روزانه چقدر پروتئین مصرف کنیم؟

  4030612068

متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند همه افراد باید روزانه مقدار مناسبی پروتئین دریافت کنند.

روزانه چقدر پروتئین مصرف کنیم؟

به گزارش ایسنا، کارشناسان می‌گویند دریافت حداقل ۰.۸ گرم پروتئین به‌ ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز کافی است، یعنی اگر فردی به طور متوسط ۶۸ کیلوگرم وزن دارد، باید هر روز دست‌کم ۵۴ گرم پروتئین مصرف کند.

«ترزا فانگ»، متخصص و پروفسور تغذیه در دانشگاه سیمونز می‌گوید در حال حاضر با همین تغذیه معمولی‌ بیش از مقدار مورد نیاز پروتئین دریافت می‌کنیم.

متخصصان تاکید می‌کنند که دریافت پروتئین بیش از حد ممکن است به کلیه‌ها فشار وارد کند. این متخصصان می‌گویند: این به‌خصوص برای افرادی که بیماری کلیوی، دیابت یا کم‌آبی مزمن دارند مضر است. زیرا کلیه‌ها نمی‌توانند سطوح بالای پروتئین را متابولیسم و جذب کنند و همین امر آسیبی دائمی در پی خواهد داشت. اما با وجود این خطرات، رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا باز هم بسیار محبوب هستند.

شورای بین‌المللی اطلاعات غذا در سال ۲۰۲۴ در مورد عادت غذایی آمریکایی‌ها نظرسنجی انجام داد که در آن ۷۱ درصد گفته بودند که می‌خواهند پروتئین مصرفی‌شان را افزایش دهند. این آمار در سال ۲۰۲۳ حدود ۶۷ درصد و در سال ۲۰۲۲ فقط ۵۲ درصد بود. یک پنجم پاسخ‌دهندگان هم گفته بودند که رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا را بیش از رژیم غذای گیاه‌خواری، گیاه‌خواری مطلق و بدون گلوتن دنبال می‌کنند.

«الیزابت تاپولیتی»، متخصص تغذیه از کارولینای شمالی می‌گوید رژیم غذایی سالم کاملا بر تعادل تکیه دارد. او می‌گوید ایده اصلی تمامی رژیم‌های غذایی حاوی پروتئین بالا، ترویج سیری و احساس سیری است و در حالی که احساس سیری برای کاهش وزن مفید است اما افزایش پروتئین می‌تواند سایر مواد مغذی ضروری مانند فیبر و کربوهیدرات‌های پیچیده را از اولویت‌های غذایی خارج کند. از این رو این متخصص تغذیه بر حفظ اعتدال در مصرف غذا تاکید می‌کند.

به گزارش ایندیپندنت، ورزشکاران، افراد بالای ۶۰ سال و افرادی که داروهای دیابت خاصی مصرف می‌کنند شاید برای بازسازی عضلات ازدست‌رفته‌شان به افزایش مصرف پروتئین نیاز داشته باشند اما برای کسانی که می‌خواهند عضله‌سازی کنند مصرف پروتئین بیشتر، جایگزین ورزش نمی‌شود.

تاپولیتی همچنین تاکید می‌کند که توانایی بدن برای متابولیسم و جذب پروتئین محدود است، بنابراین این طور نیست که ورزشکاری بتواند با مصرف زیاد پروتئین عضله‌سازی کند. بدیهی است که تمرین با وزنه در کنار مصرف پروتئین عضله‌سازی را به دنبال خواهد داشت.

متخصصان تغذیه می‌گویند مرغ، بوقلمون، ماهی، تخم‌مرغ، گوشت بدون چربی، حبوبات، آجیل، دانه‌ها، تخم‌مرغ و ماست یونانی از پروتئین سرشارند. همچنین انتخاب دقیق مکمل‌ها به افراد کمک می‌کند تا پروتئین کافی دریافت کنند. با این حال غذاهای کامل همواره اولویت دارند زیرا مواد مغذی کلیدی دیگری هم دارند.

در مجموع افراد می‌بایست خوب فکر کنند و پیش از شروع هر رژیم غذایی خاص به پزشک یا متخصص تغذیه مراجعه کنند تا او سابقه پزشکی‌شان را برای تعیین یک الگوی تغذیه‌ای سالم و سودمند ارزیابی کند

yektanetتریبون

پربحث‌های دیروز

  1. دستاورد‌سازی برای دولت با قطع برق !

