اگر می‌خواهید فشار خون نگیرید، دور این خوراکی‌ها را خط بکشید

گروه سلامت الف،   3980802120

خوراکی‌هایی که برای جلوگیری از ابتلا به فشار خون بالا باید از خوردن آن‌ها پرهیز کنید را بشناسید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،فشار خون بالا یکی از مشکلاتی است که امروزه حتی در جوانان هم دیده می‌شود. اگرچه برای این بیماری زمینه‌های ژنتیکی هم برشمرده شده، اما نمی‌توان سبک زندگی مدرن را در ابتلا به این عارضه بی تاثیر دانست. وجود مشغله و نیاز به وجود سرعت در زندگی کنونی سبب شده که بیشتر افراد مجبور شوند از بسیاری از شیوه های درست موجود در دوره های پیشین فاصله بگیرند.

یکی از نتایج نامطلوب سرعت بخشیدن به زندگی، مصرف خوراکی ها، غذا‌های آماده و فست فودهاست که اغلب هم مقادیر قابل توجهی سدیم در آن‌ها وجود دارد. از آنجایی که فشار خون بالا، از ریسک فاکتور‌های اصلی ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، سکته‌ها و حملات قلبی است، باید جدی‌تر گرفته شود.

اگر شما هم در گروه افرادی قرار دارید که فشار خون بالایی دارید یا سابقه خانوادگی به این بیماری را در اطرافیان نزدیک خود مشاهده می کنید، حتما در روند زندگی خود تغییراتی را به وجود آورید. در ادامه این مطلب برخی از مواد غذایی که مصرف آنها احتمال ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می دهند آشنا می شویم.

نان
بسته به نوع و میزان نانی که مصرف می‌کنید، هر تکه نان حدود ۲۳۰ میلی گرم سدیم دارد. این مقدار تقریبا ۱۵ درصد از کل سدیم ۱۵۰۰ میلی گرمی را شامل می شود که هر فرد مبتلا به فشار خون بالا مجاز به مصرف روزانه آن است. دکتر مارتا گولاتی، از متخصصان قلب دانشگاه آریزونا، توصیه می‌کند که همه افراد در هر وعده غذایی، میزان مصرف سدیم موجود در نان را به ۱۴۰ میلی گرم کاهش دهند. وی در میان نان ها، انواعی که غلات بیشتری دارند را توصیه می‌کند.

انواع سوسیس و کالباس
انواع کالباس و هات داگ دارای مقادیر قابل توجهی سدیم است. به گفته دکتر گولاتی، بیشتر مردم تصور می‌کنند که این نوع مواد غذایی، دارای چرب کمی هستند که هرگز این طور نیست. همچنین بالا بودن میزان سدیم موجود در آن‌ها سبب می‌شود که فشار خون افزایش یابد. اگر قادر به تهیه انواع کم نمک این خوردنی پرطرفدار نیستید، حتما نوع دیگری از ساندویچ را میل کنید. پزشکان ساندویچ مرغ و کره بادام زمینی طبیعی را به عنوان جایگزین مناسب تری برای انواع سوسیس و کالباس پیشنهاد می‌دهند.

مرغ
 انواع یخی و مزه دار شده مرغ دارای مقادیر قابل توجهی نمک است، اما گاه در مرغ‌های تازه هم، نگهدارنده‌هایی وجود دارد. به گفته محققان دانشگاه آریزونا، برای نگهداری بهتر مرغ، آن را در آب شور قرار می‌دهند تا حجم آن افزایش و ظاهر بهتری پیدا کند. در صورتی که  مبتلا به فشار خون  بالا هستید حتما به این نکته توجه کنید.

پیتزا
پیتزا نه تنها به افزایش سایز شکم تان خواهد انجامید، بلکه سلامت تان را هم به خطر می‌اندازد.  هر تکه از پیتزا به طور میانگین حاوی ۷۰۰ میلی گرم، سدیم است.

توصیه می‌شود انواع سبزیجات با پنیر کمتر خریداری یا انواع خانگی پیتزا تهیه شود. هنگامی که نوع خانگی پیتزا را تهیه می‌کنید، روی موادی که اضافه می‌کنید نمک اضافه نکنید. در انتها هم اندکی پنیر روی آن بریزید.

 سوپ
تصور رایج این است که سوپ، غذای بسیار سلامتی به شمار می‌آید، اما به گفته محققان تغذیه تنها یک فنجان سوپ آماده، حاوی ۱۰۰۰ میلی گرم سدیم است؛ بنابراین حتما برچسب انواع آماده و نیمه آماده سوپ را مطالعه کنید و مقدار مصرف آنها را به حداقل برسانید. البته بهترین گزینه این است که انواع خانگی سوپ را تهیه کنید.

