حشره بخورید تا سرطان نگیرید!

گروه سلامت الف،   3980424144 ۳ نظر، ۰ در صف انتشار و ۰ تکراری یا غیرقابل انتشار

تحقیقات جدید نشان می دهد حشرات حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند و برای جلوگیری از ابتلا به سرطان می توان از آنها استفاده کرد.

حشره بخورید تا سرطان نگیرید!

به گزارش مهر به نقل از تلگراف، پس از انتشار تحقیقی جدید به زودی برای محافظت در برابر ابتلا به سرطان به افراد توصیه می شود مورچه و حشرات دیگر را بخورند.

آزمایشات گروهی از دانشمندان دانشگاه رم در ایتالیا نشان می دهد برخی بی مهرگان (مانند جیرجیرک و ملخ) حاوی غلظت بالایی از آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان ها برای کاهش واکنش شیمیایی بدن که رادیکال های آزاد تولید می کند، اهمیت زیادی دارد.

به گفته دانشمندان وجود رادیکال های آزاد احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. علاوه بر آن تحقیقات نشان داده رادیکال های آزاد با خطر بالای ابتلا فرد به بیماری های قلبی و دیابتی نیز مرتبط هستند. البته آنتی آکسیدان ها در طیف مختلفی از غذاها از جمله میوه و سبزیجات وجود دارند.

به هرحال کارشناسان مواد غذایی معتقدند با توجه به تحقیق مذکور، شهروندان کشورهای غربی در دهه های آینده حشرات را به رژیم غذای خود اضافه می کنند. دانشمندان پس از آسیاب کردن حشرات متوجه شدند غلظت آنتی اکسیدن در برخی از آنها چند برابر آب پرتقال یا روغن زیتون است.

پژوهش آنان نشان داد عصاره قابل حل در آب از کرم ابریشم و جیرجیرک دارای بیشترین مقدار ظرفیت آنتی اکسیدانی بودند. به طور دقیق عصاره قابل حل در آب این حشرات ظرفیت آنتی اکسیدانی ۵ برابر آب پرتقال داشت.

در این میان ملخ، مورچه سیاه و شپشک آرد نیز حاوی بیشترین میزان پلی فنول ها بودند. وجود پلی فنول نیز یکی دیگر از روش های بررسی پتانسیل آنتی اکسیدانی است.

عصاره محلول در چربی از کرم ابریشم، زنجره و کرم پروانه آفریقایی نیز ظرفیت آنتی اکسیدانی دو برابر روغن زیتون داشتند.

این تحقیق در ژورنالFrontiers in Nutrition منتشر شده است.

عناوین مرتبط

دیدگاه کاربران

ناشناس۱۰۰۲۸۱۰۱۷:۰۶:۲۷ ۱۳۹۸/۴/۲۴
نگران نباشید..
ناشناس۱۰۰۲۸۱۶۱۷:۰۹:۳۱ ۱۳۹۸/۴/۲۴
مبارکه!
تبریزی۱۰۰۳۰۱۲۱۹:۰۶:۴۴ ۱۳۹۸/۴/۲۴
از صبح که این خبر رو خوندم افتادم دنبال این سوسکه ولی لامصب خیلی سریع می دوه.

پربحث‌های اخیر

    پربحث‌های دیروز

    1. رژیم‌های منطقه با کرونا ویروس چه می‌کنند؟!

    2. چرا به چنین نامزدهایی رای می‌دهیم؟

    3. یک پیشنهاد به وزارت بهداشت درباره آمار فوتی‌های کرونا 

    4. عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: قرنطینه را شروع نکنیم این ویروس سونامی‌وار پیش می‌رود

    5. اختصاص ۶۰ لیتر بنزین نوروزی به خودروها در کمیسیون تلفیق

    6. همتی: تلاش بانک مرکزی "تأمین ثبات و آرامش بازارهای پول و ارز" است

    7. روحانی: کرونا نباید به سلاح دشمنان برای به تعطیلی کشاندن کار و تولید تبدیل شود/ آمریکا به فکر هزاران کشته آنفلوآنزا در کشور خودشان باشد/ هیچ تصمیمی برای قرنطینه مطرح نیست

