این موادغذایی، فشار خون را کاهش می‌دهند

گروه سلامت الف،   3980328051
این موادغذایی، فشار خون را کاهش می‌دهند

دکترای علوم تغذیه و استادیار انستیتو تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به این که مصرف موز، سیر، سبزیجات و حبوبات در کاهش فشار خون موثرند، برضرورت پرهیز از مصرف سوسیس، کالباس و انواع کنسروها در مبتلایان به فشار خون بالا تاکید کرد.

به گزارش ایسنا، دکتر مریم امینی گفت: به طور کلی سبزیجات به دلیل این که منابع بسیار خوبی از پتاسیم هستند، در کاهش فشار خون نقش موثری دارند، برای مثال سیب زمینی، قارچ و گوجه فرنگی نقش بسیار با اهمیتی در کنترل و کاهش فشار خون دارند.

وی ادامه داد: لازم است بدانید که فشار خون بالا بدون علامت است و شاید تا زمانی که منجر به بروز عوارض نشود، تشخیص داده نشود. بنابراین برای پی بردن به فشار خون بالا باید به طور مستمرفشار خون را اندازه‌گیری کرد.

به گفته این استاد دانشگاه، با پیشگیری و کنترل این بیماری می‌توان از بروز عوارض، ناتوانی و مرگ و میر ناشی از آن به میزان قابل ملاحظه‌ای کاست.

وی با اشاره به این که کاهش وزن و حفظ وزن طبیعی از ارکان اساسی هر برنامه طراحی شده برای مقابله با فشار خون است، تاکید کرد: تحقیقات نشان داده است که افراد مبتلا به فشار خون بالا باید مصرف سدیم را کاهش داده و در عین حال مصرف  پتاسیم و کلسیم  را بالا برند.

امینی خاطرنشان کرد: مواد غذایی سرشار از پتاسیم نظیر حبوبات، سبزیجات، کلم بروکلی، سبزی خوردن، جعفری، گوجه فرنگی، قارچ، سیب زمینی، غذاهای گیاهی، موز، هلو، انگور، آلو، انجیر، گریپ فروت، انواع مرکبات حاوی ویتامین C، دانه کنجد و برنج در کاهش فشار خون بالا موثرند.

وی افزود: هرچند بسیاری از داروها برای کنترل فشارخون تجویز می‌شود، اما تغییر در شیوه زندگی منجر به کاهش فشارخون بالا می‌شود و در بسیاری از موارد با رعایت رژیم غذایی مناسب با نظر پزشک معالج و مصرف داروهای مورد لزوم، بسیار کاهش پیدا می‌کند.

وی، ورزش، ترک سیگار، برطرف کردن استرس و داشتن آرامش خاطر را راه حل موثری برای کنترل فشار خون دانست و به افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند توصیه کرد: افرادی که فشار خون بالا دارند در کنار مصرف دارو باید به تغذیه سالم و رژیم غذایی سالم اهمیت دهند.

استادیار انستیتو تحقیقات تغذیه دانشگاه یادآور شد: بحثی که در فشار خون مطرح است، بحث مصرف نمک و سدیم بالا است. در بسیاری از افراد مصرف نمک زمینه افزایش فشار خون را فراهم می‌کند. بنابراین افرادی که مبتلا به افزایش فشار خون هستند نباید بیشتر از ۵ تا ۶ گرم نمک در روز مصرف کنند.

وی افزود: این مقدار تقریبا برابر با یک قاشق چای خوری است، اما بیماران مبتلا به فشار خون بالا باید حتی از این مقدار هم کمتر نمک مصرف کنند که این مقدار را پزشک معالج برای این بیماران مشخص خواهد کرد.

بنابر اعلام روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، امینی توصیه کرد: هرگز به غذای خود در سفره، نمک اضافه نکنید، هر نوشیدنی و یا غذای آماده‌ای که از فروشگاه می‌خرید حتما به برچسب نشانگر اطلاعات تغذیه‌ای که میزان نمک موجود در آن که اکثرا به نام سدیم (Sodium) مشخص می ‌شود، توجه کنید چرا که نمک دارای مقدار زیادی سدیم است و از این منظر مهم و خطرناک است.

استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی استفاده از چاشنی، ادویه‌ها، سس‌های خانگی بدون نمک و سبزیجات معطر را جایگزین مناسبی برای طعم دار کردن غذاها دانست و گفت: افرادی که از فشار خون بالا رنج می‌برند باید از خوردن غذاهایی مانند سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، ماهی دودی یا کنسرو شده، سس‌ها و کنسروها که سرشار از سدیم هستند، پرهیز کنند.

وی خاطر نشان کرد: خیلی از عادات غلط غذایی در واقع در یکسال اول تولد شکل می‌گیرند و ترک این عادات غلط در بزرگسالی غیر ممکن و یا در بهترین حالت کار بسیار مشکلی است. بنابراین به خانواده‌ها توصیه می‌شود ذائقه سازی سالم را از همان ماه‌های اولی که کودک با غذای سفره آشنا می‌شود، آغاز کنند.

