دانه‌هایی که سالم‌ترین زنان جهان مرتب می‌خورند

  4040708096

اکثر افراد سالم معمولاً بعضی از مواد غذایی را هر روز در شکل‌های مختلف مصرف می‌کنند. در این میان بعضی از دانه‌ها خواص فوق‌العاده‌ای به‌خصوص برای زنان دارند.

این دانه‌ها شامل کنجد، تخم کتان (اگر مشکل هورمونی ندارید)، دانه چیا، مغز آفتابگردان، مغز کدو و سیاهدانه هستند.

۱. خواص کنجد برای زنان

تنظیم هورمون‌ها

کنجد به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی منیزیم، می‌تواند به تنظیم هورمون‌های زنانه از جمله استروژن و پروژسترون کمک کند. این امر به نوبه خود می‌تواند به کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) و یائسگی، نظیر نوسانات خلقی، گرگرفتگی و تغییرات خلقی، کمک کند.

کاهش درد قاعدگی

خاصیت ضد التهابی کنجد می‌تواند به کاهش درد و اسپاسم عضلات رحم در دوران قاعدگی کمک کند. مصرف کنجد به طور منظم می‌تواند به بانوان در داشتن قاعدگی‌های بدون درد و اذیت کمک کند.

افزایش باروری

کنجد به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳، برای سلامت باروری بانوان ضروری است.

این اسیدهای چرب می‌توانند به تنظیم تخمک‌گذاری، افزایش کیفیت تخمک و ضخیم شدن دیواره رحم کمک کنند. مصرف کنجد به طور منظم می‌تواند شانس باروری را در بانوان افزایش دهد.

کاهش خطر ابتلا به سرطان رحم

همانطور که اشاره شد خواص کنجد برای رحم بسیار معجزه ‌آساست. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف کنجد می‌تواند خطر ابتلا به سرطان رحم را در زنان کاهش دهد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کنجد به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و محافظت از سلول‌های رحم در برابر آسیب کمک می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی

از خواص کنجد برای رحم می‌توان به تقویت سیستم ایمنی و به تبع آن جلوگیری از عفونت رحم اشاره کرد. کنجد به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت‌ها کمک کند.

کاهش خونریزی قاعدگی

مصرف کنجد می‌تواند به کاهش خونریزی قاعدگی در بانوانی که از خونریزی شدید رنج می‌برند، کمک کند.

بهبود خلق و خو

منیزیم موجود در کنجد می‌تواند به بهبود خلق و خو و کاهش استرس و اضطراب کمک کند.

کاهش علائم یائسگی

منیزیم و ویتامین E موجود در کنجد می‌تواند به کاهش علائم یائسگی نظیر گرگرفتگی، تعریق شبانه و خشکی واژن کمک کند.

بهبود سلامت تخمدان‌ها

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کنجد می‌توانند به محافظت از تخمدان‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو و کاهش خطر ابتلا به کیست تخمدان کمک کنند.

کاهش خطر ابتلا به اندومتریوز

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف کنجد می‌تواند خطر ابتلا به اندومتریوز را در زنان کاهش دهد.

 

۲. خواص تخم کتان برای زنان

عملکرد بذر کتان مشابه هورمون استروژن است؛ از همین‌رو زنانی که به بیماری سرطان سینه، رحم، تخمدان یا اندومتریوز مبتلا هستند برای جلوگیری از اختلال در روند درمان باید این دانه گیاهی را با احتیاط مصرف کنند.

تخم کتان یکی از مفیدترین دانه‌های گیاهی است که از گذشته به عنوان یک منبع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این بذر کوچک و قهوه‌ای دارای ترکیبات منحصربه‌فردی مانند اسیدهای چرب امگا-۳، فیبر و پروتئین‌های گیاهی است که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند. از مهم‌ترین خواص تخم کتان برای بدن می‌توان به کاهش خطر ابتلا به سرطان، کمک به کاهش وزن، کنترل قند خون، کاهش فشار خون و… اشاره کرد.

خواص تخم کتان در یائسگی

بذر کتان می‌تواند به تنظیم استروژن بدن زنان کمک کند و با ایجاد تعادل در هورمون‌ها باعث بهبود علائم پیش از یائسگی شود. مصرف روزانه ۳۰ گرم از این دانه گیاهی برای کاهش علائم دوره یائسگی همچون سردرد، مشکلات خواب، حساسیت سینه‌ها، اضطراب، کاهش میل جنسی، خشکی واژن، گرگرفتگی، تغییرات خلقی و خونریزی شدید مفید است.

