اولویت امنیت غذایی در اقتصاد مقاومتی؛از خودکفایی تا اصلاح بازارکشاورزی
سیاستهای اقتصاد مقاومتی با تأکید بر امنیت غذایی، افزایش تولید و اصلاح توزیع، مسیر تابآوری را ترسیم میکند.
چای و غذای داغ را در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی نریزید
معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به افزایش نذورات در ماههای محرم و صفر، بر رعایت اصول بهداشتی در تهیه، نگهداری و توزیع غذا و نوشیدنیهای نذری تأکید کرد.
اعلام اسامی ماسکهای صورت و کرمهای سفیدکننده فاقد مجوز
روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تعدادی از ماسکهای صورت و کرمهای روشنکننده فاقد مجوز را اعلام کرد.
چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ داستان جالب نام یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی
خورش قیمه یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته میشود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوشعطر چنین اسمی دارد.
چرا به فسنجان «فسنجان» میگویند؟ راز نام یکی از اصیلترین غذاهای ایران
گفته میشود نام «فسنجان» ریشه در زبان تالشی دارد: واژه «ویز» یا «جویز» به معنی گردو است و واژه «اینجه» یا «اینجن» به معنی خُرد کردن است. پس نام نخستین این خورشت خوشمزه «ویزاینجن» به معنی خورشت گردوی خُرد شده بود که به مرور به «فسنجون» و سپس «فسنجان» تبدیل شده است.
اسامی محصولات بهداشتی فاقد مجوز اعلام شد
روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی تعدادی از محصولات بهداشتی روزمره فاقد مجوز را اعلام کرد.
کوتاهی قد کودکان بر اثر کمبود لبنیات در برنامه غذایی
دفتر بهبود تغذیه هشدار داد که کمبود لبنیات در برنامه غذایی در دوران کودکی میتواند باعث کوتاهی قد شود.
چرا به دلمه «دلمه» میگویند؟ داستان نام غذایی که داخلش پر از شگفتی است
دلمه یکی از غذاهای قدیمی و محبوب در آشپزی ایرانی و خاورمیانه است. از دلمه برگ مو گرفته تا دلمه بادمجان، فلفل و کدو، این غذا در بسیاری از شهرهای ایران با دستورهای مختلف پخته میشود. اما سؤال جالبی که برای خیلیها پیش میآید این است: چرا به این غذا «دلمه» میگویند؟
رژیم آمریکایی دلارهای ایران را میبلعد
یک استاد دانشگاه امروز گفت: سالانه میلیاردها دلار ارز برای واردات غذای دام مبتنی بر ذرت، سویا و جو موسوم به «رژیم آمریکایی» از کشور خارج میشود در حالی که راهکار بومی وجود دارد.
باکتریهای روده عامل یک نوع آلرژی غذایی نادر در کودکان
یافتههای مطالعه نشان میدهد که باکتریهای روده ممکن است باعث آلرژی غذایی نادر در کودکان شوند.
رکوردشکنی قیمت مواد غذایی در دنیا به دلیل جنگ علیه ایران
براساس گزارش بانک جهانی، قیمت مواد غذایی با جنگ علیه ایران رکورد جدیدی را در دو سال اخیر به ثبت رساند.
چرا به کوکو «کوکو» میگویند؟ داستان نام یکی از سادهترین و محبوبترین غذاهای ایرانی
کوکو یکی از غذاهای ساده، سریع و محبوب در آشپزی ایرانی است. از کوکو سبزی گرفته تا کوکو سیبزمینی، این غذا در بسیاری از خانههای ایرانی پخته میشود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید چرا به این غذا «کوکو» میگویند و ریشه این نام از کجا آمده است.
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی:در تامین و توزیع روغن مشکلی نداریم/ فروش اجباری کالا ممنوع است
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تشریح جزئیات تامین کالاهای اساسی در ماههای اخیر اعلام کرد: افزایش واردات از مسیرهای متنوع، تکمیل ذخایر استراتژیک و توزیع گسترده کالا باعث شده بازار اقلامی مانند برنج، شکر و روغن بدون کمبود و التهاب جدی اداره شود؛ موضوعی که مانع جهشهای سنگین قیمتی و شکلگیری احتکار در بازار شده است.
تجویزهای غیرمنطقی دارو تحت پوشش بیمه قرار نمی گیرند/انجمن های پزشکی همکاری کنند
رئیس سازمان غذا و دارو با لزوم پیگیری جدی درمورد تجویز و مصرف منطقی دارو در کشور گفت: شورای عالی بیمه تصمیمهای خوبی در این زمینه داشته است به گونه ای که تجویزهای غیرمنطقی تحت پوشش بیمه قرار نگیرند.
ترامپ در سفرش به پکن، یک قاشق غذای چینی نخورد
گزارشها حاکی از آن است که رئیسجمهور آمریکا در جریان سفر خود به پکن به دلیل تدابیر امنیتی غذاهای چینی را نخورده است.
دانشمندان با یک رژیم غذایی ۴ هفتهای، پیری را معکوس کردند!
دانشمندان استرالیایی با تغییر رژیم غذایی گروهی از افراد مسن به مدت چهار هفته، سن بیولوژیکی آنها را معکوس کردند.
