نمک، عامل افت تحصیلی!

گروه سلامت الف،   3980925006

پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور در پی تحقیقات جدیدی که روی اثرات منفی نمک انجام دادند، نتیجه گرفتند که مصرف زیاد این ماده، تأثیرات منفی بر آموزش کودکان خواهد داشت.

 به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،  پژوهشگران سنگاپوری در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف بیش‌ازحد نمک، اثرات سوء بر آموزش کودکان ابتدایی خواهد داشت و موجب افت تحصیلی در آن‌ها می‌شود.

به نقل از سیناپرس پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور در پی تحقیقات جدیدی که روی اثرات منفی نمک انجام دادند، نتیجه گرفتند که مصرف زیاد این ماده، تأثیرات منفی بر آموزش کودکان خواهد داشت.

این پروژه پژوهشی بر پیشرفت تحصیلی کودکان در هشت ناحیه ساحلی بنگلادش نظارت داشت و کشف کرد کودکانی که در خانوار‌هایی زندگی کرده که نمک بیشتری را مصرف می‌کنند، کمتر در تحصیل موفق می‌شوند.

در این تحقیقات مشخص‌شده است که به‌ویژه کودکان ۷ تا ۱۲ ساله که بیش از ۱ گرم نمک در هر لیتر آب را به‌طور مرتب مصرف می‌کنند، ۷/۶ درصد بیشتر در معرض افت تحصیلی هستند.

سونیا اکتر (Sonia Akter) استادیار دانشکده سیاست‌گذاری عمومی لی خوآن یو (Lee Kuan Yew) دانشگاه ملی سنگاپور که در این پروژه تحقیقاتی همکاری داشته در این رابطه می‌گوید: «اگرچه سدیم (نمک) برای سلامتی انسان ضروری است، اما مصرف بیش‌ازحد این ماده اثرات منفی بر سلامت انسان دارد. یافته‌های این مطالعات نشان می‌دهد که مصرف آب آشامیدنی حاوی نمک زیاد باعث کند شدن پیشرفت کودکان در مدرسه می‌شود.»

در این پروژه برای پیدا کردن ارتباط بین میزان نمک و نمرات ضعیف دانش آموزان، منابع آبی محل زندگی این افراد موردمطالعه قرار داده است، اما در صورت اثبات این ارتباط، احتمالاً مصرف نمک بیش‌ازحد در هرگونه رژیم غذایی مانند گوشت‌های دودی شده، ماهی‌ها و ... تأثیر مشابه را دارد.

اگرچه این پژوهش‌ها مناطق ساحلی بنگلادش را مورد هدف قرار داده است، اما سرپرست این پژوهش می‌گوید: «نتایج این تحقیقات نشانگر اثرات منفی مصرف نمک زیاد بر پایین قرار گرفتن سطح تحصیلی کودکان است، این اثرات در همه کشور‌ها یکسان است. تحقیقات بهداشت عمومی نشان داده که اثرات منفی بهداشتی در مصرف بیش‌ازحد نمک بر کودکان و بزرگ‌سالان در کشور‌های توسعه‌یافته و درحال‌توسعه یکسان است. البته باید یادآور شد که این مسئله احتمالاً برای کودکان سنگاپوری نیز صادق بوده و همین اثرات را برجای می‌گذارد، اما به دلیل اینکه سنگاپور از سیستم‌های آموزشی و بهداشتی بسیار پیشرفته و نیرومند برخوردار بوده و استفاده می‌کند، لزوماً ممکن است این شوری بیش‌ازحد آب نتایج مشابه را ایجاد نکند.»

یکی از نکات قابل‌توجه در این مطالعات این است که ارتباط بین نمک زیاد و افت تحصیلی در مدرسه فقط کودکان کوچک‌تر (کودکان ابتدایی) را تحت تأثیر قرار داده است و اثر مشابهی در کودکان بزرگ‌تر مشاهده نشد.

به اعتقاد دکتر سونیا اکتر گام بعدی این تحقیقات، درک چگونگی واسطه سن و اثرات منفی مصرف بیش‌ازحد نمک بر آموزش است. او همچنین علاقه‌مند است تا بداند که آموزش کودکان چه تأثیری بر این اثرات منفی دارد. وی در این تأکید می‌کند: «من می‌خواهم از اقدامات دیگر مربوط به شاخص‌های توانایی شناختی، ضریب هوشی و نمرات آزمون (ریاضی، خواندن، نوشتن) برای آموزش و یادگیری به‌جز پیشرفت کلاس استفاده کنم.»

