کارگاه پخت «زولبیا و بامیه»

«زولبیا و بامیه» نام دو نوع شیرینی است که در برخی از کشورهای عربی و ایران پخت و مصرف می‌شود. این شیرینی‌ها معمولاً یک پای ثابت سفره‌های افطار ایرانیان هستند و مصرف آن‌ در ماه مبارک رمضان افزایش بسیار زیادی دارد، به‌طوری‌که بسیاری از کارگاه‌های تولید شیرینی در این ماه بیشترین زمان خود را به تولید این شیرینی‌ها اختصاص می‌دهند.