علت افزایش قیمت لبنیات در بازار چیست؟

گروه اقتصادی الف،   3990811022 ۱۰ نظر، ۰ در صف انتشار و ۱ تکراری یا غیرقابل انتشار

قیمت محصولات لبنی در روزهای اخیر به طور روزانه افزایش یافت که با پیگیری‌ها برخی از علل گرانی این اقلام مشخص شد.

علت افزایش قیمت لبنیات در بازار چیست؟

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: این روز‌ها قیمت بسیاری از اقلام مصرفی خوراکی به خصوص لبنیات و فرآورده‌های آن حال و خوش خوبی ندارد و نرخ این اجناس به صورت روزانه در حال افزایش است، این درحالی است که با توجه به انتشار ویروس کرونا توصیه‌های دولتی حاکی از آن بود که نباید قیمت اقلام به صورت غیر قانونی و بدون ضابطه افزایش پیدا کند، اما با این حال پس از بازگشایی اصناف و شروع به کار مجدد آن‌ها شاهد این بودیم که قیمت اقلام بدون دلیل موجه رشد چشمگیری پیدا کرد.
قیمت خامه ۳۰۰ گرمی که در هفته‌های گذشته رقمی حدود ۷ هزار تومان بوده، امروز با نرخ ۱۴ هزار تومان در حال عرضه است و رشد دو برابری این محصول آن هم بدون دلیل موضوعی است که باعث شده تقاضا برای خرید آن کاهش یابد.

در همین رابطه قیمت پنیر ۸۰۰ گرمی که در روز‌های گذشته حدود ۸ هزار تومان در یخچال‌های فروشگاه‌ها در حال عرضه و در دسترس عموم قرار داشت، اکنون به رقمی حدود ۱۱ هزار تومان رسیده و در این باره نیز شاهد افزایش قیمت روزانه و با شیب تند محصولات لبنی هستیم.

محصولات دیگر لبنی اعم از شیر، شیرکاکائو، کره، ماست، دوغ و ... نیز در روز‌های اخیر به نوبه خود از افزایش قیمت قابل توجهی برخوردار شده‌اند که این موضوع سبب شده تا سبد خریداران و مصرف کنندگان کمتر به پر شدن محصولات لبنی اختصاص پیدا کند.

بر هیچکس پوشیده نیست که مصرف لبنیات و فرآورده‌های آن چه منفعتی برای مصرف کنندگان دارد، اما عرضه این محصولات با قیمت‌های جدید باعث شده تا کسی نسبت به خرید این سبد غذایی رغبت نکند و برای برداشتن این محصولات به سمت قفسه‌ها و یخچال‌های فروشگاه‌ها نرود.

در همین رابطه به سراغ چند فروشگاه رفتم و در خصوص علت افزایش قیمت شتاب زده لبنیات از فروشندگان و صاحبان آن‌ها سوالاتی را پرسیدم.

آیا کاهش علوفه دامی، قیمت گذاری خودسر کارخانه‌ها و وجود دلالان؛ علت افزایش قیمت لبنیات است؟

یکی از فروشندگان در این باره گفت: علت افزایش قیمت لبنیات به موضوع عدم تأمین علوفه دامی بر می‌گردد و به این دلیل که دام‌ها از تغذیه مناسب برخوردار نیستند، باردهی آن‌ها کاهش یافته و در نتیجه با کاهش محصولات لبنی و افزایش قیمت این اقلام مواجه هستیم.

یکی دیگر از فروشندگان در این باره اظهار کرد: وجود دلالان و فعالیت آن‌ها در حوزه عرضه محصولات لبنیاتی باعث شده تا محصول به راحتی به دست عرضه کننده نرسد و در ادامه یخچال‌های فروشگاه هایمان از چیده شدن محصولات لبنی خالی بماند.

فروشنده دیگری درباره گرانی محصولات لبنی مدعی شد: قیمت بسیاری از محصولات توسط کارخانه‌ها بدون دلیل و به صورت پلکانی افزایش پیدا می‌کند و بازار هم پس از مدتی این افزایش قیمت و نرخ‌های جدید را از کارخانه‌ها می‌پذیرد، بهتر است بگویم که کارخانه‌ها قیمت محصولات خود را به ما فروشندگان تحمیل می‌کنند و ما هم به اجبار با خرید این محصولات و با اعمال سود مجاز ۱۰ درصدی نسبت به عرضه آن در بازار اقدام می‌کنیم.

یکی دیگر از فروشندگان با اظهار نظر عجیبی درباره سرنوشت قیمت محصولات لبنی گفت: الان که قیمت خامه خوب است، چند روز دیگه این قیمت از ۱۴ تومن به ۱۸ تومن خواهد رسید و از الان باید به فکر قیمت‌های بالا باشیم.

طبق معمول افزایش نرخ دلار هم پای ثابت بهانه‌ها برای افزایش قیمت اقلام و محصولات است و یکی از فروشنده‌ها گفت: چون که قیمت دلار بالا می‌رود، ما هم مجبور به افزایش قیمت محصولات هستیم تا برای ما جبران مافات کند.

