کارشناسان تغذیه از بایدها در رژیم غذایی افراد سیگاری چه می‌گویند؟

گزارش بازرگانی،   4000111050 ۱ نظر، ۰ در صف انتشار و ۰ تکراری یا غیرقابل انتشار

مضرات سیگار بر هیچ‌کس پوشیده نیست. حتی افرادی که خودشان سیگار می‌کشند هم به طور کامل از مضرات و تأثیرات منفی سیگار بر سلامت جسمانی خود آگاه هستند. شاید آمار دقیقی از تعداد افرادی که در طول سال مستقیماً به دلیل کشیدن سیگار جانشان را از دست می‌دهند در دست نباشد اما میدانیم که تعداد افرادی که در نتیجه بیماری‌های مرتبط با سیگار فوت می‌کنند از مجموع افرادی که بر اثر بیماری ایدز، خودکشی، تصادفات رانندگی و مصرف الکل می‌میرند هم بیشتر است.

اثرات تغذیه سالم هرچقدر هم که در روند زندگی ما پررنگ نباشد باز نمی‌توان تأثیرات مثبت آن را در سلامت جسمانی افراد نادیده گرفت. هرسال تحقیقات جدیدی بر روی رژیم غذایی روزانه مردم عادی صورت می‌گیرد؛ نتیجه تمام مطالعات و آمارها در این تحقیقات بر تأثیرات رژیم غذایی سالم در سلامت جسمانی و روانی افراد تأکید دارند.

 

کارشناسان تغذیه معتقدند که توجه به هرم غذایی و پیروی از یک رژیم غذایی سالم در افراد سیگاری مزایایی دارد که در ادامه به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.

افراد سیگاری در معرض ابتلا به بیماری!

تنباکوی موجود در سیگار عاملی مخرب و اصلی‌ترین دلیل برای ابتلای افراد سیگاری به انواع بیماری‌های جسمانی است. طبق تحقیقات پزشکی که بر روی جمعیتی از افراد سیگاری صورت گرفته است، مشخص شد تنباکو عامل اساسی در ایجاد بیماری‌های قلبی-عروقی و بیماری‌های تنفسی مانند آمفیزم یا همان بزرگ شدن ریه‌هاست.

علاوه بر این وجود نیکوتین و دیگر مواد سمّی در سیگار فرایند سم‌زدایی در بدن را مختل کرده و باعث تجمع سموم مختلف در بدن افراد سیگاری می‌شوند. شاید بدانید که سم‌زدایی طبیعی بدن برای سلامت سلول‌ها تا چه اندازه اهمیت دارد. حالا با مختل شدن این فرایند آسیبی جدی به سلول‌ها وارد می‌شود که بروز بیماری‌های خطرناکی چون سرطان، پوکی استخوان‌ها، افزایش کلسترول خون و اختلالات تنفسی را به دنبال دارد.

سیگار سدی در برابر جذب ویتامین C

تغذیه مناسب برای افراد سیگاری | سازمان بهداشت و درمان صنعت نفت

یکی دیگر از مضرات سیگار که بدن را درگیر می‌کند جلوگیری از جذب کافی ویتامین‌ها و املاح معدنی از طریق مواد غذایی است. یکی از ویتامین‌هایی که به شدت در بدن افراد سیگاری کاهش پیدا می‌کند ویتامین لازم برای ایجاد ایمنی در بدن است. افراد سیگاری در مقابل افراد معمولی از مقادیر بسیار محدودی ویتامین C برخوردارند.

اولین و اصلی‌ترین ماده مغذی که در بدن تحت تأثیر مواد سمی و مخرب موجود در دود سیگار آسیب می‌بیند ویتامین ضروری و حیاتی C است. در مقایسه‌ای که میان افراد سیگاری و افراد معمولی صورت گرفت مشاهده شد که در صورت پیروی از یک رژیم غذایی یکسان افرادی که در معرض استعمال دود سیگار قرار دارند مقادیر محدودتری از ویتامین C را جذب می‌کنند.

مکانیسم این عمل به این صورت است که سیگار با آسیب رساندن به سلول‌ها بدن را وادار می‌کند برای خنثی کردن و بهبود این آسیب از ویتامین C کمک بگیرد. هرچه سیگار بیشتری بکشید بدن هم مقادیر بیشتری از ویتامین C را برای جبران آسیب‌های ناشی از دود سیگار مصرف می‌کند.

