پسیلیوم هاسک چیست؟

Psyllium Husk سیلیوم هاسک تلفظ می‌شود اما در فارسی پسیلیوم گفته می‌شود. Husk به معنی پوسته است.

پسیلیوم از پوسته‌های دانه گیاه Plantago ovata (بارهنگ تخم مرغی) تهیه می‌شود و به آن اسفرزه یا پلانتاژل هم می‌گویند.

از پسیلیوم به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شود. این گیاه به شکل پوسته، گرانول، کپسول یا پودر موجود است. پوسته پسیلیوم حاوی فیبر محلول است که می تواند از عملکرد صحیح دستگاه گوارش و سلامت قلب حمایت کند. این ماده همچنین قابلیت کاهش ریسک ابتلا به برخی بیماری ها و ناخوشی ها را نیز در اختیار دارد.

 

پسیلیوم هاسک و فیبر

پسیلیوم هاسک عمدتاً از فیبر محلول تشکیل شده است؛ نوعی فیبر که آب را جذب کرده و در دستگاه گوارش به ماده‌ای ژل‌مانند تبدیل می‌شود.

 

پسیلیوم هاسک و یبوست

پوسته پسیلیوم (Psyllium husk) به عنوان یک ملین برای درمان یبوست در شما بسیار موثر است و با افزایش فیبر در رژیم غذایی عضلات روده را فعال کرده و موجب می‌شود که مدفوع در روده شما حرکت کند و دفع مدفوع به راحتی صورت گیرد.

 

پسیلیوم و کاهش کلسترول

بر اساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۷، پسیلیوم هاسک می‌تواند به کلسترول موجود در دستگاه گوارش متصل شود و آن را از بدن دفع کند. این فرآیند باعث می‌شود کبد برای تولید اسیدهای صفراوی بیشتر، از کلسترول موجود در بدن استفاده کند و در نتیجه سطح کلسترول بد (LDL) کاهش یابد.

همچنین، پسیلیوم ممکن است باعث افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در بدن شود و به این ترتیب خطر بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی کاهش یابد.

خواص ضدالتهابی و فیبر موجود در پسیلیوم می‌تواند التهاب مزمن و استرس اکسیداتیو بدن را نیز کاهش دهد.

از آنجا که کلسترول بالا معمولاً با اختلالات متابولیکی مانند دیابت در ارتباط است، پسیلیوم ممکن است حساسیت به انسولین را افزایش داده و کنترل قند خون را بهبود بخشد.

در گزارشی از نشریه‌ «Harvard Health Publishing» که حاصل بررسی ۲۸ آزمایش مختلف بر افراد با کلسترول نرمال یا بالا بود، مشخص شد که مصرف روزانه حدود ۱۰ گرم پسیلیوم به مدت حداقل سه هفته، موجب کاهش ۱۳ میلی‌گرم در دسی‌لیتر از سطح LDL می‌شود.

 

پسیلیوم و سلامت قلب

تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف فیبر محلول می‌تواند به افراد در مدیریت سطح کلسترول کمک کند. هرچند تنظیم سطح کلسترول برای همه رده های سنی مهم است، اما افراد بالای ۵۰ سال بیش از دیگران از مزایای منحصر به فرد آن بهره مند خواهند شد.

با استناد به یافته‌های پژوهشی معتبر، مصرف روزانه پسیلیوم به مدت حداقل شش هفته روشی موثر برای افراد چاق یا دارای اضافه وزن به منظور کاهش کلسترول با عوارض جانبی بسیار کم است.

در نتیجه اگر شما نیز باید مراقب سطح کلسترول خود باشید، از پزشکتان درباره افزودن پسیلیوم به یک رژیم غذایی کم چرب و کم کلسترول سوال کنید.

مطالعات متعدد نشان داده‌اند که فیبرها مانند پسیلیوم که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف می شوند، به کاهش خطر بیماری های قلبی در مصرف کنندگان کمک می کنند. پسیلیوم می تواند با کاهش فشار خون، بهبود پروفایل لیپیدی و تقویت عضله قلب بر سلامت سیستم قلبی عروقی تاثیر مثبت بگذارد.

 

پسیلیوم و کمک به درمان دیابت

افراد مبتلا به دیابت برای حفظ تعادل سالم میان انسولین و قند خون (گلوکز) باید بسیار مراقب رژیم غذایی خود باشند. برخی تحقیقات نشان داده اند که فیبرهایی مانند پسیلیوم می توانند به افراد در حفظ تعادل گلیسمی کمک کنند.

