انسداد تنگه هرمز و احتمال شوک در امنیت غذایی جهانی

بحران جاری در خلیج فارس و بسته شدن تنگه هرمز، بار دیگر آسیب‌پذیری سیستم غذایی جهانی در برابر شوک‌های ژئوپلیتیکی و جنگ‌ را آشکار ساخته است.