جالب است بدانید که کمبود ویتامین C یکی از مهم‌ترین عواملی است که بدن را با بیماری سرطان مواجه می‌کند. این ویتامین از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌هاست که قادر است از بروز بیماری‌های بدخیمی چون سرطان و بیماری قلبی جلوگیری کند. افراد سیگار با اصرار بر کشیدن سیگار بیشتر و کاهش جذب ویتامین C در بدن احتمال ابتلا به این بیماری‌ها در بدنشان افزایش می‌دهند.

سالم‌سازی رژیم غذایی و ترک سیگار تنها راه مبارزه با اثرات سو آن

شاید شما بتوانید با مصرف مکمل‌های ویتامین C و یا مصرف سبزیجات تازه‌ای چون گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، سیب‌زمینی، سبزیجات برگ سبز و میوه‌هایی مانند پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو، نارنگی، کیوی، انواع توت، هندوانه، طالبی و توت‌فرنگی ویتامین C از دست رفته را به بدنتان برگردانید اما به طور حتم با مصرف این موارد نمی‌توان تمام اثرات منفی سیگار را از بین برد.

داشتن رژیم غذایی سالم و مصرف مکمل‌های غذایی می‌تواند تا حدی در بازگشت بخشی از سلامت بدن به افراد سیگاری کمک کند، اما هیچ مکمل، دارو و یا غذایی وجود ندارد که تأثیرات مضر سیگار را به طور کامل از بدن پاک کند. با این حساب رعایت رژیم غذایی سالم در کنار ترک همیشگی سیگار بهترین راه‌حل برای بازگرداندن قوای از دست رفته به بدن است.

البته باید به این مسئله توجه داشته که کشیدن سیگار تا حدود از افزایش وزن جلوگیری می‌کند و با ترک آن به یک‌باره وزن بدن به مقدار زیادی بالا می‌رود. البته این اضافه‌وزن را می‌توان به منزله واکنشی دفاعی از سوی بدن در مقابله با اثرات ترک سیگار دانست. وقتی شما کشیدن روزانه سیگار را ترک می‌کنید بدن با حالات عصبی گوناگونی چون بی‌قراری، ضعف و بی‌حالی و خشم و تندخویی دست‌وپنجه نرم می‌کند. افزایش وزن به دنبال ترک سیگار این اثرات ناخوشایند ترک سیگار را تا حدودی کاهش می‌دهد.

هرچند افزایش وزنی که به دنبال ترک سیگار رخ می‌دهد امری اجتناب‌ناپذیر است، ولی می‌توان آن را با رعایت چند مورد تا حدودی کنترل کرد. یکی از آن موارد رعایت رژیم غذایی سالم است. روی وب‌سایت دیجی فود مقالات متعددی در حوزه تغذیه سالم و رژیم غذایی در دسترس است که در این زمینه به شما کمک می‌کنند.

با اضافه‌وزن ناشی از ترک سیگار چه کنیم؟

  • برای مقابله با افزایش وزنی که به دنبال ترک سیگار اتفاق می‌افتد بهتر است رژیم غذایی‌تان را با انواع مواد غذایی موجود در هرم استاندارد غذایی بهینه کنید.
  • میوه و سبزی جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی افرادی دارد که به تازگی سیگار را ترک کرده‌اند. برای حفظ وزن فعلی و جلوگیری از اضافه‌وزن زیاد توصیه می‌کنیم از خوردن میوه و سبزیجات غافل نشوید.
  • بهتر است حجم وعده‌های غذایی‌تان را کم کنید. برای پر کردن بخشی از حجم معده بهتر است قبل از صرف هر وعده غذا، یک لیوان آب بنوشید.
  • در طول روز از مصرف آب و انواع آب‌میوه‌های طبیعی غافل نشوید.
  • جوییدن آدامس بدون قند کمک زیادی به هضم بهتر مواد غذایی و ثابت ماندن وزن شما می‌کند.
  • غذا را آرام بخورید تا در صورت مصرف حجم کمی از آن باز هم احساس رضایت و سیری را تجربه کنید.
  • در صورت هوس کردن مواد غذایی پرکالری خارج از زمان وعده اصلی خودتان را با انجام کارهایی مانند قدم زدن و دوش گرفتن سرگرم کنید.
  • خوردن غذاهای لذیذی چون چیز برگر و پیتزا را نمی‌توان به طور کل حذف کرد اما بهتر است برای مدت زمان مشخصی به جای غذاهای فست فودی، غذاهای سالم و خانگی بخورید و به جای مصرف غذاهای سرخ‌کردنی آن‌ها را در فر یا تابه گریل با حداقل میزان روغن بپزید.
  • فعالیت بدنیتان را افزایش دهید. در طول روز 30 دقیقه پیاده‌روی ساده‌ترین کاریست که می‌توانید برای سلامت بیشتر بدنتان انجام دهید.

