خیار به فهرست میوه‌های لوکس پیوست

اقتصادی،   3991119016 ۱۹ نظر، ۰ در صف انتشار و ۵ تکراری یا غیرقابل انتشار

خیار هم از قافله گرانی میوه ها نظیر موزه و انار و مرکبات عقب نماند و در بازار به کیلویی ۲۰ هزار تومان رسید؛ مسئولان کاهش تولید در این فصل را عامل گرانی می دانند و کارشناسان هم به اصلاح سیستم تغذیه برای کمک به تعادل بازار تاکید می کنند.

خیار به فهرست میوه‌های لوکس پیوست

به گزارش فارس قیمت انواع میوه در بازار و بویژه سبزیجاتی مانند خیار طی هفته جاری در ادامه گرانی هفته های گذشته افزایش زیادی در بازار یافت و علیرغم قول مکرر مسئولان قیمت ها هنوز قصد پایین آمدن ندارد.

قیمت خیار هم از هفته گذشته با برچسب خوردن کیلویی 20 هزار تومان در میوه فروشی ها خبرساز شده است و برای مردم این سوال شده مگر خیار هم که مصرف آنچنانی در این فصل ندارد می تواند این همه گران باشد؟

قیمت هر کیلو خیار در سطح شهر تهران به کیلویی بیش از 20 هزار تومان رسیده و در میدان مرکزی میوه که محل عرضه عمده فروشی میوه است و تمام میوه فروشی های تهران و دیگر شهرستان ها از این جا خریداری می کنند به قیمت کیلویی 14 هزار تومان به صورت عمده به فروش می رود.

* ایران سومین تولیدکننده بزرگ خیار در جهان

افزایش قیمت میوه دلایلی دارد نخست اینکه زمستان فصل تولید این میوه نیست و محصولات گلخانه ای در این فصل کفاف مصرف را نمی کند. اما تولید سالانه این محصول در کشور مازاد است ایران با تولید سالانه بیش از دو میلیون تن خیار پس از چین و ترکیه در رتبه سوم تولید این محصول در جهان قرار دارد. به طوری که در تابستان گذشته این محصول به اندازه ای بود که کشاورزان از قیمت بسیار پایین گلایه داشتند. اما سوال این است که آیا هر محصولی را در هر فصلی باید استفاده کرد؟

به نظر می رسد با اصلاح فرهنگ تغذیه هم می توان به قیمت های بازار کمک کرد. خیار میوه فصل زمستان نیست. خیاری که در بازار موجود است در واقع خیار گلخانه‌ای ست که با صرف هزینه قابل توجه تولید شده است. از نظر کارشناسان خیار محصولی است که خوردن آن در فصل گرم برای بدن بیشتر ضرورت دارد و در فصل سرد نیاز به تغذیه این محصول نیست یا کمتر هست. متاسفانه فرهنگ اشتباهی شکل گرفته که حتی در این فصل در مراسم های مختلف و مهمانی ها برای اینکه با چندین میوه از مهمان پذیرایی کنیم خیار را هم جزو این سبد می آوریم و اینها به افزایش قیمت خیار دامن می زند.

این موضوع منحصر به خیار و امثال آن هم نیست. میانگین مصرف بسیاری از مواد غذایی در یاران بسیار بالاتر از میانگین جهانی ست. بخش زیادی از بیماری‌های فراگیر در ایران ریشه در نحوه تغذیه و سبد غذایی دارد. در عین حال اگر استفاده بیش از اندازه از برنج و روغن که چندین برابر میانگین جهانی است کنترل شود حتی می‌تواند به کنترل قیمت‌ها در بازار هم کمک کند. 

* هزینه‌های تولید محصولات کشاورزی چرا بالا رفت؟

افزایش هزینه های تولید کشاورزی بویژه پس از حذف ارز 4200 تومانی کود و سموم شیمیایی به گرانی بیشتر میوه ها انجامیده است. خرد بودن زمین ها، کم بودن مکانیزاسیون کشاورزی، کم بودن ضریب نفوذ فن اوریها و دانش جدید به بخش کشاورزی از عمده دلایل بالا بودن هزینه های تولید است که حذف یارانه نهاده ها هم در چند ماه اخیر به آن سرعت بخشیده است. 

قیمت سایر محصولات هم در بازار افزایشی است انواع انار به صورت عمده فروشی 19 هزار تومان و در مغازه های سطح شهر بیش از 20 هزار تومان است.

انواع سیب هم در عمده فروشی تا 16 هزار تومان و نارنگی تا 23 هزار تومان است.

جدیدترین قیمت انواع میوه و سبزیها در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران به این شرح است:

اینها قیمت عمده فروشی است و زمانی که پای این میوه ها به مغازه های سطح شهر می رسد بعضی موقع افزایش 100 درصدی پیدا می کند.

