایی حذف نکنید/ تکذیب ادعاهای یک کارشناس

    گروه سلامت الف، 

    معاون کل وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه مردم مصرف شیر را از سبد غذایی خود حذف نکنند، گفت: اینکه لبنیات حاوی آفلاتوکسین باشد، اجتناب ناپذیر است و همیشه و همه جا موجود بوده و هست و قاعدتا آفلاتوکسین در شیر غیر پاستوریزه به دلیل عدم کنترل بیشتر است.

  • روزانه چقدر لبنیات می‌توانیم مصرف کنیم؟

    روزانه چقدر لبنیات می‌توانیم مصرف کنیم؟

    گروه سلامت الف، 

    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد در هر گروه سنی روزانه به مقدار مشخصی از لبنیات نیاز دارند.

  • چرا دوغ خواب آور است؟ + فواید

    چرا دوغ خواب آور است؟ + فواید

    گروه سلامت الف، 

    دوغ نام یک نوشیدنی لبنی است که از ترکیب آب و ماست به دست می‌آید.

  • سرماخورده‌ها از مصرف لبنیات پرهیز کنند

    سرماخورده‌ها از مصرف لبنیات پرهیز کنند

    گروه سلامت الف، 

    عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد کم‌اشتهایی در حین سرماخوردگی را در جهت پاکسازی دستگاه تنفس و بهبودی زودتر بیمار فرآیندی سودمند خواند و اصرار به مصرف غذاهای سنگین به ویژه در مورد کودکان را اصلاً توصیه نکرد.

  • سازمان حمایت: اسناد گرانفروشی شیر را داریم

    سازمان حمایت: اسناد گرانفروشی شیر را داریم

    گروه اقتصادی الف، 

    معاون نظارت بر کالاهای مصرفی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از در دست بودن اسنادی از گرانفروشی شیر خام خبر داد و گفت: در حال حاضر پرونده‌ای در سازمان حمایت تشکیل شده و موضوع به صورت جدی در دستور کار قرار دارد.

  • سازمان حمایت: اسناد گرانفروشی شیر را داریم/ گرانفروشی در یک کارخانه لبنیات

    سازمان حمایت: اسناد گرانفروشی شیر را داریم/ گرانفروشی در یک کارخانه لبنیات

    گروه اقتصادی الف، 

    معاون نظارت بر کالاهای مصرفی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از در دست بودن اسنادی از گرانفروشی شیر خام خبر داد و گفت: در حال حاضر پرونده‌ای در سازمان حمایت تشکیل شده و موضوع به صورت جدی در دستور کار قرار دارد.

  • لبنیات احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌دهد

    لبنیات احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌دهد

    گروه سلامت الف، 

    محققان دریافته‌اند که مصرف فرآورده‌های لبنی منجر به افزایش احتمال ابتلا به سرطان پروستات می‌شود.

  • مصرف زیاد لبنیات شما را مبتلا به «سرطان» می‌کند

    مصرف زیاد لبنیات شما را مبتلا به «سرطان» می‌کند

    گروه سلامت الف، 

    بررسی یک سری از شواهد نشان می‌دهد که مصرف زیاد لبنیات می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان را افزایش دهد.

  • افزایش خودسرانه قیمت شیر و ماست

    افزایش خودسرانه قیمت شیر و ماست

    گروه ویدئو الف، 

    افزایش قیمت لبنیات در حالی است که هیچ تولید کننده ای حق افزایش قیمت ندارد.

  • سقف قیمت ۱۴ فرآورده‌ لبنی تعیین شد

    سقف قیمت ۱۴ فرآورده‌ لبنی تعیین شد

    گروه اقتصادی الف، 

    مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با اشاره به آخرین تصمیمات گرفته شده در چهلمین جلسه کارگروه تنظیم بازار، گفت: سقف قیمت کیفی‌ترین شیر خام و همچنین ۱۴ قلم فرآورده‌های لبنی تعیین و ابلاغ شده است.

  • سازمان حمایت: افزایش قیمت شیرخام ارتباطی با تغییر هزینه‌های تولید ندارد

    سازمان حمایت: افزایش قیمت شیرخام ارتباطی با تغییر هزینه‌های تولید ندارد

    گروه اقتصادی الف، 

    مدیر کل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان درباره افزایش قیمت محصولات لبنی گفت:قیمت شیرخام ارتباطی با تغییر در هزینه های تولید ندارد.

  • مصرف لبنیات ۲۱ درصد کاهش یافت

    مصرف لبنیات ۲۱ درصد کاهش یافت

    گروه اقتصادی الف، 

    دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با بیان اینکه فروش صنایع غذایی کاهش و بازگشت محصول به کارخانه‌ها زیاد شده است گفت: فروش یک ساله لبنیات تا خرداد ماه سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۲۱ درصد کاهش یافته است.

  • مالزی محصولات لبنی از ایران وارد می‌کند

    مالزی محصولات لبنی از ایران وارد می‌کند

    گروه اقتصادی الف، 

    در دیدار رئیس سازمان دامپزشکی ایران و مالزی راه‌های توسعه همکاری‌ها‌ی دو طرف مورد بررسی قرار گرفت.

