به گزارش انتخاب، مسمومیت های نوروزی اغلب بدون آن که انتظارشان را داشته باشیم رخ می دهند. اما چگونه می توان از مسمویت پیشگیری کرد؟
_سعی کنید برای ایام نوروز اقلام غذایی مدت دار بخرید یعنی اقلامی که دیرتر از محصولات معمولی منقضی می شوند
_اگر دوست ندارید محصولات با انقضای بالا خریداری کنید حتما یک روز مانده به عید خرید تازه انجام دهید و از محصولات خوراکی قدیمی یخچال استفاده نکنید
_یک عادت بد و رایج بین بسیاری از افراد این است که خوراکی هایی که در حین خانه تکانی از گوشه و کنار کابینت ها یافته اند مصرف می کنند. این یک اشتباه بزرگ است و می تواند باعث مسمومیت جدی شود
_اگر در سفر هستید تنها در رستوران های بین راهی مطمئن و شناخته شده غذا بخورید و ترجیحا غذاهایی با پایه گیاهی میل کنید تا گرفتار گوشت های فاسد، مشکوک و آلوده نشوید
_از مصرف شیر و ماست محلی و بدون استانداردهای لازم بهداشتی جدا خودداری کنید
_از نوشیدن آب چاه، یا آب هایی که به شبکه آب و فاضلاب شهری متصل نیستند خودداری کنید
_اگر در مسیر سفر ساندویچ های خانگی یا خوراکی هایی را همراه دارید، سعی کنید این خوراکی ها را در یخدان یا جاهای خنک نگه داشته و به سرعت مصرف کنید تا در طول سفر فاسد نشوند
_میوه و سبزیجات نشسته مصرف نکنید
_در سفر و با مراجعه به سوپرمارکت ها حتما به تاریخ تولید و انقضای خوراکی ها دقت کنید
_به تغذیه کودکان دقت کنید و اگر قصد خرید خوراکی های محلی را دارید حتما از نحوه طبخ و فراوری این خوراکی ها مطمئن باشید
