این خوراکی‌ها را با معده خالی نخورید

گروه سلامت الف،   3980823060 ۲ نظر، ۰ در صف انتشار و ۰ تکراری یا غیرقابل انتشار

یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: علاوه بر نوع ماده غذایی که افراد مصرف می‌کنند، زمان خوردن آن‌ها هم بسیار اهمیت دارد.

 فرزانه خداقلی‌زاده کارشناس ارشد تغذیه در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره زمان مصرف مواد غذایی اظهار کرد: زمان مصرف انواع غذا‌ها بستگی به شرایط فرد دارد. اما به طور کلی اشخاص باید از مصرف برخی مواد غذایی با معده خالی پرهیز کنند.

او بیان کرد: مواد غذایی اسیدی مانند گوجه فرنگی، پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، لیمو ترش و به طور کلی مرکبات با معده خالی نباید مصرف شوند، زیرا اگر این مواد غذایی با معده خالی مصرف شوند خاصیت اسیدی معده افزایش پیدا می‌کند بنابراین زمینه برای بروز زخم معده به ویژه در افرادی که به رفلاکس دچار هستند، فراهم می‌شود. 

نوشیدن چای و قهوه با معده خالی؛ ممنوع
این کارشناس ارشد تغذیه افزود: نوشیدن قهوه و چای با معده خالی خاصیت اسیدی معده را بیشتر می‌کند، بنابراین موجب می‌شود که افراد به سوزش سر معده، رفلاکس و سوء هاضمه مبتلا شوند. به طور کلی اشخاص باید از مصرف ترکیبات کافئین‌دار با معده خالی پرهیز کنند. غذا‌هایی که پر ادویه و تند هستند هم اگر با معده خالی مصرف شوند، معده را تحریک می‌کنند.

  خداقلی‌زاده تاکید کرد: ماست هم با معده خالی نباید مصرف شود به علت اینکه ماست حاوی باکتری‌های مفیدی مانند «بیفیدوباکتر» و «لاکتوباسیلوس» است، بنابراین اگر ماست با معده خالی مصرف شود این باکتری‌های مفید به علت خاصیت اسیدی معده از بین می‌روند.

او تصریح کرد: موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است. مصرف این میوه با معده خالی موجب می‌شود که تعادل بین میزان پتاسیم و منیزیم خون به هم بخورد، بنابراین بهتر است که این میوه با معده خالی مصرف نشود.نوشیدن آب سرد و به طور کلی نوشیدنی‌های سرد هم با معده خالی، اسپاسم معده، درد‌های شکمی، حالت تهوع و استفراغ را به همراه دارد، بنابراین بهتر است افراد صبح ناشتا آب گرم بنوشند.

  این کارشناس ارشد تغذیه گفت: مصرف برخی دارو‌ها مانند آنتی بیوتیک‌ها و آسپرین هم با معده خالی ممنوع است، زیرا اگر این دارو‌ها ناشتا میل شوند، حالت تهوع و استفراغ را ایجاد می‌کنند. مواد غذایی مانند شیرینی‌ها، شکر و دونات که قند آن‌ها بالاست به علت اینکه خیلی سریع قند خون فرد را افزایش می‌دهند، به شکل ناگهانی موجب افزایش انسولین در بدن شده که در نتیجه آن، قند خون به شکل ناگهانی کاهش پیدا می‌کند، بنابراین شخص به سرگیجه دچار می‌شود.

خداقلی‌زاده اظهار کرد: وقتی معده خالی است، افراد باید از مصرف غذا‌های حجیم و سرخ کرده هم پرهیز کنند و بهتر است که در این شرایط غذا‌های گرم و رقیق‌تر میل شوند تا معده آمادگی پذیرش این مواد غذایی را داشته باشد.

او یادآوری کرد: نوشیدن شیر هم با معده خالی pH معده را کاهش می‌دهد، بنابراین این ماده غذایی می‌تواند حالت اسیدی معده را تشدید و زخم معده را ایجاد کند، اما نوشیدن شیر به اندازه مواد غذایی که در بالا ذکر شد، با معده خالی آسیب رسان نیست.

دیدگاه کاربران

ناشناس۱۱۶۸۷۶۷۰۶:۲۲:۱۲ ۱۳۹۸/۸/۲۴
سرکار خانم. نفرمودید صبحانه را با چی شروع کنیم.
ناشناس۱۱۶۸۹۰۳۰۸:۰۰:۳۶ ۱۳۹۸/۸/۲۴
پس هیچ چی با معده خالی نخوریم ..معده را با چی پر کنیم

پربحث‌های هفته

  1. حمله وحشیانه با قمه به صاحب مغازه در کرمانشاه

  2. آیا پیروزی بایدن بر ترامپ به نفع ایران است؟

  3. بازگشت به سیاست‌های هاشمی ؟!

  4. وعده سربسته روحاني درباره گشايش اقتصادي/ گرهي گشوده مي شود؟!

  5. املاک بنیاد مستضعفان و فرصت‌های برابر

  6. هشدار احمد توکلی به روحانی: نام ساقط کردن کشور «گشایش» است؟/ دولت‌های بعد شما، بدهی خود را چگونه بپردازند؟

  7. گشایش اقتصادی برای مردم یا دولت؟

  8. توصیه های جمعیتی مسوولان به مردم از کنار گود

  9. دستورالعمل اخذ مالیات بر خانه‌های خالی یکماهه تدوین می شود + جزئیات

  10. صحبت‌های «فتاح» درباره کاخ مرمر، مدرسه حدادعادل، ساختمان مرکز پژوهش‌ها و املاک در دست نیروهای مسلح

  11. صحنه آهسته انفجار بیروت

  12. ثبت واکسن روسی کرونا؛ پایان رنج بشر یا تبلیغات زودهنگام؟!

  13. برجام ۹۹ به روایت زیباکلام/واکنش کدخدایی به اظهارات علی مطهری/احمدی‌نژاد دوباره ردصلاحیت می شود؟

  14. زیباکلام: باید برجام ۹۹ را با آمریکا امضا کنیم!

  15. واکسن روسی کرونا و فرهنگ ترجیح جمع بر فرد

  16. ۸+۱ مورد از باورنکردنی ترین فواید استفاده از کولرهای گازی در خانه

  17. زمان توزیع عادلانه یارانه بنزینی فرا رسیده است؟

  18. صفر تا ۱۰۰ داستان وضع مالیات بر محتکران خانه

  19. انتقاد حسین شریعتمداری از پرویز فتاح

  20. ستاد کرونا با تعویق کنکور مخالفت کرد/ برگزاری کنکور در موعد مقرر قبلی

  21. خبر خوش واعظی درباره پایان تحریم ها و سیگنال مثبت کشورهای اروپایی و آسیایی

  22. مافیا در بورس هم وجود دارد/ مخالف ورود مردم به بورس نیستم اما نگرانم/ باید یک شبکه تلویزیونی بورس داشته باشیم/ قیمت‌های بورس با واقعیت اقتصادی همخوانی ندارد

  23. گوژپشت نوتردام، زيباترين زن پاريس و دشنه ظريف عروس خاورميانه

  24. ترامپ: اگر در انتخابات پیروز شوم سریع با ایران به توافق می‌رسیم

  25. ۵ شرط رئیسی برای موافقت با طرح دولت/هشدار توکلی به روحانی/تغییر سیمای کرونا در پاییز/ نماینده سابق مجلس بازداشت شد

ابر آروان

آخرین عناوین