عناوین مرتبط

پربحث‌های اخیر

  1. تحريم صداوسيما به دليل گاندو؛ دولت كوتاه آمد يا تغيير تاكتيك داد؟

  2. پرسش‌های خود را از رئیس اتحادیه مشاوران املاک کشور با «الف» در میان بگذارید

  3. فرمانده نیروی انتظامی: خودرو حریم خصوصی نیست و کشف حجاب در آن جرم است

  4. تصویب طرحی در آمریکا برای مصادره دارایی‌های ایران

  5. حذف یارانه‌ها آغاز شد؟

  6. توقیف یک کشتی ‌خارجی حامل سوخت قاچاق توسط سپاه پاسداران

  7. حمله دوباره ترامپ و هوادارانش به ایلهان عمر

  8. هم‌نشینی عقرب و دانش‌آموز در مدرسه

  9. شایعه پناهنده شدن سعید معروف به آمریکا

  10. واکنش سازمان ملل به محدودیت دیپلمات‌های ایرانی در نیویورک

  11. اصلاح ساختار بودجه بدون اصلاح اقتصاد کشور معنا ندارد

  12. توقف شوک در بازار ارز

  13. فرمانده کل سپاه: در صورت خطای محاسباتی دشمنان، راهبرد دفاعی ما به راهبرد تهاجمی تغییر می کند

  14. حقایقی از ماجرای ناپدید شدن غول نفتی ملکه در تنگه هرمز!

  15. پاسخ پزشکی قانونی به ادعای وکیل نجفی

  16. تازه ترین قیمت انواع خودرو داخلی در بازار

  17. تجمع اعتراضی مقابل سفارت نیجریه در حمایت از شیخ زکزاکی  

  18. ظریف در امریکا : با محدودیتها مشکلی ندارم  

  19. واکنش آمریکا به توقیف کشتی قاچاقچیان سوخت توسط ایران

  20. قاتل «کلاهی» به حبس ابد محکوم شد/ دادگاه هلند ادعای این کشور علیه ایران را رد کرد

  21. ترامپ به فیفا: حق ندارید یک دلار هم به ایران بدهید

  22. روحانی خطاب به مکرون: از دست رفتن فرصت‌ها ایران را مجبور به اجرای گام سوم می‌کند

  23. ترامپ دوباره رییس جمهور می‌شود! نه؟

  24. روزنامه اصولگرا: با بدحجاب‌ها، دوستانه برخورد کنید

  25. یادگار مخروبه قاجاریه در بازار تهران  

پربحث‌های دیروز

  1. تحريم صداوسيما به دليل گاندو؛ دولت كوتاه آمد يا تغيير تاكتيك داد؟

  2. ضرب شستی به گستاخی‌های تاریخی انگلیس

  3. غلامی: قطع بودجه صداوسیما به خاطر یک سریال رفتاری قجری است

  4. پرسش‌های خود را از رئیس اتحادیه مشاوران املاک کشور با «الف» در میان بگذارید

  5. توانا بود هرکه با ما بود!

  6. رئیس دیوان محاسبات اعلام کرد: وقوع جرم در واگذاری ماشین سازی/ ۹۷ درصد مدیران پاک دست هستند

  7. فرمانده نیروی انتظامی: خودرو حریم خصوصی نیست و کشف حجاب در آن جرم است

  8. تصویب طرحی در آمریکا برای مصادره دارایی‌های ایران

  9. حذف یارانه‌ها آغاز شد؟

  10. توقیف یک کشتی ‌خارجی حامل سوخت قاچاق توسط سپاه پاسداران

  11. حمله دوباره ترامپ و هوادارانش به ایلهان عمر

  12. هم‌نشینی عقرب و دانش‌آموز در مدرسه

  13. دلیل تحریم های خارجی و داخلی صدا و سیما چیست؟/ دیکتاتوری با حرکت انقلاب اسلامی تعارض دارد

  14. شایعه پناهنده شدن سعید معروف به آمریکا

  15. واکنش سازمان ملل به محدودیت دیپلمات‌های ایرانی در نیویورک

  16. اصلاح ساختار بودجه بدون اصلاح اقتصاد کشور معنا ندارد

  17. توقف شوک در بازار ارز

  18. فرمانده کل سپاه: در صورت خطای محاسباتی دشمنان، راهبرد دفاعی ما به راهبرد تهاجمی تغییر می کند

  19. حقایقی از ماجرای ناپدید شدن غول نفتی ملکه در تنگه هرمز!