 

پوسته پسیلیوم و کاهش وزن

پوسته پسیلیوم به دلیل محتوای بالای فیبر محلول، می‌تواند در مدیریت وزن و کاهش اشتها نقش داشته باشد. این ماده با جذب آب و تشکیل ژل در معده، باعث احساس سیری طولانی‌مدت شده و از مصرف بیش از حد کالری جلوگیری می‌کند. همچنین، پسیلیوم با تنظیم جذب چربی و کاهش کلسترول، به بهبود متابولیسم بدن کمک می‌کند.

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف پسیلیوم قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند سرعت هضم را کاهش دهد و باعث کنترل بهتر سطح قند خون شود، که در نتیجه از نوسانات ناگهانی انرژی و گرسنگی جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، این فیبر طبیعی به بهبود عملکرد روده و دفع سموم کمک کرده و می‌تواند در کاهش نفخ و بهبود سلامت گوارشی مؤثر باشد.

برای داشتن اثر کاهش وزن مطلوب، توصیه می‌شود پسیلیوم را با آب کافی مصرف کنید و آن را در رژیم غذایی متعادل و همراه با فعالیت بدنی مناسب قرار دهید.

 

مقدار و روش مصرف پوسته پسیلیوم

قبل از شروع درمان با پوسته پسیلیوم، بروشور دارویی داخل بسته را به دقت مطالعه کنید. این بروشور به شما کمک می‌کند تا اطلاعات جامعی را راجع به دارو به دست آورده و از عوارض جانبی احتمالی آن مطلع شوید.

بهترین زمان برای مصرف این دارو بعد از غذا است، هرگز این دارو را قبل از خواب مصرف نکنید.

برای مصرف پوسته پسیلیوم باید پودر یا گرانول دارو را در ۱۵۰ میلی لیتر آب حل کنید و محلول آماده شده را بخورید. کپسول پوسته پسیلیوم را نیز باید با ۱ لیوان آب بخورید.

 

چگونه پسیلیوم را وارد رژیم غذایی خود کنیم؟

• مخلوط با آب یا آب‌میوه: یک تا دو قاشق چای‌خوری پسیلیوم را در یک لیوان آب یا آب‌میوه حل کرده و بلافاصله بنوشید.

• اضافه به اسموتی: پسیلیوم را به اسموتی دلخواه‌تان بیفزایید تا میزان فیبر آن افزایش یابد.

• پاشیدن روی جو دوسر یا ماست: راهی ساده برای افزایش فیبر بدون تغییر در طعم غذا.

• استفاده در پخت‌وپز: می‌توان پسیلیوم را به نان‌ها، کیک‌ها یا پنکیک‌های خانگی اضافه کرد تا ارزش تغذیه‌ای آن‌ها بیشتر شود.

 

هشدارها برای مصرف پوسته پسیلیوم

بعضی دارو‌ها را نمی‌توان در بعضی از شرایط تجویز نمود و بعضی دارو‌ها نیز در صورتی که نیاز به درمان تکمیلی باشد تجویز می‌گردد؛ بنابراین بهتر است که قبل از مصرف دارو، پزشکتان از موارد زیر مطلع باشد:

• در صورتی که باردارید یا قصد باردار شدن دارید و یا به نوزاد خود شیر می‌دهید.

• اگر مشکل بلع دارید.

• اگر یبوست شدید دارید و احساس می‌‌کنید دچار انسداد گوارشی هستید.

• اگر این دارو را برای کودکتان می‌خواهید (داروهای ملین باید توسط پزشک برای کودکان تجویز شود).

• اگر سابقه واکنش آلرژیک به دارویی دارید.

• اگر در حال مصرف داروی خاصی هستید. این داروها شامل تمامی داروهای در دسترس است، چه برایتان تجویزشده است و چه بدون تجویز پزشک آن را مصرف می‌کنید نظیر داروهای گیاهی و داروهای مکمل.

 

عوارض جانبی پوسته پسیلیوم

همه داروها ممکن است عوارض جانبی ایجاد کنند. اما بسیاری از مصرف‌ کنندگان نیز هیچ نوع عارضه‌ای بروز نمی‌دهند. یکسری از عوارض بعد از گذشت مدت کوتاهی از مصرف دارو، از بین می‌روند.

در‌ صورت بروز مستمر هریک از عوارض می‌بایست به پزشک اطلاع داده شود:

• نفخ، دل درد و انقباض عضلات شکم: اگر مقدار فیبر بیشتری بخورید، این مشکلات برطرف می‌شوند.

• علائم آلرژیک موقتی مانند تنگی نفس، خارش پوست و گرفتگی بینی و گلو

اگر شما هر علائم دیگری دارید که احساس می‌کنید به خاطر استفاده از پوسته پسیلیوم می‌باشد، با پزشک خود مشورت کنید.