عناوین مرتبط

پربحث‌های دیروز

  1. رمزگشایی از حمله روحانی به شورای نگهبان!

  2. آقای روحانی شما را به خدا یک چیزی برای این نظام باقی بگذارید

  3. تمرینات پیش‌مرگان کرد در برف کوهستان

  4. سناریوهای سقوط هواپیمای آمریکایی در افغانستان به روایت رأی الیوم

  5. چند نکته درباره جاروجنجال ها پیرامون ردصلاحیت های اخیر

  6. امیدواری عارف به تایید صلاحیت بیشتر اصلاح‌طلبان/ انتقاد لاریجانی از سیاه‌نمایی درباره عملکرد مجلس/ روایت عضو اصلاح‌طلب مجمع تشخیص از نظر رهبری درباره FATF

  7. فارین پالیسی: معامله قرن، هدیه بزرگ ترامپ به نتانیاهو است

  8. روحانی: زندگی در این دو سال سخت شده/ مردم دلاورانه ایستادگی می‌کنند/ کارهای انجام شده را کافی نمی‌دانیم

  9. آمریکا با رد بیانیه طالبان: نشانه‌ای از شلیک دشمن به هواپیمای سرنگون شده وجود ندارد

  10. تاجگردون و فرار از اثبات بی‌گناهی!

  11. دیدار و گفتگوی صمیمانه سید حسن نصرالله با فرزند سپهبد قاسم سلیمانی

  12. کیمیای مراقبت از سرمایه‌های ملی

  13. طرح خروج ایران از NPT اعلام وصول شد

  14. علت دریافت حقوق ۲۴ میلیونی یکی از مدیران مجلس چیست؟

  15. انگلیس: نمی‌پذیریم حزب‌الله دیگری در یمن شکل بگیرد

پربحث‌های هفته

  1. مذاکره مجدد با آمریکا به‌ چه بهانه و بهایی؟

  2. ۱۰ نکته درباره گفت‌گوی ظریف و اشپیگل 

  3. تجربه‌ای برای آیندگان تا دیگر ماشه‌ای را علیه ما نچکانند!...

  4. رمزگشایی از حمله روحانی به شورای نگهبان!

  5. آیا جهان، ایران را در نقطه اتخاذ «تصمیم بزرگ» قرار خواهد داد؟

  6. انتقاد حسین شریعتمداری از ظریف؛ وزیر خارجهِ کدام ایران؟!

  7. واکنش ترامپ به سخنان ظریف درباره مذاکره با آمریکا: نه مرسی!

  8. حمله بی‌سابقه روحانی به شورای نگهبان/ توضیحات جدید درباره کاخ مرمر/ باهنر: اصلاح‌طلبان هم طرفدار دارند و هم کاندیدا برای بستن لیست

  9. علت عجیب ردصلاحیت علی مطهری/ جلسه خاتمی و ناطق با روحانی؛ از تکذیب تا تایید/کرباسچی: مردم و تاریخ درباره زندگی بدون تشریفات مرحوم هاشمی قضاوت خواهند کرد

  10. آقای روحانی شما را به خدا یک چیزی برای این نظام باقی بگذارید

  11. احمد توکلی خواستار پاسخگویی مدیرعامل بانک کشاورزی به مردم و مسئولان شد

  12. هواپیما تهران - بندرماهشهر از باند فرودگاه خارج شد + عکس و فیلم

  13. واکنش رسمی سپاه به سخنان حسن عباسی/ دفاع کدخدایی از ردصلاحیت‌ها/ سلیمی‌نمین: اصلاح‌طلبان مظلوم‌نمایی می‌کنند

  14. تمرینات پیش‌مرگان کرد در برف کوهستان

  15. پاسخ بانک کشاورزی به احمد توکلی

  16. سناریوهای سقوط هواپیمای آمریکایی در افغانستان به روایت رأی الیوم

  17. چند نکته درباره جاروجنجال ها پیرامون ردصلاحیت های اخیر

  18. «تبریزیان» کیست و چرا «هاریسون» را آتش زد؟

  19. مقصر ماییم!     

  20. ظریف: مذاکره دوجانبه با ایران خیال باطل ترامپ است

  21. تردید نشریه هیل در انتخاب مجدد ترامپ

  22. زمستان سخت دروغ و روسیاهی دشمنان مردم ایران

  23. روایت شاهدان عینی سقوط هواپیمای اوکراینی + عکس

  24. طالبان مسئولیت سرنگونی هواپیمای آمریکایی را پذیرفت

  25. توصیه ظریف به ترامپ در پاسخ به «نه مرسی!»

آخرین عناوین