  20. پاسخ پزشکی قانونی به ادعای وکیل نجفی

  21. تازه ترین قیمت انواع خودرو داخلی در بازار

  22. تجمع اعتراضی مقابل سفارت نیجریه در حمایت از شیخ زکزاکی  

  23. ظریف در امریکا : با محدودیتها مشکلی ندارم  

  24. واکنش آمریکا به توقیف کشتی قاچاقچیان سوخت توسط ایران

  25. قاتل «کلاهی» به حبس ابد محکوم شد/ دادگاه هلند ادعای این کشور علیه ایران را رد کرد

پربحث‌های هفته

  1. روحانی بودجه صداوسیما را قطع کرد

  2. تلخنامه «برجام» به افسانهٔ اعتمادپذیری غرب پایان داد

  3. اگر قدرت در دستان نخبگان اصولگرا باشد، بازهم گاندو ساخته خواهد شد؟

  4. تحريم صداوسيما به دليل گاندو؛ دولت كوتاه آمد يا تغيير تاكتيك داد؟

  5. نامه احمد توکلی به رئیس قوه قضائیه درباره اقدام خلاف عرف دادستان تهران + جزئیات

  6. آقای مطهری! شفاف سخن بگویید و فرافکنی نکنید

  7. جنگنده کوثر، نتیجه‌ تحریم‌های جهانی علیه ایران+ تصاویر

  8. جنگنده قاهر ۳۱۳، یک پنهانکار از نوع ایرانی+ تصاویر

  9. ضرب شستی به گستاخی‌های تاریخی انگلیس

  10. واقعیت‌های دهشتناک جنگ با ایران از نگاه نشریه کنگره آمریکا/ هرگونه جنگ احتمالی برای منافع آمریکا ویرانگر خواهد بود

  11. تصاویری از ویلاهای لاکچری قلعه باستی هیلز  

  12. اینکه می‌گویند مسئله حجاب در قرآن نیامده، غلط است/با هنجارشکنان عفاف و حجاب چگونه برخورد کنیم؟

  13. غلامی: قطع بودجه صداوسیما به خاطر یک سریال رفتاری قجری است

  14. پاسخ مدیر روزنامه جوان به ادعاهای محمدرضا خاتمی

  15. پرسش‌های خود را از رئیس اتحادیه مشاوران املاک کشور با «الف» در میان بگذارید

  16. نجفی: اتهام قتل عمد را قبول ندارم/ نفهمیدم چه شد خشمگین شده و اسلحه را برداشتم/ من لفظ پرستو را به کار نبردم

  17. توانا بود هرکه با ما بود!

  18. رئیس دیوان محاسبات اعلام کرد: وقوع جرم در واگذاری ماشین سازی/ ۹۷ درصد مدیران پاک دست هستند

  19. بی مهری دولت به رسانه ملی

  20. جهانگیری: هنر دیپلماسی ما آن بود که به توافقی بزرگ دست یافتیم تا دولت بعدی آمریکا بگوید که کلاه بر سرشان رفته است

  21. تسخیرکنندگان شهرک "باستی هیلز" را اعلام کنید

  22. روحانی: مردم مقاوم ایران مقابل تحریم‌ها ایستادگی کرده‌اند/ ناکارآمدی دولت در خدمت به مردم سخنی نارواست

  23. بودجه صدا و سیما قطع شد/ حمایت سعید جلیلی از وزیر دولت/ عباس عبدی: چرا خبر خودکشی نجفی منتشر نشد؟

  24. تردیدافکنی‌های رسانه‌ای در اجماع سیاسی علیه آمریکا

  25. وقتی «مداحی» به «شغل نان و آبدار» تبدیل می‌شود + تصاویر

پربحث‌های هفته

  1. حشره بخورید تا سرطان نگیرید!

  2. با مصرف جوشانده این برگ به جنگ "دیابت و سرطان" بروید

  3. دودی شدن چشمانتان را تیره و تار می‌کند/ بلا‌هایی که بیخ گوش سیگاری‌هاست

  4. خوردن این موادغذایی با هم ممنوع است

  5. کدام قسمت تخم مرغ غنی از پروتئین است؟ زرده یا سفیده؟

  6. سامانه پرونده الکترونیک سلامت رونمایی شد

  7. ۷ نسخه خانگی که قاتل ریزش موی شماست!

  8. ۵ مورد تعجب‌آور که منجر به اضافه‌وزن غیر عادی می‌شود

  9. حمله قلبی را بیشتر بشناسید+علائم

  10. سردرد را جدی بگیرید

  11. مزایای باورنکردنی تنفس عمیق

  12. ۳ نوشیدنی تایید شده برای کاهش فشار خون

  13. علت انحراف شست پا چیست؟

  14. 10 علامت هشداردهنده آلزایمر

  15. کشتی و ژیمناستیک سبب کوتاهی قد می‌شود؟

  16. ژنتیک ریسک سرطان پوست را افزایش می‌دهد

  17. ۲۰ علت خون دماغ شدن

  18. ۴ توصیه به والدین برای تغذیه کودکان

  19. راهنمای تقویت سیستم ایمنی بدن

  20. تجربه اولین شروع سیگار کشیدن در سنین زیر 10 سال

  21. اگر خیلی اضطراب دارید، این ۵ روش را امتحان کنید

  22. رعایت این ۱۱ تدبیر "سلامت کبد" شما را تضمین می‌کند

  23. ایران رسما از بیماری آنفلوآنزای پرندگان پاک اعلام شد

  24. پوست چطور بازسازی و جوانسازی می‌شود؟

  25. اصلی‌ترین علت چاق شدن را بدانید

آخرین عناوین