پایگاه خبری الف
نیست بر لوح دلم جز الف قامت یار

پایگاه خبری الف

سه‌شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵  برابر با  ۱۸ آگوست ۲۰۲۶
  • سیاسی
  • اقتصادی
  • فرهنگی
  • اجتماعی
  • جهان
  • عکس
  • ویدئو
  • خواندنی‌ها
  • سلامت
  • علم و فناوری
  • ورزشی
  • حوادث
  • کتاب
  • یادداشت بینندگان
  • بازار
آرشیو سال ۹۵ و قبل از آن
  • واردات مواد غذایی از آمریکا با پول‌های بلوکه شده

    واردات مواد غذایی از آمریکا با پول‌های بلوکه شده

    ۲۶ مرداد ۱۴۰۵، ۱۲:۰۰

    وزیر جهاد کشاورزی از واردات مواد غذایی تولید آمریکا با استفاده از پول‌های بلوکه شده خبر داد.

  • واکنش سفارت ایران به پنهان شدن ترامپ در کامیون غذا

    واکنش سفارت ایران به پنهان شدن ترامپ در کامیون غذا

    ۲۲ مرداد ۱۴۰۵، ۲۳:۰۴

    سفارت ایران در کنیا به پنهان شدن ترامپ در کامیون غذا واکنش نشان داد.

  • توضیح سازمان غذا و دارو درباره نظارت بر تولید خمیرمرغ و فرآورده‌های پروتئینی

    توضیح سازمان غذا و دارو درباره نظارت بر تولید خمیرمرغ و فرآورده‌های پروتئینی

    ۲۲ مرداد ۱۴۰۵، ۱۴:۰۲

    مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

  • مردم چه چیزی را از سبد خریدشان حذف کردند؟

    مردم چه چیزی را از سبد خریدشان حذف کردند؟

    ۲۱ مرداد ۱۴۰۵، ۲۰:۳۴

    تورم ۸۷.۹ درصدی نقطه‌به‌نقطه و جهش ۱۲۸.۱ درصدی قیمت خوراکی‌ها در تیرماه، حالا در سبد خرید مردم خودش را نشان می‌دهد؛ جایی که گوشت، سفر، رستوران، پوشاک و حتی انتخاب برندها یکی‌یکی قربانی جور شدن دخل‌وخرج خانوارها شده‌اند.

  • افشاگری واشنگتن‌پست؛ ترامپ در ترکیه از ترس ایران، با کامیون حمل غذا فرار کرد!

    افشاگری واشنگتن‌پست؛ ترامپ در ترکیه از ترس ایران، با کامیون حمل غذا فرار کرد!

    ۲۰ مرداد ۱۴۰۵، ۱۴:۴۰

    واشنگتن‌پست فاش کرد: در پی یک تهدید منتسب به ایران، دونالد ترامپ پس از سوار شدن نمایشی به ایرفورس وان در برابر دوربین‌ها، مخفیانه با یک کامیون حمل غذای فرودگاهی به هواپیمایی دیگر منتقل شد و ترکیه را ترک کرد.

  • دستور سازمان غذا و دارو برای جمع‌آوری ۳ محصول سلامت‌محور

    دستور سازمان غذا و دارو برای جمع‌آوری ۳ محصول سلامت‌محور

    ۱۷ مرداد ۱۴۰۵، ۱۱:۲۰

    بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، یک فرآورده طبیعی، ست ونتیلاتور نوزاد و یک کالیبراتور آزمایشگاهی به دلیل مشکلات کیفی و ایمنی مشمول فراخوان و جمع‌آوری شدند.

  • شست‌وشوی کاهو را جدی بگیرید

    شست‌وشوی کاهو را جدی بگیرید

    ۱۷ مرداد ۱۴۰۵، ۰۹:۱۰

    حتی رستوران‌های زنجیره‌ای خارجی هم با وجود پروتکل‌های نظارتی خود، از آسیب این انگل در امان نماندند؛ مصرف سالادهای آلوده در این رستوران‌ها، صدها مشتری را راهی بیمارستان کرده است.

  • پس‌لرزه‌های جنگ ایران؛ قیمت جهانی مواد غذایی به شدت افزایش یافت

    پس‌لرزه‌های جنگ ایران؛ قیمت جهانی مواد غذایی به شدت افزایش یافت

    ۱۷ مرداد ۱۴۰۵، ۰۸:۲۰

    سازمان فائو از افزایش شدید قیمت مواد غذایی در سراسر جهان به دلیل جنگ و تحولات آب و هوایی خبر داد.

  • تورم خوراکی ها در نقطه هشدار؛ سفره مردم را دریابیم!

    تورم خوراکی ها در نقطه هشدار؛ سفره مردم را دریابیم!

