نوشیدن چای چه تاثیری بر سلامت مغز دارد؟

گروه سلامت الف،   3980623078

پژوهشگران "دانشگاه ملی سنگاپور" در مطالعه اخیرشان دریافته‌اند نوشیدن یک فنجان چای در روز نه تنها برای مغز خوب است بلکه از کاهش شناختی ناشی از بالا رفتن سن نیز جلوگیری می‌کند.

نوشیدن چای چه تاثیری بر سلامت مغز دارد؟

ایسنا نوشت: پژوهشگران اخیرا دریافته‌اند چای علاوه بر خواص ضد پیری برای مغز نیز مفید است.

پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور طی این مطالعه حدود ۴۰ فرد بالغ بالای ۶۰ سال را مورد بررسی قرار دادند و از آنها خواستند تا یک سری از آزمایش‌های شناختی را انجام دهند.

پس از آن در گام بعدی پژوهشگران مغز داوطلبان را توسط اسکن ام.آر.آی مورد بررسی قرار دادند.

پس از آن پژوهشگران از تمامی آن داوطلبان که همگی از کشور سنگاپور بودند، خواستند تا بگویند در روز چه میزان قهوه و چای سبز، سیاه و اولونگ می‌نوشند.

اولونگ یا چای اولونگ(OOLONG TEA) به نوعی از چای گفته می‌شود که در اثر اکسیداسیون ناقص برگه‌های چای تولید می‌شود.

نتایج نشان داد افرادی که به مدت ۲۵ سال حداقل چهار مرتبه در هفته چای چای نوشیده بودند، مغزشان سالم‌تر بود و عملکرد بهتری داشت.

دکتر "فنگ لی"(Feng Lei) پژوهشگر ارشد این مطالعه گفت: نتایج ما اولین شواهد از نقش مثبت نوشیدن چای در ساختار مغز را ارائه می‌دهد. نوشیدن چای به طور مرتب علاوه بر محافظت از ساختار مغز، از کاهش عملکرد شناختی در پیری نیز جلوگیری می‌کند. عملکرد چای به این صورت است که با سالم نگه داشتن مغز کاری می‌کند که اتصالات بین مناطق مغز ساختار یافته‌تر شده و در نتیجه پردازش اطلاعات بهتر انجام می‌گردد.

البته گفتنی است تعدادی از پژوهشگران "دانشگاه کمبریج" و "دانشگاه اسکس" نیز طی این مطالعه با پژوهشگران دانشگاه ملی سنگاپور همکاری کردند.

پژوهشگران بر این باورند که این نخستین مطالعه‌ای است که طی آن تاثیر چای بر روی شبکه‌های مغزی را مورد بررسی قرار داده‌اند.

پیشتر پژوهشگران مطالعاتی انجام داده بودند و طی آن به تاثیر مثبت مصرف چای بر جلوگیری از دیابت نوع ۲ و افزایش طول عمر پی برده بودند.

پژوهشگران آلمانی نیز سال گذشته طی مطالعه‌ای دریافته بودند افراد می‌توانند "استرس درونی"(internal stress) را با خوردن چای و مصرف مکمل‌های زینک درمان کنند زیرا درون چای پلی‌فنل‌های وجود دارد که می‌تواند سبب بهبود این شرایط شود.

طی این مطالعه که به رهبری دکتر لی و همکارانش انجام شد آنها دریافتند چای سبز و سیاه حاوی ترکیبات زیست فعالی هستند که باعث بهبود حافظه می‌شوند.

پربحث‌های دیروز

    پربحث‌های هفته

    1. «پناهیان» و راه سومی در میانه تخریب و تطهیر 

    2. حکم قصاص نوید افکاری اجرا شد

    3. خواجه در بند نقش ایوان است!..

    4. قوه قضائیه و پرسش‌ها از حکم دادگاه طبری

    5. آیت‌الله صانعی دارفانی را وداع گفت

    6. روحانی: شنبه و یکشنبه روز پیروزی ایران و شکست آمریکا است/ نباید اجازه دهیم مردم در رنج قرار گیرند

    7. سپاه پاسداران: اقدام آل‌خلیفه پاسخ‌ درخور را دریافت خواهد کرد

    8. توافق‌های سریالی با تل‌آویو؛ به نام اعراب به کام ترامپ و نتانیاهو

    9. فرود دیدنی F۳۵ روی یک ناو در دریا

    10. یک عکس خاص از حاج محمود کریمی که ماندگار شد

    11. رای پرونده اکبر طبری صادر شد/ ۳۱ سال زندان و رد اموال

    12. قیمت سکه به ۱۳,۲۰۰,۰۰۰ تومان رسید/ دلار ۲۶,۹۰۰ تومان شد + جدول

    13. برادر من! انقلابی‌گری با سیاست زدگی بیگانه است

    14. همه پسران سید حسن نصرالله در یک قاب

    15. تورم امارات برای نوزدهمین ماه متوالی منفی ماند!

    16. سکه از ۱۲ میلیون تومان رد شد/ افزایش قیمت دلار

    17. آمریکای آشفته؛ میراث ترامپ برای رئیس جمهور بعدی

    18. آیت‌الله رئیسی: دشمن با جنگ اقتصادی به دنبال اخلال در جامعه است

    19. استراتژی ظریف برای رسیدن به پاستور/فهرست اموال ضبط‌شده از طبری/فعالیت کدام نامزدهای انتخاباتی شروع شده است؟/روحانی: امسال می‌تواند سال بدی باشد

    20. شیخ حسین انصاریان پس از ابتلا به کرونا بستری شد

    21. چرا دلار ۲۶ هزار تومان شد؟

    22. قفل فعلی بازار خودرو به یک کلید نیاز دارد؟

    23. اطلاعیه دادگستری استان فارس درباره شبهات مطرح شده در خصوص پرونده «نوید افکاری»

    24. دپوی جدید خودروسازها؛ احتکار یا نقص فنی؟

    25. وزیر بهداشت: دیشب به خاطر خیز جدید کرونا نخوابیدم/تقسیم بندی مناطق غلط است

    ابر آروان

    آخرین عناوین