    8. بیانیه دولت و ادامه ماجرای FATF/ امیدواری کرباسچی به نمایندگان جوان مجلس یازدهم/ برنامه اصولگرایان برای تعامل با دولت در مجلس آینده چیست؟

    9. ترکیه در سوریه چه می خواهد؟

    10. تعداد مبتلایان به ویروس کرونا به ۱۳۹ نفر افزایش یافت/ شمار فوت‌شدگان به ۱۹ نفر رسید

    11. ربیعی: علائم کرونا ندارم؛ برای احتیاط تست دادم

    12. ضدعفونی شهر ووهان چین با امکانات ویژه

    13. کمبود امکانات برای مقابله با کرونا در امریکا 

    14. نشریه محافظه کاران آمریکایی: دروغ گویی بولتون ایران وآمریکا را در آستانه جنگ قرار داد

    15. نامه میرسلیم به نمایندگان مجلس: بی‌برنامگی و زدوبند در مجلس یازدهم جایی نخواهد داشت

    16. بیانیه دولت درباره تصمیم FATF در مورد ایران

    17. ما و کسانی که به مجلس می‌فرستیم...

    پربحث‌های هفته

    1. درباره کاهش مشارکت مردم در انتخابات مجلس

    2. چه کسانی در انتخابات مجلس شرکت نکردند 

    3. نتایج رسمی اولیه از شمارش آرای تهران / صدرنشینی قالیباف؛ با بیش از ۱۱۴۵۳۵۰ رای

    4. چرا می‌گویند ویروس کرونا سلاح بیولوژیک آمریکا است؟!

    5. یک بازنده مطلق و یک برنده با نمره ناپلئونی در تهران

    6. عصبانیت فتاح از سوال مجری تلویزیون درباره آزادراه تهران-شمال

    7. لطفا از پرسش‌های مردم عصبانی نشوید...

    8. رژیم‌های منطقه با کرونا ویروس چه می‌کنند؟!

    9. چرا به چنین نامزدهایی رای می‌دهیم؟

    10. اعلام میزان آرای نامزدهای انتخابات مجلس از تهران +جدول

    11. سید محمد خاتمی در انتخابات شرکت کرد

    12. تایید ابتلای سه مورد جدید به کروناویروس در کشور

    13. تاجگردون برای سومین بار به مجلس راه یافت

    14. آخرین اخبار از کرونا/گزینه‌های ریاست مجلس یازدهم/ تحلیل فیاض از تفاوت مجلس لاریجانی با قالیباف/ توکلی: نمایندگان هدف دام شبکه‌های سازمان یافته فساد و تباهی‌اند

    15. احمد توکلی خطاب به نمایندگان منتخب: با پیوستن به پویش مجلس ضدفساد و شفاف از بروز فسادهای احتمالی جلوگیری کنید

    16. یک پیشنهاد به وزارت بهداشت درباره آمار فوتی‌های کرونا 

    17. روزنه‌های روابط ایران و غرب و افسانه پتروس فداکار هلندی‌ها !

    18. پیروزی فهرست وحدت با سرلیستی قالیباف در تهران/ انتقاد تند قوچانی از عارف/كرونا سياسی نيست

    19. عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: قرنطینه را شروع نکنیم این ویروس سونامی‌وار پیش می‌رود

    20. کمترین میزان مشارکت در انتخابات مجلس مربوط به کدام دولت‌هاست؟

    21. حریرچی (معاون وزیر بهداشت) کرونا گرفت

    22. وزیر بهداشت: از ۲۸۵ مورد مشکوک به کرونا فقط نتیجه آزمایش ۱۸ نفر مثبت بوده است

    23. علل کاهش مشارکت مردم در انتخابات/ منشا کرونا در ایران مشخص شد/ از اصولگرایان در مجلس چه انتظاری می‌رود؟

    24. سخنگوی وزارت بهداشت: کرونا در کشور در حال مهار و مدیریت است/ افزایش مراکز تشخیص بیماری در کشور

    25. اختصاص ۶۰ لیتر بنزین نوروزی به خودروها در کمیسیون تلفیق

    آخرین عناوین