    سعیده اسکندری، گروه اقتصادی الف، ۱۴ مرداد ۱۴۰۵، ۰۸:۵۳
  • غذاهای مناسب روزهای گرم + چی بپزیم که سبک و خنک باشد؟

    غذاهای مناسب روزهای گرم + چی بپزیم که سبک و خنک باشد؟

    ۱۴ مرداد ۱۴۰۵، ۰۵:۵۲

    اگر در تابستان بدنتان را با غذای اشتباه پر کنید، در واقع به کبد و سیستم گوارشتان دستور می‌دهید که «موتور تولید گرما» را روشن کنند!

  • جشنواره‌ غذا در آمریکا به خون کشیده شد

    جشنواره‌ غذا در آمریکا به خون کشیده شد

    ۵ مرداد ۱۴۰۵، ۱۰:۱۱

    در ادامه خشونت‌های مسلحانه در آمریکا، حاضران یک جشنواره غذا در سیاتل هدف یک تیراندازی مرگبار قرار گرفتند.

  • اعلام اسامی شوینده و ژل‌های غیرمجاز پاک‌کننده صورت از سوی سازمان غذا و دارو

    اعلام اسامی شوینده و ژل‌های غیرمجاز پاک‌کننده صورت از سوی سازمان غذا و دارو

    ۲ مرداد ۱۴۰۵، ۲۰:۲۰

    سازمان غذا و دارو اسامی تعدادی از ژل‌های پاک‌کننده و شوینده صورت غیرمجاز را که بدون مجوزهای قانونی در بازار عرضه شده‌اند، اعلام کرد.

  • چرا کاهش وزن این‌قدر سخت است؟

    چرا کاهش وزن این‌قدر سخت است؟

    ۳۱ تیر ۱۴۰۵، ۰۸:۳۰

    سال‌هاست که کاهش وزن را به‌عنوان یک آزمون ساده اراده می‌شناسیم: کالری کمتر مصرف کنید و بیشتر ورزش کنید. اما پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که وزن بدن توسط دستگاه‌های قدرتمند بدن تنظیم می‌شود که با اراده‌ صرف کنترل‌شدنی نیستند. سازوکارهای باستانی بقا که زمانی به اجداد ما در زمان کمبود غذا کمک می‌کردند، امروزه در دنیایی پر از غذاهای پرکالری و کم‌تحرکی، به دشمنی سرسخت برای کاهش وزن تبدیل شده‌اند.

  • پیگیری وزیر کشاورزی از اوضاع تولید در ۴ استان جنوبی/ امنیت غذایی در کشور برقرار است

    پیگیری وزیر کشاورزی از اوضاع تولید در ۴ استان جنوبی/ امنیت غذایی در کشور برقرار است

    ۲۰ تیر ۱۴۰۵، ۰۰:۴۷

    وزیر جهاد کشاورزی روز گذشته طی تماس‌های جداگانه با رؤسای جهاد کشاورزی استان‌هایی که مورد حمله هوایی نیروهای آمریکایی قرار گرفته‌اند گفت‌وگو و شرایط و روند تولید و تامین امنیت غذایی در این استان‌ها را بررسی کرد.

  • اولویت امنیت غذایی در اقتصاد مقاومتی؛از خودکفایی تا اصلاح بازارکشاورزی

    اولویت امنیت غذایی در اقتصاد مقاومتی؛از خودکفایی تا اصلاح بازارکشاورزی

    ۳ تیر ۱۴۰۵، ۰۹:۰۸

    سیاست‌های اقتصاد مقاومتی با تأکید بر امنیت غذایی، افزایش تولید و اصلاح توزیع، مسیر تاب‌آوری را ترسیم می‌‌کند.

  • چای و غذای داغ را در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی نریزید

    چای و غذای داغ را در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی نریزید

    ۳۰ خرداد ۱۴۰۵، ۰۹:۳۴

    معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به افزایش نذورات در ماه‌های محرم و صفر، بر رعایت اصول بهداشتی در تهیه، نگهداری و توزیع غذا و نوشیدنی‌های نذری تأکید کرد.

  • اعلام اسامی ماسک‌های صورت و کرم‌های سفیدکننده فاقد مجوز

    اعلام اسامی ماسک‌های صورت و کرم‌های سفیدکننده فاقد مجوز

    ۲۹ خرداد ۱۴۰۵، ۱۴:۱۵

    روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تعدادی از ماسک‌های صورت و کرم‌های روشن‌کننده فاقد مجوز را اعلام کرد.