کمبود علوفه دامی، فعالیت دلالان، افزایش غیرمجاز محصولات، بالا رفتن نرخ دلار و ... همگی به بهانه‌ای تبدیل شده تا قیمت محصولات لبنی به یک باره با شیب تندی افزایش پیدا کند تا دیگر کسی به راحتی جرأت دست به جیب شدن برای خریدن این محصولات را نکند.

در پیگیری از سازمان تعزیرات حکومتی در خصوص افزایش قیمت محصولات لبنی و گرانفروشی در این زمینه، مسئولان این سازمان اعلام کردند: گشت‌های تعزیرات به صورت خودجوش و فعال در سطح بازار در حال انجام است و در این رابطه با متخلفان و گرانفروشان در صورت احراز تخلف برخورد‌های لازم صورت می‌گیرد.

مسئولان سازمان تعزیرات مدعی هستند که گزارش‌های تخلفات متخلفان در حوزه لبنیات به ما ارسال نمی‌شود و ما هم براساس آخرین مصوبه اعلامی از سوی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان نسبت به رسیدگی به این موارد اقدام می‌کنیم، لذا خواهان ارسال پرونده‌های متخلفان در حوزه گرانفروشی محصولات لبنی توسط سازمان حمایت هستیم تا برخوردهای لازم با متخلفان جهت تثبیت بازار و ثبات قیمت اقلام صورت گیرد.

آنچه که مشخص است بازار، نظارت نهاد‌ها و مسئولان دستگاه‌های نظارتی را می‌طلبد؛ لذا هرچه این نظارت‌ها دقیق‌تر و اصولی‌تر باشد، شاهد بازاری آرام و بدون شتابزدگی در افزایش قیمت اقلام خواهیم بود، اما از سوی دیگر اگر این نظارت‌ها کافی، جامع و اصولی نباشد، شاهد آشفتگی و هرج و مرج قیمت‌های اقلام موجود در بازار خواهیم بود.

دیدگاه کاربران

سعید۱۶۶۷۸۴۹۱۰:۱۰:۰۴ ۱۳۹۹/۸/۱۱
دولت بیخیال نسبت به ملت و..
کریم۱۶۶۷۹۰۵۱۰:۴۵:۳۱ ۱۳۹۹/۸/۱۱
.. هیچکی به هیچکی نیست. همه آقایان منتظر انتخابات امریکا هستند تا ببینند بعد از انتخابات با چه ..شروع کنند.
ناشناس۱۶۶۷۹۰۶۱۰:۴۶:۳۵ ۱۳۹۹/۸/۱۱
دنبال علت نباش چی گرون نیست
ناشناس۱۶۶۷۹۴۰۱۰:۵۶:۵۴ ۱۳۹۹/۸/۱۱
مادر بزرگ ما هم میدونه علت قیمت دلاره که داره تاثیر خودش رو در کالای تولیدی بصورت پلکانی اعمال میکنه چون تولید یک‌پروسه است و در لحظه مانند خودرو و طلا و کالای خارجی تطبیق پیدا نمیکنه
ناشناس۱۶۶۷۹۷۷۱۱:۱۹:۴۴ ۱۳۹۹/۸/۱۱
کلا گرانی همه چیز را توجیه کنید انشای امروز
ناشناس۱۶۶۸۰۲۸۱۱:۵۲:۳۴ ۱۳۹۹/۸/۱۱
هر کس دنبال علت گرانی بره .. دستگیر و محاکمه کنید
ناشناس۱۶۶۸۰۳۳۱۱:۵۴:۳۱ ۱۳۹۹/۸/۱۱
چندین سال است که به جای مقابله با گرانی ، صرفا به موجه نمایی اقدام به بیان دلیل آن میکنند وآنرا توجیه میکنند. خوب یکبار بگویید علت گرانی همه چیز ، گرانی دلار آمریکاست ..
علی۱۶۶۸۳۳۴۱۴:۴۷:۳۹ ۱۳۹۹/۸/۱۱
چرا از صاحبان فروشگاه علت را جویا شدید؟ باید از کارخانجات لبنی و دامداران سوال کنید. قیمت شیر بالا رفته پس قیمت محصولات لبنی بالا می رود. شیر کمیاب شده پس چون عرضه کم شده قیمت بالا می رود. ورود کره به کشور ممنوع شد پس تقاضا برای چربی حیوانی بالا رفته پس شیر به شیرخشک تبدیل می شود تا خامه آن استحصال شود پس عرضه شیر در بازار کم می شود(به شیر خشک تبدیل می شود) و به علت بالا رفتن تقاضا برای چربی(به علت ممنوع شدن واردات کره و ثابت بودن میزان چربی تولیدی در کشور) قیمت چربی بالا می رود پس طبیعی است که قیمت خامه بالا برود. خامه 33% چربی دارد. از دامدار هم که سوال کنید می بینید برای او هم نمی صرفد که با این هزینه شیر را به این قیمت بفروشد.
ناشناس۱۶۶۸۴۲۹۱۵:۴۹:۳۵ ۱۳۹۹/۸/۱۱
آمریکا
ناشناس۱۶۶۸۴۹۴۱۶:۲۹:۰۶ ۱۳۹۹/۸/۱۱
مثل بقیه چیزها که گران میشوند مگه دلیل میخواد
یکتانتتریبون

پربحث‌های هفته

  1. منجلاب دوستی با آمریکا و عربستان!