ایرانیان چقدر در ماه سرم میزنند؟
رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد: پایشهای اخیر نشان میدهد ماهانه حدود ۲۳ میلیون واحد سرم در کشور مصرف میشود.
چرا به غذای یتیمچه میگویند یتیمچه؟ تاریخچه، معنی و دستور پخت کامل
یتیمچه یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که بدون گوشت تهیه میشود. در این مقاله علت نامگذاری یتیمچه، تاریخچه آن، روش پخت، انواع منطقهای و نکات تغذیهای این غذای سنتی بررسی شده است.
بحران غذایی اروپا؛ جهش ۷۰۰ درصدی قیمت سیبزمینی با بحران تنگه هرمز
جنگ ایران و بسته شدن تنگه هرمز، موجب افزایش بیش از ۷۰۰ درصدی قیمت سیبزمینی در اروپا شد.
فائو: قیمت جهانی غذا برای سومین ماه متوالی بالا رفت
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد از سومین افزایش متوالی قیمت جهانی مواد غذایی به دلیل جنگ ایران خبر داد.
بیش از ۱۸۸ هزار کودک دچار سوءتغذیه ازابتدای امسال اعتبار خرید سبد غذایی رایگان میگیرند
معاون رفاه و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی اعلام کرد: یش از ۱۸۸ هزار کودک مبتلا به سوءتغذیه از ابتدای سال جاری (فروردین و اردیبهشتماه) اعتبار خرید سبدغذایی رایگان میگیرند.
ورشکستگی مزارع و افت تولید غذا در آمریکا، پیامد بستن تنگه هرمز
بستن تنگه هرمز و کمبود شدید کود کشورهایی مانند آمریکا، برزیل و آرژانتین را با ورشکستگی مزارع روبرو کرده است.
هشدار سازمان ملل درباره افزایش قیمت مواد غذایی در جهان
سخنگوی سازمان ملل متحد در پی اقدامات آمریکا در تنگه هرمز اعلام کرد که قیمت مواد غذایی در جهان افزایش یافته است.
اعلام اسامی محصولات مراقبت از مو، فاقد مجوز بهداشتی
روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تعدادی از فرآوردههای مو، فاقد مجوز بهداشتی را اعلام کرد.
چرا محاصره دریایی آمریکاییها، تهدیدی برای امنیت غذایی ایران نیست؟
ایران با مسیرهای ترانزیتی اوراسیا و خودکفایی غذایی در برابر محاصره مقاوم است.
جنگ با ایران، غذای اروپاییها را جیرهبندی میکند
رئیس بانک مرکزی اروپا میگوید به دلیل اختلال در تامین کود، ممکن است مجبور شویم مواد غذایی را جیرهبندی کنیم.
نزدیک به ۳۰ سالگی چاق نشوید!
یک مطالعه بزرگ سوئدی که بیش از ۶۲۰ هزار نفر را بررسی کرده است، نشان میدهد افزایش وزن در دوران نزدیک به ۳۰ سالگی ارتباط قویتری با خطر مرگ نسبت به اضافه کردن وزن در سنین میانسالی یا سالهای بعد زندگی دارد و این ارتباط در بیش از ۱۲ علت مرگ مختلف دیده میشود.
انسداد تنگه هرمز و احتمال شوک در امنیت غذایی جهانی
بحران جاری در خلیج فارس و بسته شدن تنگه هرمز، بار دیگر آسیبپذیری سیستم غذایی جهانی در برابر شوکهای ژئوپلیتیکی و جنگ را آشکار ساخته است.
اختلال سامانه تیتک رفع شد
بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اختلال ایجاد شده در وبسرویس استعلام شناسه رهگیری، به طور کامل رفع شد.
چگونه با مواد غذایی دیابت و فشار خون را کنترل کنیم؟
ایسنا نوشت: محققان دریافتند، مصرف روزانه برخی مواد غذایی میتواند از بیماری قلبی، فشار خون بالا و دیابت نوع ۲ پیشگیری کند.
وضعیت پایدار زنجیره تأمین دارو بهرغم آسیب به ۸ کارخانه داروسازی
سخنگوی سازمان غذا و دارو از مدیریت هوشمند شبکه توزیع و جایگزینی ظرفیتهای تولیدی برای جلوگیری از بروز کمبود در بازار خبر داد.
داروهای یخچالی تا چند روز در دمای عادی میتوان نگهداری کرد؟
بسیاری از داروهای یخچالی، برخلاف تصور رایج، تا مدت قابل توجهی از زمان خارج شدن از محیط سرد، در دمای محیط پایداری لازم را حفظ میکنند.
توصیههای غذایی به افراد دیابتی در شرایط بحرانی
یک متخصص بیماریهای داخلی، بر اهمیت رعایت تغذیه بیماران دیابتی در شرایط بحرانی تأکید کرد.
ابلاغ تعرفههای خدمات دارویی سال ۱۴۰۵ از سوی سازمان غذا و دارو
رییس سازمان غذا و دارو، آخرین مصوبات هیئت وزیران در خصوص تعرفههای خدمات دارویی سال ۱۴۰۵ را به معاونتهای غذا و دارو، دانشگاهها و دانشکدههای علوم پزشکی سراسر کشور ابلاغ کرد و این مصوبات از ابتدای فروردین ماه سال جاری لازمالاجرا است.