دیدگاه کاربران

ناشناس۱۸۱۴۲۴۹۰۹:۲۲:۱۶ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
دیگه آروم آروم باید بریم میوه فروشی بگیم یه نصفه از انار یه نصفه خیار و یه نصفه سیب بده ما داریم به کجا میریم
ناشناس۱۸۱۴۳۹۴۱۰:۱۶:۱۵ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
به کجا داریم میریم؟ چی فکر می کردیم چی شد :-(
ناشناس۱۸۱۵۲۰۳۱۷:۱۱:۱۶ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
نوبتی هم باشه اینا دیگه نوبت خیار بود . کاهو رفت بالا گوجه اومد پایین دوباره پیاز رفت بالا سیب زمینی اومد پایین . الان همه اونا ارزون شدن خیار رفته بالا . دفعه بعد فکر کنم نوبت شلغم و هویج باشه تا کلم هم می تواند قابلیت بالا رفتن را داشته باشد .
ناشناس۱۸۱۵۲۹۹۱۸:۳۵:۰۸ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
خود مسئول این جریان گفت ^ باید خون گریست^
ناشناس۱۸۱۵۳۷۶۱۹:۲۷:۱۹ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
شما هم منتظر دلار 500 تومنی بعد از برجام بودین؟
ناشناس۱۸۱۴۶۵۵۱۲:۰۸:۳۳ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
هر بار یک بهانه درست می شود تا گرانی تو جیه کنید
ناشناس۱۸۱۴۷۳۶۱۲:۴۶:۱۵ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
مقصر آمریکا است!!!
ناشناس۱۸۱۵۰۴۴۱۵:۰۶:۴۶ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
مگه شک دارید؟ توی ایران هر اتفاقی بیفته مقصرش آمریکاست..
ناشناس۱۸۱۵۲۲۴۱۷:۲۸:۵۰ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
مقصر سیاست‌زدگی مسئولین است
ناشناس۱۸۱۴۷۹۹۱۳:۲۳:۳۵ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
اين جملات زيبا از چه كساني است ؟ ١- تحريم ها نعمت است ٢- مزاحمي از برجام رفت ٣ .. بي خيال ..
ناشناس۱۸۱۴۹۳۷۱۴:۱۳:۳۲ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
تبریک به مقامات
ناشناس۱۸۱۵۱۰۸۱۶:۰۸:۱۸ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
کجای کاری ، مدتهاست کمپوزه و سیب خاکی و ترب و .. هم لوکس و غیرقابل دسترس شده
ناشناس۱۸۱۵۱۳۴۱۶:۲۸:۵۴ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
دلخوش نباشید به این مقدار!!!
dayani۱۸۱۵۲۰۱۱۷:۰۸:۴۳ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
عجب مردمی هستیم ، سالهای قبل زمستان خیار نمی خوردیم، اما امسال زمستان خواهان خوردن خیار هستیم. مانده ایم که سالاد را با چی درست کنیم ، گوجه گران، خیارگران، کاهو گران ، آب غوره گران، مانده نمک که احتمالا سال دیگر در زمستان نباید نمک خورد.
ناشناس۱۸۱۵۲۸۳۱۸:۲۱:۲۹ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
مردم گوشت نخورن میوه و سبزی نخورن، لبنیات نخورن، مردم دقیقا چی باید بخورن، ضمنا اون کارشناسی که میگه خیار برای زمستان نیست، ببخشید کدوم میوه فصل رو میشه خرید انار و پرتقال هم گران هستند
ناشناس۱۸۱۵۳۱۷۱۸:۴۵:۱۸ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
هذا من بی عرضگی حسن روحانی
ناشناس۱۸۱۵۳۴۴۱۹:۰۰:۱۵ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
با گرانی پروتیین و سبزیجات و شیر و لبنیات سلامتی مردم را نشانه رفته اید..
ناشناس۱۸۱۵۳۷۱۱۹:۲۱:۱۹ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
خيارهم از سفره ٨٠درصد مردم حذف شد
ناشناس۱۸۱۵۳۸۶۱۹:۳۱:۵۷ ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
وزیر میگه خیار بخاطر سرما زدگی جیرفت است. خب آقای وزیر پس چرا اول خیارشور شد کیلویی 50 هزار تومان؟؟؟ نه جناب مسئول بی مسئولیت. مشکل سرمازدگی عرضه مسئولین است
یکتانتتریبون

پربحث‌های دیروز

  1. تحلیل جالب آمریکا از نشست خبری حجت الاسلام رئیسی

  2. گم شدن اخلاق در بازار سیاست...