  2. نقاب هایی که وزارت بهداشت بر صورتش می زند!

  3. ۳ نکته در مورد رویکرد احتمالی دولت ترامپ نسبت به ایران

  4. برهنگی مدعیان «زن زندگی آزادی»، صدای «من و تو» را هم درآورد !

  5. جدول خاموشی برق تهران اعلام شد

  6. رفتار تحقیر آمیز و زننده با کارگران کارخانه لبنیات

  7. آزمایش موشک قاره‌پیما توسط ایران؟/ گلایه‌های تند و تیز هاشمی از دولت پزشکیان/ ارتباط قطعی برق و برجام به‌ روایت یک نماینده مجلس

  8. مرگ تلخ دختر ۱۱ ساله توسط ناپدری و نامادری

  9. ببینید| گریم محسن تنابنده و مانی حقیقی در نقش چمران

  10. پیش‌بینی جالب «قرائتی» از واکنش مردم به خبر فوتش!

  11. دستگيری ۳ دلال ارزی در خیابان منوچهری تهران

  12. سقوط آزاد قیمت‌ها در بازار طلا و سکه/ دلار عقب نشست

  13. چرا اینستاگرام برخی کاربران این روزها فیلتر نیست؟

  14. گاز هم قطع می‌شود؟

  15. نتیجه نهایی انتخابات ریاست‌جمهوری آمریکا

  16. زمان قطع برق برای مشترکان اعلام شد/ مدیرعامل توانیر: بیش از این ساعت برق قطع نمی‌شود  

  17. کودک ۹ ساله بر اثر گزش سگ هار در شهرستان کارون جان خود را از دست داد

پربحث‌های هفته

  1. عملیات انتحاری ۱۸ تبعه تاجیک ـ افغان در قالب سوخت‌بر

  2. دستاورد‌سازی برای دولت با قطع برق !

  3. سنجه ای که رئیس‌جمهور به آن نیازمند است

  4. چرا دموکرات‌ها باختند!؟ 

  5. ۴ نتیجه افزایش مبالغ جریمه های رانندگی

  6. حمید رسایی: توییتر منطقه جنگی است، عموم نباید وارد شوند !

  7. مهران مدیری همه را ناامید کرد!

  8. یک توصیه برای نرفتن پزشکیان به باکو/ موضع واحد اصلاح‌طلبان برای مذاکره مستقیم با ترامپ/ انتخابات آمریکا، زیدآبادی را به اعتکاف فرستاد!

  9. نفوذ ایران تا بیخ گوش نتانیاهو/ انتقاد از هزینه‌تراشی ظریف برای کشور/ نگاهی متفاوت به غائله برهنگی در دانشگاه علوم‌تحقیقات

  10. FATF؛ برجام دولت پزشکیان؟!

  11. شرط وزیر برای رفع فیلتر اینستاگرام و تلگرام؟

  12. حکم اعدام جمشید شارمهد آماده اجرا بود اما قبل از اجرای حکم فوت کرد ️

  13. روایتی جدید از ماجرای دختر دانشگاه علوم و تحقیقات    

  14. سردار موسوی: پایگاه‌ها‌ی ‌موشکی را در عمق کشور توسعه دادیم

  15. حد و مرز شفاف‌سازی اخبار تا کجاست؟

  16. میلیونها اتباع از یارانه استفاده می کنند/هیچ کمک بین المللی انجام نمی شود

  17. آیا ترامپ واقعا سر عقل آمده؟!

  18. مالیات کجا مصرف شود؟؛ مردم تصمیم می گیرند

  19. نقاب هایی که وزارت بهداشت بر صورتش می زند!

  20. نتایج انتخابات آمریکا: ترامپ ۲۶۷ - هریس ۲۱۴/ رسانه های آمریکایی ترامپ را پیروز اعلام کردند

  21. ساخت خانه در جزیره «بوموسی» آغاز شد

  22. آهای آقا و خانم سلبریتی! 

  23. احتمال توقف اجرای مصوبه افزایش ظرفیت پذیرش در رشته پزشکی

  24. افشای خیانت هولناک؛ بچه‌هایم شبیه مدیر شرکت همسرم بودند

  25. ۳ نکته در مورد رویکرد احتمالی دولت ترامپ نسبت به ایران

آخرین عناوین