 

دیدگاه کاربران

ناشناس۱۸۹۳۵۱۲۱۵:۰۸:۴۹ ۱۴۰۰/۱/۱۱
وقتی تغذیه و معیشت غیر سیگاری های انبوه کشور نادیده گرفته میشود!
یکتانتتریبون

پربحث‌های دیروز

  1. حالا که ممکن است پیروز نباشیم پس کودتا شده!

  2. درباره یک تصمیم

  3. ربیعی خطای دولت در زمینه اطلاع‌رسانی پیرامون فیلترینگ را پذیرفت/ آیت‌الله رئیسی نقشی در فیلترینگ تلگرام نداشت

  4. آقای همتی! شاه مهره‌های لیست شما در زندانند/سرنوشت ابربدهکاران بانکی چه شد؟

  5. ماجرای ادامه دار احراز صلاحیت‌ ها

  6. وزیر نفت: افزایش قیمت بنزین تصمیم سران سه قوه بود

  7. زاکانی: پنج نامزد جریان انقلاب به سمت همگرایی بروند/ آیا باید تا پایان انتخابات در عرصه ماند

  8. سفر مهرعلیزاده به تبریز

  9. مداحان برای گرم‌کردن تنور انتخابات به میدان آمدند+ عکس

  10. روایت سیزدهم | شوک دوباره به انتخابات؛ این بار وزیر اطلاعات اسبق/ نامزد یواشکی! / دعوت بهزاد نبوی برای شرکت در انتخابات

  11. روایت سخنگوی قوه قضاییه از لیست ۱۱ نفره «همتی»/سیستم بانکی نه تنها مدعی نبود بلکه مانع تراشی هم می کرد

  12. موضع نوبخت در انتخابات ریاست جمهوری ١۴٠٠

  13. رئیسی: آقایان توسعه کشور را به لبخند بیگانگان گره زدند/ پایان رانت و فساد را اعلام خواهیم کرد/ سفره مردم وابسته به خارج شد

  14. توییت جالب امین توکلی درباره رئیس جمهور

  15. محسن هاشمی رفسنجانی به رهبرانقلاب درباره عملکرد شورای نگهبان نامه نوشت + متن

پربحث‌های هفته

  1. حقوق‌های نجومی کماکان پابرجاست/ تصویری از فیش حقوقی ۸۵ میلیون تومانی تاجگردون در پست جدید

  2. حالا که ممکن است پیروز نباشیم پس کودتا شده!

  3. نامه همتی به روحانی برای «۵ هزار تومان شدن بنزین» منتشر شد+ سند

  4. ابراهیم رئیسی در پاسخ به سوالی درباره افزایش قیمت بنزین

  5. چیزی از مناظره ها دستگیر مردم شد؟!

  6. متهم ردیف اول در سردی فضای انتخابات

  7. پیش بینی عجیب عرفات پیش از مرگ درباره فلسطین

  8. یک کیک خوشمزه و سهم ناچیز اکثر مردم !

  9. کوتاه درباره ماجرای شش‌کلاس سواد!...

  10. دعوت خاتمی از اصلاح‌طلبان برای شرکت در انتخابات

  11. فراخوان زاکانی از مردم درباره دولت روحانی

  12. سوال بی‌رودربایستی با مردم؛ آیا امسال رأی می‌دهید؟

  13. افشاگری وزیر اسبق کشاورزی درباره مدرک تحصیلی مهرعلیزاده / ماجرای حکم‌های آقای کاندیدا برای خودش!

  14. روایت سیزدهم| آب پاکی واعظی روی دست همتی!/ رییسی: تصمیم بنزینی را قبل از جلسه سران قوا گرفته بودند/ توهین فرزند مرعشی به زاکانی

  15. حضور سید ابراهیم رئیسی در جمع مردم ورامین

  16. آیا مناظره های تلویزیونی را باید جدی گرفت؟!

  17. ویکیپدیا فارسی دروغ می‌گوید

  18. برای دختر حاج قاسم نه!

  19. درباره یک تصمیم

  20. قضاوت آشنا درباره مستند زاکانی

  21. روایتی تکان‌دهنده از همسر شهید مدافع حرم که باعث تعجب رهبر معظم انقلاب شد

  22. رییسی گذشت !

  23. خیز آمریکا برای تسلط بر یمن از دروازه عمان

  24. دستور رئیسی برای جمع‌آوری بنرها و عکس‌های تبلیغاتی از سطح شهر

  25. پاسخ محسن رضایی به انتقاد دختر شهید باکری

ابر آروان

پربحث‌های اخیر

    پربحث‌های دیروز

      پربحث‌های هفته

        آخرین عناوین