  3. یک نفر به دولت خسته نباشید نگفت /همه باید منتخب مردم درانتخابات ریاست جمهوری را یاری کنیم/ انتقال دولت باید با آرامش کامل انجام شود

  4. چرا از کوچ نمایندگان مجلس به دولت آینده نگرانیم؟

  5. روحانی صندوق توسعه ملی را خالی کرد

  6. ایمنی‌زایی ۹۳.۵ درصدی واکسن برکت در فاز دوم/ ۱۲ کشور برای خرید درخواست دادند

  7. دفاع تمام قد مهمان BBC از ایران

  8. تصاویر قدیمی دیده نشده از حرم امام رضا(ع)

  9. سقوط آزاد سرمایه اجتماعی اصلاح طلبان

  10. رقم‌های دیوانه‌کننده از کشف‌ بزرگترین ‌مزرعه‌ بیت‌کوین

  11. وزیر علوم: به هیچ عنوان به"تعویق کنکور" فکر نمی‌کنیم / ۳۰درصد آموزش دانشگاه‌ها مجازی می‌ماند

  12. محمد معتمدی: قید واکسن خارجی را زدم/ در فاز سوم تست انسانی «برکت» شرکت می کنم

  13. واژگونی اتوبوس خبرنگاران در آذربایجان غربی/ فوت ۲ خبرنگار+اسامی و فیلم

  14. جزئیات حمله به یک خانواده ایرانی در بیرمنگام انگلیس+فیلم

  15. اعلام جزئیات تکمیلی از نتایج شمارش آرای انتخابات ریاست جمهوری/ تکمیل نتایج قبلی با وصول آخرین صورتجلسات باقی مانده و تطبیق نتایج در هیات های اجرایی و نظارت سراسر کشور

پربحث‌های هفته

  1. لحظات دلهره آور کشتن بی‌رحمانه یک جگوار با چوب

  2. اصلاحات؛ فشار به پایین و چانه زنی در بالا!

  3. سنت‌شکنی رئیسی در انتخابات ریاست‌جمهوری/ شکست سنگین احمدی‌نژاد/ برای وزارت کشور پرونده تشکیل شد

  4. «نه» رییسی به ملاقات با بایدن / وعده ها را فراموش نمی‌کنم / تغییرات به نفع مردم خواهد بود

  5. رؤیای احیای برجام در دولت روحانی، تعبیر می شود؟

  6. آقای رئیسی معجزه نمی خواهیم فقط امید را زنده نگهدار !

  7. مقایسه مشارکت انتخاباتی مردم ایران با دموکراسی های مطرح غربی چه می گوید؟

  8. رأی الیوم: ایرانی جدید در برابر آمریکا در راه است

  9. از بنده خدا به بنده خدا/ نامه ای به سید ابراهیم

  10. تحلیل جالب آمریکا از نشست خبری حجت الاسلام رئیسی

  11. استقبال عجیب روزنامه اصلاح طلب از پیروزی رئیسی!

  12. تیم اقتصادی احتمالی رئیسی چه کسانی هستند؟

  13. معنای رأی همتی برای اصلاح طلبان

  14. روحانی: بزودی تحریمها برداشته می شود و سرمایه خارجی به سمت ایران سرازیر خواهد شد

  15. صحبت‌های جنجالی شیرزن ایرانی با خبرنگار خارجی/این کار شما انعکاس دموکراسی نیست

  16. ماموریت آیت‌الله جنتی به عضو شورای‌نگهبان در پی سقوط بالگرد حامل صندوق رای در دزفول

  17. وعده روحانی برای رفع قریب‌الوقوع تحریم‌ها/ تذکر احمد خاتمی به صاحبان آرای سفید و باطله/ دلایل شکست اصلاح‌طلبان از نگاه عطریانفر/ کابینه رئیسی، اصولی یا فراجناحی؟

  18. انتقاد سعید محمد از شورای نگهبان/ زمزمه خداحافظی احمدی‌نژاد از مجمع تشخیص/ تحلیل شریعتمداری از مشارکت پایین مردم/ نظر افروغ درباره چالش‌های یکدست‌شدن حاکمیت

  19. صف طولانی و عجیب اماراتی‌ها برای خرید محصول جدید تویوتا لندکروز!

  20. اعلام نتایج انتخابات ۱۴۰۰ / تبریک رییس جمهور و رقبا به رییسی/ در حال بروز رسانی

  21. آسمان، ریسمان بافتن صهیونیست ها درباره پیروز انتخابات ایران

  22. گم شدن اخلاق در بازار سیاست...

  23. بازندگان انتخابات از نظر زیباکلام/ نخستین گمانه‌زنی‌ها درباره کابینه رئیسی/ پیشنهاد حسین مرعشی به اصلاح‌طلبان برای ادامه فعالیت سیاسی/ تفاوت رئیسی با روسای جمهور پیشین

  24. اعترافات مهم روزنامه‌نگار مشهور آمریکایی درباره ایران

  25. یک نفر به دولت خسته نباشید نگفت /همه باید منتخب مردم درانتخابات ریاست جمهوری را یاری کنیم/ انتقال دولت باید با آرامش کامل انجام شود

ابر آروان

آخرین عناوین