روغن جامد مصرف نکنید

گروه سلامت الف،   3980621032 ۲ نظر، ۰ در صف انتشار و ۰ تکراری یا غیرقابل انتشار

روغن‌های نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان ‌داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آن‌ها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شوند.

به گزارش ایسنا، اسیدهای چرب ترانس نسبت به اسیدهای چرب اشباع اثرات زیان‌بارتری دربر دارند و این چربی‌های جامد موجب افزایش کلسترول بدِ خون و گرفتگی رگ‌ها می‌شوند. همچنین مواد غذایی قنادی و غذاهای آماده مصرف و روغن زیتون‌های نباتی هیدروژنه نیمه جامد از مهم‌ترین منابع دریافت اسیدهای چرب اشباع در رژیم غذایی هستند.

جایگزین کردن چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع با روغن‌های مایع حاوی اسیدهای چرب غیراشباع موجب کاهش غلظت کلسترول خون می‌شوند. به همین دلیل است که روغن مایع که فاقد کلسترول است و اسیدهای چرب غیراشباع بالایی دارد، به روغن‌ حیوانی یا چربی‌های جامد ارجحیت دارد.

برای پیشگیری از افزایش کلسترول خون، به جای روغن حیوانی، چربی‌های جامد و نیمه جامد،‌ از روغن‌های خوراکی مایع که اسید چرب ترانس کمتراز پنج درصد دارند و برای پخت غذا و سالاد مناسب‌ هستند استفاده کنید؛‌ البته اگر نیاز به مصرف روغن جامد داشتید بهتر است از نوع کم‌ترانس که بر روی برچسب آن‌ها نوشته شده است،‌ استفاده کنید.

عناوین مرتبط

دیدگاه کاربران

ناشناس۱۰۸۹۰۹۴۱۰:۴۱:۱۵ ۱۳۹۸/۶/۲۱
هر روز نسخه جديدی ميپيچيد که اينو نخوريد ، اونو نخوريد و پس چی بخوريم با پول ته جيب سوراخ شده مان؟! نکنه ميخواهيد طبق معمول همشو خودتان بخوريد!
احمد۱۰۸۹۲۱۱۱۱:۵۳:۴۳ ۱۳۹۸/۶/۲۱
روغن حیوانی خیلی هم خوبه این روغن های کارخانجات معلوم نیست توش چی هست.

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

پربحث‌های امروز

  1. وزیر راه: دست‌های ضدانقلاب در بازار مسکن قیمت‌ها را افزایش داد!

  2. خوش رقصی فرانسه با شاباش های ایرانی!...

  3. آتلانتیک: هفت پرسشی که باید پیش از هرگونه حمله به ایران، به آن پاسخ داد

  4. نقوی حسینی: مسئولانی که خانواده آنها خارج از کشور هستند باید عزل شوند

  5. نگاهی به شمشیر رعدآسای ایران در خلیج فارس + فیلم و عکس

  6. یمن و دو راهی سخت برای عربستان

  7. تولید رب ۲۲ هزار تومانی با گوجه هزاری!