خواص دانه کتان برای رحم

اغلب زنان، ناباروری و مشکلات رحمی را به دلیل برهم خوردن تعادل هورمونی تجربه می‌کنند. بذر کتان به دلیل داشتن ترکیبات منحصربه‌فرد به تنظیم استروژن کمک می‌کند و باعث ایجاد تعادل در سطح هورمون‌های بدن زنان می‌شود. نتیجه این امر، حفظ سلامت رحم و بهبود مشکلات مرتبط با تخمدان‌ها است.

تاثیر تخم کتان در بارداری

بذر کتان منبع غنی امگا۳ است و به دلیل فیبر بالا از یبوست دوران بارداری جلوگیری می‌کند. همچنین، این دانه گیاهی می‌تواند به کاهش قند خون بارداری کمک کند. با این حال، در برخی منابع آمده است، خواص تخم کتان بارداری را تحت تاثیر قرار می‌دهد و مصرف این دانه گیاهی می‌تواند در دوران بارداری خطرناک باشد؛ زیرا عملکردی مشابه با هورمون استروژن دارد.

در حال حاضر، هیچ شواهد علمی قابل استنادی در این مورد وجود ندارد و نمی‌توان به طور قطعی، مصرف بذر کتان را در دوران بارداری خطرناک دانست. با این وجود، اگر در دوران حاملگی هستید یا قصد بارداری دارید، بهتر است در مورد میزان مصرف بذر کتان با متخصص تغذیه یا دکتر زنان مشورت کنید.

 

۳. خواص دانه چیا برای زنان

خواص دانه چیا برای سلامت زنان شامل تنظیم هورمون‌های زنانه، کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS)، بهبود اختلالات هورمونی و افزایش باروری با کمک امگا-۳ است. همچنین مصرف منظم دانه چیا به حفظ سلامت رحم کمک می‌کند و به‌عنوان یک منبع طبیعی برای حمایت از سیستم تولید مثل زنان شناخته می‌شود. این خواص دانه چیا، آن را به گزینه‌ای موثر و مفید برای زنان در تمام سنین تبدیل کرده است. بنابراین دانه چیا فواید زیر را برای زنان دارد:

  • کمک به تنظیم هورمون‌های زنانه و کاهش علائم پیش از قاعدگی.

  • بهبود سلامت قلب با کاهش کلسترول بد خون.

  • حفظ سلامت استخوان‌ها در دوران بارداری و یائسگی.

  • کمک به کنترل اشتها و کاهش وزن.

  • بهبود سلامت پوست و کاهش علائم پیری زودرس.

  • تنظیم قند خون در زنان مبتلا به دیابت.

 

۴. خواص تخمه آفتابگردان برای زنان

تخمه آفتابگردان دانه ای مغذی، سرشار از ویتامین‌ ها و مواد معدنی است که می‌ تواند به تنظیم هورمون‌ ها و کاهش تنبلی تخمدان در زنان کمک کند، اما نباید به عنوان تنها راهکار درمانی در نظر گرفته شود. ترکیب یک رژیم غذایی متعادل، ورزش منظم و مشورت با پزشک متخصص می‌ تواند بهترین نتیجه را برای کنترل این اختلال فراهم کند. در ادامه به بررسی مهم ترین خواص تخمه آفتابگردان برای تنبلی تخمدان می‌پردازیم.

کمک به تعادل هورمونی

یکی از مهم‌ ترین ویژگی‌ های تخمه آفتابگردان، محتوای بالای ویتامین E آن است. این ویتامین یک آنتی‌ اکسیدان قوی محسوب می‌ شود که از سلول‌ های بدن، از جمله سلول‌ های تخمدان، در برابر آسیب‌ های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می‌ کند. استرس اکسیداتیو یکی از عواملی است که می‌ تواند باعث اختلال در عملکرد تخمدان‌ ها و بروز مشکلات هورمونی شود.

ویتامین E در تنظیم سطح استروژن و پروژسترون نقش دارد. این دو هورمون برای حفظ تعادل چرخه قاعدگی ضروری هستند و عدم تعادل آن‌ ها می‌ تواند منجر به نامنظم شدن پریود، مشکلات تخمک‌ گذاری و حتی تشدید علائم تنبلی تخمدان شود. مصرف منظم تخمه آفتابگردان می‌ تواند به بهبود این شرایط کمک کرده و به تنظیم عملکرد تخمدان‌ ها کمک کند.