  • سفره ایرانیان ۱۰ سال بعد چگونه خواهد بود؟

    سفره ایرانیان ۱۰ سال بعد چگونه خواهد بود؟

    گروه اقتصادی الف، 

    «پیش‌بینی ۲ نهاد بین‌المللی نشان می‌دهد در یک دهه آینده رژیم غذایی ایرانی‌ها تغییر خواهد کرد. بر اساس پیش‌بینی‌های بین‌المللی، مصرف محصولات لبنی تا ۱۰ سال آینده در ایران افزایش و سرانه مصرف مرغ کاهش خواهد یافت. ایرانیان به سمت مصرف بیشتر لبنیات و کاهش مصرف روغن، شکر و حتی مصرف کمتر گوشت مرغ روی خواهند آورد.»

  • جزئیات صادرات گوشت و لبنیات در سال گذشته

    جزئیات صادرات گوشت و لبنیات در سال گذشته

    گروه اقتصادی الف، 

    ۲۵۳ هزار و ۶۶۰ راس گوسفند و بز و ۱۸ هزار و ۵۳۳ راس گوساله و تلیسه کشتاری معادل حدود ۱۲ هزار تن گوشت صادرات شده است.

  • گرانی، لبنیات را از سفره‌ها حذف می‌کند؟

    گرانی، لبنیات را از سفره‌ها حذف می‌کند؟

    گروه اقتصادی الف، 

    اگرچه قیمت لبنیات بین 20 تا 30 درصد افزایش یافته است، اما حذف لبنیات از سبد مصرف خانوار ممکن نیست. این روزها فروش لبنیات وضعیت متغیری دارد، برخی از مغازه‌داران از فروش ثابت این محصول و تعدادی دیگر افزایش قیمت لبنیات را مانعی برای کسب سود خود می‌دانند.

  • خرید لبنیات، از فردا با ۱۰ درصد زیر قیمت!

    خرید لبنیات، از فردا با ۱۰ درصد زیر قیمت!

    گروه اقتصادی الف، 

    مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار با تاکید بر اینکه تلاش داریم تا لبنیات از سبد خرید خانواده‌ها حذف نشود، گفت: به این منظور، تدبیر جدیدی اندیشیده شده که از اول مرداد به اجرا در می آید.

  • افزایش ۵۰ درصدی قیمت لبنیات نسبت به سال گذشته

    افزایش ۵۰ درصدی قیمت لبنیات نسبت به سال گذشته

    گروه اقتصادی الف، 

    قیمت انواع محصولات لبنی به طور متوسط نسبت به سال گذشته با افزایش ۵۰ درصدی مواجه بوده و در کنار آن افزایش نجومی قیمت چای نیز که به صورت لحظه‌ای در حال تغییر است یکی دیگر از اتفاقات روزهای اخیر بود.

  • عرضه محصولات لبنی در بسته‌بندی‌های خاص با قیمت کمتر

    عرضه محصولات لبنی در بسته‌بندی‌های خاص با قیمت کمتر

    گروه اقتصادی الف، 

    قائم مقام وزیر صمت در امور بازرگانی در خصوص طرحی برای تنظیم بازار مواد لبنی گفت: در مرحله اول می‌خواهیم مثلاً قیمت سه قلم ماده لبنی پرمصرف را استانداردسازی کنیم و در بسته‌بندی خاص با قیمت کمتر به شبکه‌های توزیع خاص برای عرضه بدهیم و پس از آن یک آزادی عمل بیشتری برای این عرضه آن به کارخانه‌های لبنی بدهیم.

  • تداوم افزایش خودسرانه قیمت لبنیات

    تداوم افزایش خودسرانه قیمت لبنیات

    گروه اقتصادی الف، 

    ۲۰ روز از مجوز ستاد تنظیم بازار برای افزایش نرخ لبنیات میگذرد که برخی برندها دوباره اقدام به افزایش خودسرانه قیمت کرده‌اند یکی از این برندها ۷۰۰ تومان بیشتر از قیمت مصوب برچسب زده است.

  • دلایل برتری محصولات لبنی سنتی نسبت به صنعتی

    دلایل برتری محصولات لبنی سنتی نسبت به صنعتی

    گروه اجتماعی الف، 

    وجود پالم در محصولات لبنی صنعتی، کیفیت و قیمت پایین محصولات لبنی سنتی از مهم‌ترین دلایلی است که طی پنج سال گذشته واحدهای تولیدی لبنیات سنتی ۷۰ درصد افزایش داشته است.

  • مصرف روزانه شیر و لبنیات، مانعی در برابر ابتلا به بیماری‌های مزمن

    مصرف روزانه شیر و لبنیات، مانعی در برابر ابتلا به بیماری‌های مزمن

    گروه سلامت الف، 

    محققان علوم پزشکی در دانشگاه گرانادا در اسپانیا اعلام کردند مصرف شیر و محصولات لبنی انسان را از ابتلا به بیماری های مزمن محافظت می کند.

  • لبنیات گران شد + جدول قیمت‌ها

    لبنیات گران شد + جدول قیمت‌ها

    گروه اقتصادی الف، 

    دبیر ستاد تنظیم بازار از افزایش قیمت محصولات لبنی در راستای بالا رفتن قیمت شیر خام خبر داد و گفت: از طی هفته‌های گذشته و پس از ابلاغ این مصوبه، قیمت سه محصول پرلبنی مانند شیر، ماست و پنیر نیز افزایش یافته است.

  • متهم پرونده تولید شیر تقلبی به حبس محکوم شد

    متهم پرونده تولید شیر تقلبی به حبس محکوم شد

    گروه حوادث الف، 

    ‌معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز گفت: متهم پرونده تولید شیر غیرمجاز در البرز به پنج سال حبس محکوم شد.