  • چرا به خورش قیمه «قیمه» می‌گویند؟ داستان جالب نام یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی

    چرا به خورش قیمه «قیمه» می‌گویند؟ داستان جالب نام یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی

    ۲۴ خرداد ۱۴۰۵، ۰۵:۵۵

    خورش قیمه یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه شهرهای ایران پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید نام «قیمه» از کجا آمده و چرا این خورش خوش‌عطر چنین اسمی دارد.

  •  اینفوگرافیک/ چرا بعد غذا خوردن سریع خوابت میگیره؟

    اینفوگرافیک/ چرا بعد غذا خوردن سریع خوابت میگیره؟

    ۲۱ خرداد ۱۴۰۵، ۱۷:۲۹
  • چرا به فسنجان «فسنجان» می‌گویند؟ راز نام یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایران

    چرا به فسنجان «فسنجان» می‌گویند؟ راز نام یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایران

    ۱۷ خرداد ۱۴۰۵، ۰۶:۴۰

    گفته می‌شود نام «فسنجان» ریشه در زبان تالشی دارد: واژه «ویز» یا «جویز» به معنی گردو است و واژه «اینجه» یا «اینجن» به معنی خُرد کردن است. پس نام نخستین این خورشت خوشمزه «ویزاینجن» به معنی خورشت گردوی خُرد شده بود که به مرور به «فسنجون» و سپس «فسنجان» تبدیل شده‌ است.

  • اسامی محصولات بهداشتی فاقد مجوز اعلام شد  

    اسامی محصولات بهداشتی فاقد مجوز اعلام شد  

    ۱۶ خرداد ۱۴۰۵، ۰۸:۲۳

    روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی تعدادی از محصولات بهداشتی روزمره فاقد مجوز را اعلام کرد.

  • کوتاهی قد کودکان بر اثر کمبود لبنیات در برنامه غذایی

    کوتاهی قد کودکان بر اثر کمبود لبنیات در برنامه غذایی

    ۱۲ خرداد ۱۴۰۵، ۱۳:۰۵

    دفتر بهبود تغذیه هشدار داد که کمبود لبنیات در برنامه غذایی در دوران کودکی می‌تواند باعث کوتاهی قد شود.

  • نشست تخصصی ایمنی غذایی، جنگ و تاب‌آوری زنجیره تأمین برگزار می‌شود

    نشست تخصصی ایمنی غذایی، جنگ و تاب‌آوری زنجیره تأمین برگزار می‌شود

  • چرا به دلمه «دلمه» می‌گویند؟ داستان نام غذایی که داخلش پر از شگفتی است

    چرا به دلمه «دلمه» می‌گویند؟ داستان نام غذایی که داخلش پر از شگفتی است

    ۱۰ خرداد ۱۴۰۵، ۰۵:۴۳

    دلمه یکی از غذاهای قدیمی و محبوب در آشپزی ایرانی و خاورمیانه است. از دلمه برگ مو گرفته تا دلمه بادمجان، فلفل و کدو، این غذا در بسیاری از شهرهای ایران با دستورهای مختلف پخته می‌شود. اما سؤال جالبی که برای خیلی‌ها پیش می‌آید این است: چرا به این غذا «دلمه» می‌گویند؟

  • رژیم آمریکایی دلارهای ایران را می‌بلعد

    رژیم آمریکایی دلارهای ایران را می‌بلعد

    ۹ خرداد ۱۴۰۵، ۱۱:۴۱

    یک استاد دانشگاه امروز گفت:‌ سالانه میلیاردها دلار ارز برای واردات غذای دام مبتنی بر ذرت، سویا و جو موسوم به «رژیم آمریکایی» از کشور خارج می‌شود در حالی که راهکار بومی وجود دارد.

  • باکتری‌های روده عامل یک نوع آلرژی غذایی نادر در کودکان  

    باکتری‌های روده عامل یک نوع آلرژی غذایی نادر در کودکان  

    ۸ خرداد ۱۴۰۵، ۱۱:۲۰

    یافته‌های مطالعه نشان می‌دهد که باکتری‌های روده ممکن است باعث آلرژی غذایی نادر در کودکان شوند.

  • رکوردشکنی قیمت مواد غذایی در دنیا به دلیل جنگ علیه ایران

    رکوردشکنی قیمت مواد غذایی در دنیا به دلیل جنگ علیه ایران

    ۷ خرداد ۱۴۰۵، ۰۷:۱۳

    براساس گزارش بانک جهانی، قیمت مواد غذایی با جنگ علیه ایران رکورد جدیدی را در دو سال اخیر به ثبت رساند.

