فشار خون بالا یک مشکل سلامت شایع در جهان است. در صورت عدم درمان، این شرایط می‌تواند عوارضی جدی به همراه داشته باشد که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به حمله قلبی و سکته مغزی اشاره کرد.

به گزارش "مدیکال دیلی"، خبر خوب این است که فشار خون بالا یا پرفشاری خون شرایطی قابل پیشگیری است. تغییرات ساده در رژیم غذایی و سبک زندگی می‌توانند به کاهش خطر عوارض سلامت ناشی از آن کمک کنند.

در همین راستا، کارشناسان سلامت به طور معمول کاهش مصرف نمک در وعده‌های غذایی روزانه را توصیه می‌کنند. مصرف میوه و سبزیجات بیشتر نیز می‌تواند به مدیریت فشار خون کمک کند.

نوشیدنی‌ها یکی از گزینه‌های راحت برای کاهش خطر فشار خون بالا و پرهیز از عوارض سلامت بالقوه دیگر هستند. سه نوشیدنی که در ادامه به آن‌ها اشاره شده است از پشتیبانی پژوهش‌های علمی در این زمینه برخوردار هستند.

چای سبز

مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۴ نشان داد که چای سبز می‌تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کند. پژوهشگران دریافتند مصرف بلند مدت چای سبز یا حداقل ۱۲ هفته نوشیدن آن فواید بهتر در زمینه مدیریت فشار خون را به همراه دارد.

آب چغندر

طی پژوهشی در لندن، پژوهشگران دریافتند که نوشیدن یک فنجان آب چغندر در روز می‌تواند به حفظ سطوح عادی فشار خون یا بازگشت آن به این سطح کمک کند. تیم پژوهشی آثار این نوشیدنی در ۶۴ فرد مبتلا به پرفشاری خون را تجزیه و تحلیل کردند.

اثر مفید چغندر بر فشار خون بالا به واسطه نوعی ماده شیمیایی به نام نیترات شکل می‌گیرد که به میزان زیاد در چغندر و دیگر سبزی‌های سبز برگ مانند کیل و کلم موجود است.

به گفته پژوهشگران برای بهره‌مندی از فواید چغندر نباید آن را جوشاند. بخار پز کردن، کباب کردن و گرفتن آب چغندر گزینه‌های بهتری برای حفظ خواص سالم و لذت بردن از فواید این محصول هستند.

کامبوچا

کامبوچا حاوی پروبیوتیک‌های فراوان است. این نوشیدنی به واسطه کمک به حفظ جمعیت باکتری‌های خوب که از سلامت روده محافظت می‌کنند، مشهور است. یک بررسی شامل نه مطالعه نشان داد که مصرف منظم پروبیوتیک‌ها برای بیش از هشت هفته می‌تواند به حفظ سطوح عادی فشار خون کمک کند. ماست، کیمچی، میسو و تمپه از دیگر غذا‌های تخمیر شده هستند که فواید سلامت مشابه با کامبوچا ارائه می‌کنند.

منبع:سلامت نیوز