  2. چرا رئیس جمهور به مجمع عمومی سازمان ملل نمی‌رود؟

  3. توکلی خواستار برکناری استاندار جدید سیستان و بلوچستان شد

  4. آینده محتوم خودروسازی ایران

  5. ۵ میلیون تزریق و رتبه دوم واکسیناسیون در جهان/ نظر پزشکيان درباره تيم اقتصای دولت / رضایی از دبیری مجمع کنار می‌کشد؟

  6. چرا برکت نتوانست به وعده تولید ۵۰ میلیون دوز واکسن عمل کند؟ / حرکت در مسیر سخت «برکت»

  7. زوایای پنهان پرونده اکبر خرمدین/ وکیل پایه یک دادگستری: مادر بابک باید فی الفور آزاد شود!

  8. عملیات نجات توسط یک روحانی در کوه

  9. درباره غائله های  لواسانی و خیابانی…

  10. مدرس خیابانی در خصوص حقوق نجومی‌اش به مجمع نمایندگان استان سیستان و بلوچستان چه گفت؟

  11. چرا آمریکا در خلیج فارس یگان پهپادی مستقر کرده است

  12. پشت پرده سخنرانی سرکرده القاعده با لباس سنتی عربستان

  13. دعوای کاذب درباره عضویت ایران درباره سازمان همکاری شانگهای

  14. توییت جالب عباس خامه‌یار درباره تانکرهای حمل سوخت در لبنان

  15. اسرائيل يتيم مي‌شود!

  16. معاون اول رییس جمهور: قیمت لبنیات نباید افزایش یابد

  17. بارقه های امید در دل مردم

  18. ستون فقرات توسعه اقتصادی کشور کجاست؟

  19. روایت‌ها از حضور همسر مقام رهبری در مراسم خاکسپاری برادرش حقیقت ندارد

  20. رسانه صهیونیستی: ارتش اسرائیل ترسیده است/ انگیزه و توان کافی برای جنگ نداریم

  21. شکاف در غرب

  22. رستم قاسمی: ساخت یک میلیون مسکن تورم‌زا نیست

  23. خروج پاتریوت آمریکا از عربستان مقدمه عادی‌سازی با اسرائیل؟

  24. امیدها به طرحی در آشفته بازار خودرو

  25. گزارش الجزیره از ورود تانکرهای حامل سوخت ایرانی به لبنان

ابر آروان

پربحث‌های دیروز

    پربحث‌های هفته

    1. آینده محتوم خودروسازی ایران

    2. معاون اول رییس جمهور: قیمت لبنیات نباید افزایش یابد

    3. ستون فقرات توسعه اقتصادی کشور کجاست؟

    4. رستم قاسمی: ساخت یک میلیون مسکن تورم‌زا نیست

    5. امیدها به طرحی در آشفته بازار خودرو

    6. تقدیم لایحه دولت به مجلس، برای ساماندهی نیروهای شرکتی و قراردادی

    7. دولت و مجلس در دوراهی واردات خودرو/ نامه نگاری خودروسازان برای آزادسازی قیمت تولیداتشان و واردات

    8. فاطمین امین: چرایی زیان انباشته ۸۰ هزار میلیارد تومانی ایران خودرو و سایپا

    9. انحصارشكنی مجلس یازدهم در حوزه کسب‌وکار/ کاهش فساد و حذف امضاهای طلایی

    10. تخم‌مرغ شانه‌ای ۵۰ هزار تومان!

    11. مهدی غضنفری دستیار ویژه رستم قاسمی شد

    12. افزایش دوباره قیمت ها در بازار/ هر عدد تخم مرغ ۱۷۰۰ تومان شد

    13. وزیر نفت: پیش‌بینی شده ظرفیت پالایشی کشور ظرف ۳ تا ۴ سال آینده ۱.۵ برابر شود

    14. سازمان شانگهای ، مقدمه تشکیل " اتحادیه آسیا "

    15. قسط ۸.۶میلیون‌تومانی وام جدید مسکن/ سود ۶۰۰میلیون تومانی وام ۴۸۰میلیونی

    16. تهرانی‌ها سیب و خربزه را جایگزین میوه‌های گران‌تر کردند

    17. صف طولانی کشتی‌ها برای بارگیری LNG قطر

    آخرین عناوین