  8. مراسم ترحیم اسدالله عسگراولادی  

  9. تیزر «ماجرای نیمروز: رد خون» منتشر شد  

  10. حقیقی که با حمله به قلب نفت عربستان آشکار شد

  11. سردرگمی سرمربی استقلال برای دربی

  12. بازیگران «خروج» حاتمی‌کیا معرفی شدند

  13. روایتی از هفت‌تپه، قزوین و حالا اراک/ علل اعتراضات کارگری کارگران چیست؟

  14. پدر قربانی برق‌گرفتگی در آزادی: از خون پسرم نمی گذرم/ مقصر را معرفی کنید

  15. مناظر پاییزی مورمانسک روسیه  

  16. جنایت جنگی آمریکا در افغانستان دوباره بررسی می‌شود

  17. تخلفات میلیاردی سازمان هدفمندی یارانه‌ها

  18. آزمون با ۷ بازی به رکورد دایی رسید

  19. اهمیت غرفه سازی نمایشگاهی

  20. شرط طالبان برای بازگشت به مذاکره با آمریکا

  21. موکب‌داران عراقی با رهبر انقلاب دیدار می‌کنند

  22. اطلاعیه جالب مرکز آمار، درآمد مردم از هزینه هایشان بیشتر است  

  23. دستخط منتشرنشده شهریار  

  24. یارانه واقعی کم درآمدها چقدر است؟

  25. «نون.خ ۲» اوایل آبان کلید می‌خورد

پربحث‌های دیروز

  1. رهبر انقلاب: مذاکره یعنی نمایش موفقیت آمریکا/ فشار حداکثری در مقابل ملت ایران پشیزی نمی‌ارزد/ نباید کارهای کشور را به نشست و برخاست با دیگران موکول کرد

  2. رخصت ولی الله سیف برای ورود به گود «زورخانه»

  3. آیا روحانی هم به دیدار با ترامپ نیاز دارد؟!

  4. تصویری از کودک جان باخته در ورزشگاه آزادی  

  5. واکنش پادشاه عربستان به حملات آرامکو: توانایی مقابله را داریم و قادر هستیم به این اقدامات پاسخ دهیم

  6. پنکه حسن روحانی در ترکیه  

  7. ادعای واهی عربستان علیه ایران: در حملات اخیر به پالایشگاه‌ها از سلاح ایرانی استفاده شده!

  8. دستگیری اراذل و اوباش شهر تهران  

  9. واکنش «محمدعلی الحوثی» به سخنان «پوتین»

  10. کارنامه امیدبخش قوه قضائیه در ۲۰۰ روز اخیر

  11. ترامپ: دنبال رویارویی نظامی با ایران نیستیم/ به نظر می‌رسد ایران مسئول حمله به تأسیسات نفتی عربستان است

  12. مایک پنس: آماده دفاع از متحدان منطقه‌ای خود هستیم

  13. بیانیه «مهم» انصارالله در رد محکومیت‌های بین‌المللی علیه حمله آرامکو

  14. واکنش وزیر بهداشت به موضوع «فرار مالیاتی» پزشکان

  15. ترامپ: سعودی‌ها برای تامین امنیت خود باید پول بیشتری بدهند

  16. عکس جنجالی بازیکنان استقلال با پیراهن دختر آبی  

  17. محسن رضایی: روزی می‌رسد که ترامپ را محاکمه می‌کنیم/ روحانی نباید به ترامپ جز با مشت گره کرده نگاه کند

  18. شکاف میان مردم و دولت آمریکا / رویای «لینکلن» تعبیر نشد

  19. واکنش نمکی به موضوع «فرار مالیاتی» پزشکان

  20. تاجیک: کوتوله‌هایی آمدند و اصلاح‌طلبی را قبضه کردند/ تاریخ مصرف طیف لاریجانی برای اصلاح‌طلبان تمام شده است؟/ خاطره عباس عبدی از حضور در ورزشگاه آزادی

  21. دادستان تهران: بیش از ۱۰۰ هزار خودرو سایپا و ایران‌خودرو نزدیک به شش ماه در پارکینگ‌ها بلاتکلیف مانده

  22. مرگ یک پسر بچه‌ ساله در ورزشگاه آزادی بر اثر برق‌گرفتگی/ "مقصر" کیست؟

  23. اسلحه عجیب اراذل و اوباش تهرانی!  

  24. بازتاب بیانات رهبر انقلاب درباره مذاکره با آمریکا در رسانه‌های خارجی

  25. رویترز: قیمت بنزین در آمریکا امروز 15 درصد افزایش یافت

پربحث‌های هفته

  1. دختران آبی و سیاست‌های زرد! ...

  2. واکنش دختر سردار سلیمانی به هتاکی یک بازیگر و ماجرای دختر آبی  

  3. پناهیان و ماجرای بنشین و بفرما و بتمرگ!...

  4. آیا سخنان پناهیان درباره شفافیت مجلس اشتباه بود؟

  5. ایران باید فورا از برجام و NPT خارج شود

  6. تاملی دوباره بر حاشیه‌های یک خودسوزی ؛ پوپولیست نباشیم

  7. یک عکس؛‌ یک شرح | یقه‌های سفید در پوشش چادر سیاه؟!