  • چرا به کوکو «کوکو» می‌گویند؟ داستان نام یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی

    چرا به کوکو «کوکو» می‌گویند؟ داستان نام یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی

    ۵ خرداد ۱۴۰۵، ۰۶:۳۳

    کوکو یکی از غذاهای ساده، سریع و محبوب در آشپزی ایرانی است. از کوکو سبزی گرفته تا کوکو سیب‌زمینی، این غذا در بسیاری از خانه‌های ایرانی پخته می‌شود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید چرا به این غذا «کوکو» می‌گویند و ریشه این نام از کجا آمده است.

  • در تامین و توزیع روغن مشکلی نداریم/ فروش اجباری کالا ممنوع است

    سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی:در تامین و توزیع روغن مشکلی نداریم/ فروش اجباری کالا ممنوع است

    ۱ خرداد ۱۴۰۵، ۱۳:۱۸

    سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تشریح جزئیات تامین کالاهای اساسی در ماه‌های اخیر اعلام کرد: افزایش واردات از مسیرهای متنوع، تکمیل ذخایر استراتژیک و توزیع گسترده کالا باعث شده بازار اقلامی مانند برنج، شکر و روغن بدون کمبود و التهاب جدی اداره شود؛ موضوعی که مانع جهش‌های سنگین قیمتی و شکل‌گیری احتکار در بازار شده است.

  • تجویزهای غیرمنطقی دارو تحت پوشش بیمه قرار نمی گیرند/انجمن های پزشکی همکاری کنند  

    تجویزهای غیرمنطقی دارو تحت پوشش بیمه قرار نمی گیرند/انجمن های پزشکی همکاری کنند  

    ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۵:۳۵

    رئیس سازمان غذا و دارو با لزوم پیگیری جدی درمورد تجویز و مصرف منطقی دارو در کشور گفت: شورای عالی بیمه تصمیمهای خوبی در این زمینه داشته است به گونه ای که تجویزهای غیرمنطقی تحت پوشش بیمه قرار نگیرند.

  • ترامپ در سفرش به پکن، یک قاشق غذای چینی نخورد

    ترامپ در سفرش به پکن، یک قاشق غذای چینی نخورد

    ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۰۲

    گزارش‌ها حاکی از آن است که رئیس‌جمهور آمریکا در جریان سفر خود به پکن به دلیل تدابیر امنیتی غذاهای چینی را نخورده است.

  • دانشمندان با یک رژیم غذایی ۴ هفته‌ای، پیری را معکوس کردند!

    دانشمندان با یک رژیم غذایی ۴ هفته‌ای، پیری را معکوس کردند!

    ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۹:۳۷

    دانشمندان استرالیایی با تغییر رژیم غذایی گروهی از افراد مسن به مدت چهار هفته‌، سن بیولوژیکی آنها را معکوس کردند.

  • ایرانیان چقدر در ماه سرم می‌زنند؟

    ایرانیان چقدر در ماه سرم می‌زنند؟

    ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۹:۴۰

    رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد: پایش‌های اخیر نشان می‌دهد ماهانه حدود ۲۳ میلیون واحد سرم در کشور مصرف می‌شود.

  • چرا به غذای یتیمچه می‌گویند یتیمچه؟ تاریخچه، معنی و دستور پخت کامل

    چرا به غذای یتیمچه می‌گویند یتیمچه؟ تاریخچه، معنی و دستور پخت کامل

    ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۶:۴۵

    یتیمچه یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که بدون گوشت تهیه می‌شود. در این مقاله علت نام‌گذاری یتیمچه، تاریخچه آن، روش پخت، انواع منطقه‌ای و نکات تغذیه‌ای این غذای سنتی بررسی شده است.

  • بحران غذایی اروپا؛ جهش ۷۰۰ درصدی قیمت سیب‌زمینی با بحران تنگه هرمز

    بحران غذایی اروپا؛ جهش ۷۰۰ درصدی قیمت سیب‌زمینی با بحران تنگه هرمز

    ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۳:۵۵

    جنگ ایران و بسته شدن تنگه هرمز، موجب افزایش بیش از ۷۰۰ درصدی قیمت سیب‌زمینی در اروپا شد.

  • فائو: قیمت جهانی غذا برای سومین ماه متوالی بالا رفت         

    فائو: قیمت جهانی غذا برای سومین ماه متوالی بالا رفت        

    ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۲۰:۴۰

    سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد از سومین افزایش متوالی قیمت جهانی مواد غذایی به دلیل جنگ ایران خبر داد.

پایگاه خبری الف

نقل مطالب با ذکر منبع بلامانع است.

  • سیاسی
  • اقتصادی
  • جهان
  • فرهنگی
  • اجتماعی
  • ورزشی
  • علم و فناوری
  • آرشیو
  • آخرین خبرها
  • ارتباط با ما
  • درباره ما
  • پیوندها
  • RSS
  • اعلام مشکل سایت

ما را دنبال کنید.