کاهش مقاومت به انسولین

بسیاری از زنان مبتلا به تنبلی تخمدان دچار مقاومت به انسولین هستند، به این معنا که بدن آن‌ ها به درستی به انسولین پاسخ نمی‌ دهد و در نتیجه سطح قند خون بالاتر از حد طبیعی باقی می‌ ماند. این موضوع می‌ تواند باعث افزایش سطح انسولین در خون فرد شود که یکی از عوامل تشدید کننده‌ ی سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) محسوب می‌ شود.

تخمه آفتابگردان سرشار از منیزیم است، ماده‌ ای معدنی که نقش مهمی در تنظیم قند خون و بهبود حساسیت سلول‌ ها به انسولین دارد. مصرف منیزیم کافی می‌ تواند به کاهش مقاومت به انسولین کمک کرده و در نتیجه، ریسک بروز مشکلات متابولیکی مرتبط با تنبلی تخمدان را کاهش دهد. بنابراین، گنجاندن این دانه در رژیم غذایی می‌ تواند راهی طبیعی برای حمایت از سلامت متابولیک و کنترل بهتر علائم این بیماری باشد.

کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو

التهاب مزمن یکی از عواملی است که می‌ تواند به مشکلات هورمونی و تخمدان دامن بزند. بسیاری از زنان مبتلا به تنبلی تخمدان دچار التهاب در سطح بدن هستند که این موضوع می‌ تواند منجر به افزایش سطح هورمون‌ های مردانه مانند آندروژن و در نتیجه تشدید علائمی مانند آکنه، رشد موهای زائد و ریزش مو شود.

تخمه آفتابگردان دارای خواص ضدالتهابی قوی است. این خاصیت به دلیل وجود ترکیباتی مانند ویتامین E، اسید های چرب سالم و فیتواسترول‌ ها است که می‌ توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند. با کاهش التهاب، عملکرد تخمدان‌ ها بهبود پیدا کرده و امکان تنظیم بهتر هورمون‌ ها فراهم می‌ شود.

تأثیر مثبت بر سلامت عمومی زنان

علاوه بر خواص تخمه آفتابگردان برای تنبلی تخمدان و تأثیر مستقیم آن بر سلامت تخمدان‌ ها، این دانه های مغذی منبعی غنی از مواد مغذی مانند روی، سلنیوم و ویتامین‌ های گروه B است که نقش مهمی در سلامت کلی بدن دارند. این ترکیبات می‌ توانند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست و مو، افزایش انرژی و حتی کاهش استرس و اضطراب کمک کنند.

روی و سلنیوم موجود در تخمه آفتابگردان، برای بهبود عملکرد تخمدان‌ ها مفید هستند و می‌ توانند در رشد و بلوغ تخمک‌ ها تأثیر مثبتی داشته باشند. همچنین این مواد معدنی در کاهش علائم سندرم تخمدان پلی‌کیستیک مانند آکنه و نازک شدن موها مؤثر هستند.

نقش تخمه آفتابگردان در عملکرد تخمدان‌ زنان

تخمه آفتابگردان منبع غنی از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین E، اسید های چرب امگا-۶، سلنیوم و روی است که همگی نقش مهمی در سلامت تخمدان‌ ها و عملکرد هورمونی زنان دارند. ویتامین E به عنوان یک آنتی‌ اکسیدان قوی از سلول‌ های تخمدان در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کرده و می‌ تواند کیفیت تخمک‌ ها را بهبود بخشد؛ همچنین اسیدهای چرب امگا-۶ موجود در تخمه آفتابگردان به تعادل هورمونی کمک کرده و ممکن است در تنظیم سیکل قاعدگی مؤثر باشد. وجود روی و سلنیوم نیز در این دانه باعث تقویت تخمدان‌ ها و افزایش عملکرد آن‌ ها می‌ شود، به‌ ویژه در زنانی که با مشکلاتی مانند سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) مواجه هستند.

تحقیقات نشان داده مصرف متعادل تخمه آفتابگردان برای تنبلی تخمدان می‌ تواند به بهبود باروری کمک کند، چرا که ترکیبات ضدالتهابی آن به کاهش التهاب در سیستم تولید مثل زنان کمک کرده و احتمال لانه‌ گزینی موفق تخمک را افزایش می‌ دهد. روی به عنوان یکی از عناصر کلیدی در تولید و ترشح هورمون‌های جنسی، به تعادل استروژن و پروژسترون کمک کرده و از بروز اختلالات قاعدگی جلوگیری می‌ نماید.