خیارشور
شاید زمانی که در کنار ظرف غذای شما چند عدد خیار شور گذاشته می‌شود، توجه چندانی به این نداشته باشید که در حدود ۳۰۰ میلی گرم سدیم را میل می‌کنید. زمانی هم که آن را در داخل ساندویچ تان قرار می‌دهید، مقادیر فراوانی سدیم به آن می‌افزایید.

سُس‌های سالاد
از آنجایی که بیشتر انواع سُس‌های سالاد محتوی مقادیر فراوانی سدیم هستند، توصیه می‌شود که به جای آن‌ها از ترکیب روغن زیتون و سرکه استفاده شود. می‌توانید برای بهتر کردن مزه  از خردل، سیر و سبزیجات  هم استفاده کنید.

هر آنچه در رستوران‌ها میل می‌کنید
افزودن مقادیر قابل توجهی نمک به غذا سبب مزه بهتر آن می‌شود و مشتریان را راضی‌تر نگه می‌دارد. به همین دلیل بیشتر آنچه در رستوران‌ها میل می‌کنید منجر به افزایش فشار خون می‌شود. 

عناوین مرتبط

پربحث‌های هفته

  1. تجربه‌ای برای آیندگان تا دیگر ماشه‌ای را علیه ما نچکانند!...

  2. آیا جهان، ایران را در نقطه اتخاذ «تصمیم بزرگ» قرار خواهد داد؟

  3. از مذاکره به بهانه «سایه جنگ» تا مذاکره به دلیل «شرایط جنگی»...

  4. آیا مدیرعامل فراری نیسان، کپی ژاپنی محمود رضا خاوری است؟!

  5. آقای روحانی! از این حرفها چه باید بفهمیم؟ 

  6. پاسخ شهاب حسینی به هجمه‌ها: منتقد اتفاقات تلخ هستم/ در فیلم‌ با بودجه دولتی بازی می‌کنید اما از فجر انصراف می‌دهید؟

  7. ایران و «توافق ترامپ» که قاسم سلیمانی به آن اشاره کرده بود

  8. «بلد نبودن» یا «نخواستن»؛ آقای روحانی، مسئله این است!

  9. احمد توکلی خواستار پاسخگویی مدیرعامل بانک کشاورزی به مردم و مسئولان شد

  10. حسابرسی نهادهای تحت پوشش دفتر رهبری و زیرمجموعه های آنها / نظر محمد قوچانی درباره برنامه‌های شبکه افق/ تعیین جایزه برای قتل ترامپ از تریبون مجلس

  11. ماجرای مخالفت رئیس صداوسیما با درخواست عجیب روحانی/ اعمال فشار حداکثری دولت به علی‌عسکری

  12. ماجرای کاخ مرمر که مرحوم هاشمی رفسنجانی در آن مستقر بودند

  13. معاون فرمانده کل سپاه: در حمله به عین الاسد ۱۳۴ نفر کشته و ۲۴۵ نفر زخمی شده‌اند

  14. "شیر" را از سبد غذایی حذف نکنید/ تکذیب ادعاهای یک کارشناس

  15. زمستان سخت دروغ و روسیاهی دشمنان مردم ایران

  16. اوضاع را شیر تو شیر نکنیم!..

  17. تیم‌های ایرانی از حضور در لیگ قهرمانان آسیا انصراف دادند

  18. روایت شاهدان عینی سقوط هواپیمای اوکراینی + عکس

  19. نامه خصوصی محسن هاشمی به فتاح درباره آیت‌الله هاشمی و ماجرای کاخ مرمر

  20. وقتی ترامپ خودش را حرامزاده توصیف می‌کند

  21. اعتراف آمریکا: شمار تلفات انتقام موشکی ایران افزایش پیدا کرده است

  22. استدلال‌های جالب برای نقد سخنان علی مطهری/ ظریف اروپا را به خروج ایران از NPT تهدید کرد/ سکوت رسانه‌ای درباره محرومیت باشگاهها از میزبانی قابل پذیرش نیست

  23. کنفدراسیون فوتبال آسیا از تصمیم ضدایرانی خود عقب‌نشینی کرد + جزئیات

  24. جهان‌آرا، عصرانه و ثریا دیگر «زنده» نخواهند بود

  25. ترامپ: قاسم سلیمانی را کشتیم چون او حرف‌های بدی درباره کشور ما (آمریکا) می‌زد

آخرین عناوین