  8. زنان را به استادیوم راه بدهید

  9. اظهارات پدر ٰ«سحر خدایاری»/ اجازه سو استفاده به دیگران نمی‌دهم

  10. شهردار اسبق صدرا از ایران فرار کرد/ تلاش برای بازگرداندن متهم از طریق اینترپل

  11. پزشکیان: پناهیان وجناحش در مطالبه شفافیت دنبال بهره برداری سیاسی اند

  12. در باب اپوزیسیون‌نمایی مسئولان!...

  13. تردد خودروهای پلاک شهرستان در تهران سهیمه‌بندی شود/ غیر تهرانی‌ها عامل نیمی از ترافیک پایتخت

  14. احمد توکلی: باید یک نهاد مستقل برای مبارزه با فساد تشکیل شود/ فساد شکل گرفته سازمان یافته است

  15. رهبر انقلاب: مذاکره یعنی نمایش موفقیت آمریکا/ فشار حداکثری در مقابل ملت ایران پشیزی نمی‌ارزد/ نباید کارهای کشور را به نشست و برخاست با دیگران موکول کرد

  16. آخرین تصویر علیرضا فغانی قبل از ترک‌ ایران  

  17. به چه زبانی بگویند شکست خوردیم!

  18. دستور بازداشت هنرپیشه هتاک صادر شد

  19. مشروح جلسه دادگاه شبنم نعمت‌زاده/ فعالیت غیرقانونی و کسب ۱۸۰۰ میلیارد مال نامشروع/ ماجرای بدهی ۱۰۰ میلیاردی به شستا

  20. اسدالله عسگراولادی درگذشت

  21. سناتور آمریکایی: ترامپ با پیشنهاد مکرون برای حفظ برجام موافقت کرد

  22. یک شبه "۷۰۰۰۰ پزشک" به آمار پزشکان اضافه شد!

  23. خداحافظی غم‌انگیز با علیرضا فغانی

  24. توکلی: به جای کارگران هفت‌تپه، اول سراغ خائنانی بروید که ارز و طلا و کارخانه‌های ملت را به تاراج داده‌اند

  25. حمله به آرامکو و مرزهای قدرت آمریکا

پربحث‌های هفته

  1. ۵ فایده مصرف سرکه سیب هنگام صبح

  2. شربتی که شما را از شر سرماخوردگی‌ خلاص می‌کند

  3. رژیم گیاه‌خواری احتمال سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

  4. روغن جامد مصرف نکنید

  5. ثبت نام ‌طرح‌ بیمه سلامت اتباع خارجی

  6. خطر رژیم صرف پروتئین حیوانی برای سلامتی

  7. چند راهکار‌ه برای رهایی از گلو درد

  8. با این رژیم غذایی از ابتلا به دیابت جلوگیری کنید

  9. راه جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی کشف شد

  10. چند نکته برای حفظ سلامتی در پاییز

  11. گز گز کردن دست‌های مردم چه دلایلی دارد؟

  12. عادت‌های غذائی مرگبار را بشناسید

  13. افراد «دوقطبی» چه کسانی هستند؟

  14. اختلاف‌نظرها درباره فوائد و مضرات مصرف روزانه آسپرین

  15. بهترین زمان تزریق واکسن آنفلوآنزا را بدانید

  16. دردهای شکمی که باید جدی بگیریم

  17. جهانگیری: دولت تردیدی در اجرای طرح تحول سلامت ندارد

  18. ۵ دلیل برای چرت زدن

  19. این مشکلات چشم را نادیده نگیرید

  20. هنگام حملات تشنجی چه کنیم؟

  21. بهترین راهکارها برای کاهش هورمون استرس

  22. ابداع داروی ضدآلرژی جدید برای کودکان

  23. اختلال پانیک چیست؟

  24. اثرات سلامت‌بخشی جنگل نوردی

  25. همه چیز درباره بیماری صرع

آخرین عناوین