 

۵. خواص تخمه کدو برای زنان

تخمه کدو برای رحم و تخمدان

یکی از مزیت‌های تخمه کدو برای زنان این است که رحم و تخمدان آنها را تقویت می‌کند. تخمه کدو دارای اسیدهای چرب امگا سه است و این اسیدها به کاهش التهاب کمک زیادی می‌نمایند. اگر می‌خواهید التهاب و درد دوران قاعدگی را کاهش دهید بدون شک استفاده از تخمه کدو مزیت‌های زیادی خواهد داشت. در ترکیبات تخمه کدو شما می‌توانید مواد معدنی گوناگون مانند منیزیم را بیابید.

در دوران قاعدگی باید انواع خوراکی‌هایی که سرشار از منیزیم هستند میل شوند. منیزیم کمک می‌کند عضلات و عروق خونی شل‌تر شوند و گرفتگی‌هایی که مربوط به دوران قاعدگی هستند کاهش یابند. بنابراین به شما توصیه می‌کنیم برای سلامت رحم و تخمدان‌ها از تخمه کدو به صورت روزانه استفاده نمایید.

فواید تخمه کدو برای تنبلی تخمدان

تنبلی تخمدان به عنوان یکی از عارضه‌های جدی به شمار می‌رود که بسیاری از خانم‌ها با آن مواجه هستند. زمانی که تعداد فولیکول‌های گراف در بدن کمتر شود یعنی افراد به تنبلی تخمدان مبتلا گشته‌اند. برای افزایش فولیکول‌های بدوی باید از انواع خوراکی‌هایی که سرشار از مواد معدنی هستند استفاده کنیم.

تخمه کدو دارای آنتی اکسیدان‌های زیادی است که به درمان تنبلی تخمدان کمک می‌کنند. امروزه بسیاری از پزشکان برای درمان تنبلی تخمدان خوراکی‌های مفیدی را در رژیم غذایی خانم‌ها قرار می‌دهند تا به صورت روزانه از آنها استفاده نمایند. هورمون‌های استروژن و پروژسترون با خوردن تخمه کدو تعدادشان بیشتر می‌شود.

مصرف تخمه کدو برای کاهش درد پریودی

بین انواع مزیت‌های تخمه کدو برای زنان باید بدانید که این تخمه به کاهش درد پریودی کمک زیادی می‌کند. برای کمتر کردن درد پریودی باید از انواع خوراکی‌هایی که از بین برنده التهاب هستند استفاده کنیم. التهاب مهم‌ترین عامل درد پریودی به شمار می‌رود. اگر انواع خوراکی‌هایی که التهاب را کمتر می‌کنند را به صورت روزانه میل کنید با مشکل درد پریودی مواجه نمی‌شوید.

البته درد پریودی طبیعی است ولی شدت آن متفاوت است. عروق خونی با خوردن تخمه کدو شل‌تر می‌شوند. مواد معدنی که در تخمه کدو وجود دارند به کاهش درد پریودی کمک زیادی می‌نمایند. شما می‌توانید به صورت روزانه تخمه کدو را میل کنید تا در کمترین بازه زمانی درد پریودی درمان شود.

مصرف تخمه کدو برای پوست زنان

تخمه کدو سرشار از آنتی اکسیدان است که علائم پیری را به مرور زمان از بین می‌برد. به طور کلی باید بگوییم بین انواع فواید تخمه کدو برای زنان این مورد مهم‌ترین مزیت به شمار می‌رود. تخمه کدو خواص ضد التهابی دارد و می‌تواند قرمزی و زخم روی صورت را به طور کلی درمان کند. بسیاری از خانم‌ها جهت درمان آکنه از تخمه کدو استفاده می‌نمایند. همچنین باید بگوییم تخمه کدو سرشار از روی است و روی خاصیت ضد باکتری دارد.

خاصیت ضد باکتری روی کمک می‌کند تا غدد چربی به بهترین نحو ممکن فعالیت خود را انجام دهند. ترشح چربی با خوردن تخمه کدو کمتر می‌شود و احتمال به وجود آمدن آکنه‌های گوناگون روی پوست کاهش می‌یابد. بنابراین اگر شما به دنبال بهترین خوراکی برای کاهش آکنه و کاهش علائم پیری هستید پیشنهاد می‌دهیم تخمه کدو را میل کنید.

