سبزیجات عامل کاهش فشارخون هستند نه افزایش آن
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست مبنی بر اینکه «مصرف سبزیجات در افراد دارای فشارخون بالا باعث افزایش فشارخون میشود»، اعلام کرد: سبزیجات نهتنها موجب افزایش فشارخون نمیشوند بلکه نقش مهمی در کاهش و کنترل آن دارند.
افزودن سبزیجات به نان ممنوع میشود/ وجود ۶۰۰ نانوایی نان کامل در کشور، سهم تهران صفر
رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با بیان این که افزودن سبزیجات و کنجد به دلیل احتمال نگهداری نامناسب و آلودگی این مواد به نان ممنوع میشود، گفت: در کل کشور ۸۰ کارخانه نان کامل داریم اما شهر تهران حتی یک کارخانه آرد کامل هم ندارد.
شوک قیمتی در سبزیجات/ کاهو سالادی ۱۲۰ هزار تومان شد! + جدول قیمت میوه و سبزی
قیمت کاهو پیچ که پیش از این هرگز از ۴۹ هزار تومان فراتر نرفته بود، امروز در بازار تهران به ۱۲۰ هزار تومان رسیده و خریداران را شگفتزده کرده است.
این سبزی ۳برابر پرتقال ویتامین سی و ۲برابر اسفناج آهن دارد!
جعفری سه برابر پرتقال ویتامین سی دارد. این سبزی ۲برابر اسفناج آهن دارد و به همین دلیل مانع ریزش مو میشود. جعفری میتواند آهن بدن را تأمین کند و برای زنان خیلی مفید است.
لیست غذاهایی که نباید دوبار گرم شوند
غذاهایی مانند مرغ، بوقلمون، تخم مرغ، سیب زمینی، قارچ، اسفناج و سایر سبزیجات حاوی نیترات بالا جزو غذاهایی هستند که نباید دوباره گرم شوند، زیرا گرم کردن دوباره آنها می تواند موجب بیماری گوارشی یا مسمومیت غذایی شود.
۱۵ میوه و سبزیجاتی که اغلب میخورید ولی نمیدانستید ساخته دست بشر هستند
بعضی از میوهها و سبزیجات جز محصولات کشاورزی هیبریدی هستند که از بذر حاصل از گرده افشانی متقابل دو گیاه والد مجزا از واریته های مختلف رشد میکند. این فرآیند گرده افشانی کنترل شده، گونه جدید و سومی را ایجاد می کند که امیدواریم ترکیبی از صفات مطلوب هر یک از گیاهان والد را داشته باشد.