تخمه کدو برای لاغری زنان

مقدار فیبر تخمه کدو بسیار زیاد است و این مسئله به احساس سیری و کاهش اشتها کمک زیادی می‌کند. در واقع باید بگوییم فواید تخمه کدو برای زنان از نظر لاغری توسط بسیاری از پزشکان تایید شده است. شما می‌توانید با خوردن تخمه کدو مصرف کالری زیاد را کاهش دهید. علاوه بر اینکه فیبر زیادی در تخمه کدو وجود دارد پروتئین زیادی را از این خوراکی دریافت می‌کنید.

پروتئین دریافتی از تخمه کدو به بهبود اشتها کاهش وزن و افزایش احساس سیری و همچنین جلوگیری از زیاد خوردن کمک می‌کند. این مسئله که جهت استفاده از تخمه کدو برای لاغری حد اعتدال را رعایت کنید بسیار مهم است. اگر تخمه کدو را در حجم زیاد میل نمایید امکان دارد با افزایش وزن مواجه شوید.

افزایش میزان باروری در خانم ها با مصرف تخمه کدو

فواید تخمه کدو برای زنان و افزایش میزان باروری مهم‌ترین مسئله‌ای است که پزشکان به آن اهمیت می‌دهند. بیشتر خانم‌هایی که با مشکل ناباروری مواجه هستند باید خوراکی‌های مفیدی را در رژیم غذایی خود قرار دهند. تخمه کدو به افزایش میزان باروری خانم‌ها کمک زیادی می‌کند.

از آنجایی که تخمه کدو کمک می‌نماید هورمون‌های باروری افزایش یابند بهتر است که آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. در صورتی که در کنار خوراکی‌های دیگر می‌خواهید از تخمه کدو برای افزایش میزان باروری استفاده کنید باید حد اعتدال را رعایت نمایید. با رعایت کردن حد اعتدال در کمترین بازه زمانی میزان باروری چندین برابر می‌شود.

تخمه کدو در بارداری ( با پزشک مشورت کنید)

بین انواع فواید تخمه کدو برای زنان باید بدانید که این تخمه در دوران بارداری مزایای زیادی برای خانم‌ها دارد. از آنجایی که ویتامین‌های ب متنوعی در تخمه کدو قرار گرفته‌اند انرژی خانم‌ها را در دوران بارداری تکمیل می‌کنند. اسید فولیک زیادی در تخمه کدو قرار گرفته است که این اسید در دوران بارداری برای از بین بردن نقایص نوزاد بسیار ضروری است.

نقص‌های لوله عصبی با خوردن تخمه کدو در دوران بارداری از بین می‌روند. تخمه کدو برای کبد چرب هم مزیت زیادی دارد. شما در دوران بارداری باید حد اعتدال را جهت استفاده از تخمه کدو رعایت کنید تا مزیت زیادی از آن دریافت نمایید.

 

۶. خواص سیاه دانه برای زنان

سیاه دانه برای زنان فواید بسیاری دارد و در تنظیم هورمون‌ها و کاهش التهاب مؤثر است. فواید سیاهدانه در زنان شامل تسکین دردهای قاعدگی و بهبود علائم سندرم پیش از قاعدگی است. خوردن سیاه دانه می‌تواند سلامت پوست و مو را تقویت کند و به سلامت باروری کمک می‌کند:

  • تسکین درد قاعدگی

  • بهبود علائم PMS

  • تقویت پوست و مو

  • حمایت از سلامت باروری

  • کاهش استرس و اضطراب

خواص سیاه دانه و عسل برای زنان

مخلوط سیاه دانه و عسل به تنظیم هورمون‌ها و تسکین دردهای قاعدگی کمک می‌کند. فواید سیاهدانه و عسل شامل تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت پوست است. روزانه مصرف نصف قاشق چای‌خوری سیاهدانه با یک قاشق عسل توصیه می‌شود.

مصرف سیاه دانه در بارداری و شیردهی مجاز است؟

مصرف سیاه دانه در بارداری و شیردهی باید با احتیاط باشد. اگرچه سیاه دانه در کاهش التهاب و تقویت ایمنی مفید است اما فواید سیاهدانه در این دوران به‌طور کامل مطالعه نشده است. برخی مطالعات نشان می‌دهد خوردن سیاه دانه در مقادیر کم (نصف قاشق چای‌خوری روزانه) بی‌خطر است اما زیاده‌روی ممکن است باعث انقباضات رحمی شود.

در شیردهی هم سیاهدانه ممکن است تولید شیر را افزایش دهد اما هنوز شواهد علمی و کافی وجود ندارد. حتما برای مصرف این ماده غذایی در بارداری و شیردهی با پزشک متخصص تغذیه یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.