فیبر زیاد بخورید تا این بیماری ها را نگیرید

گروه سلامت الف،   3971022034 ۰ نظر، ۰ در صف انتشار و ۱ تکراری یا غیرقابل انتشار

افراد با رژیم غذایی پرفیبر دیرتر می‌میرند. این افراد به‌خصوص دچار حمله قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲ و سرطان روده بزرگ نمی‌شوند.

فیبر زیاد بخورید تا این بیماری ها را نگیرید

به گزارش ایسنا، فیبر غذایی شامل کربوهیدرات‌های گیاهی مانند دانه غلات، دانه‌ها و حبوبات است و «اندرو رینولدز» محقق دانشگاه اوتاگو در نیوزیلند از مزایای فیبر در تحقیقات ۱۰۰ ساله خبر داد.

وی یکی از محققینی است که مقاله معروفی درباره فیبر را در مجله پزشکی The lancet منتشر کرده‌اند.

رینولدز نوشت: تحقیقات نشان می‌دهد مسرف بالای فیبر باعث کاهش شیوع بیماری‌های مرتبط با قلب، دیابت و سرطان می‌شود که درنهایت منجر به کاهش وزن و کاهش مرگ‌ومیر می‌شود.

تیم رینولدز تحقیق را برای سازمان جهانی بهداشت انجام داده تا توصیه‌هایی برای افزایش مصرف فیبر به مردم جهان داشته باشند.آن‌ها ۱۸۰ تحقیق و ۵۰ آزمایش بالینی انجام‌شده در ۴ دهه گذشته را تجزیه‌وتحلیل کردند که به گفته «جیم مان» استاد تغذیهدر دانشگاه اوتاگو مزایای استفاده از فیبر بسیار بیشتر از حد تصور ما است.

بر اساس این تحلیل خطر مرگ ۱۵ تا ۳۰ درصد در میان افراد سالمندی که فیبر بالا را در رژیم غذایی خود بکار گرفتند، کمتر شد.

طبق این تحقیق رژیم غذایی با فیبر بالا ۲۲ درصد خطر سکته مغزی را کاهش داد و ۱۶ درصد دیابت ۲ و سرطان روده را کم کرد و ۳۰ درصد نیز خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را کاهش داد.

اغلب مردم جهان روزانه ۲۰ گرم فیبر مصرف می‌کنند که با افزایش آن تا ۲۹ گرم می‌توان خطر مرگ را کم کرد. همچنین گفته می‌شود فیبر بالاتر خطری را برای بدن ایجاد نمی‌کند.اما برای افرادی که دچار کمبود آهن هستند، سطح بالایی از غلات کامل می‌تواند میزان آهن آن‌ها را کاهش دهد.

این محققان می‌گویند رژیم غذایی «کم گلیسمی» شامل سبزیجات، میوه، حبوبات و غلات سبوس‌دار به کاهش دیابت و سکته مغزی کمک می‌کند.

سبزیجات، غلات کامل و میوه منابع اصلی فیبر بالا هستند که می‌توان همراه با وعده‌های غذایی مصرف کرد.

yektanetتریبونخرید ارز دیجیتال از والکس

پربحث‌های هفته

  1. نظرات برگزیده مخاطبان الف: باید نگران دوقطبی حجاب در جامعه باشیم/ امربه معروف و نهی از منکر شرایط و مراتب دارد/ در ایران با یک جامعه یکدست و یکرنگ مواجه نیستیم

  2. فایل صوتی لو رفته از «عبدالله مهتدی» درباره آرزوی تجزیه ایران

  3. سکوت عقل و فریاد هشتگ ها!

  4. تنها راه پیش پای اقتصاد ایران

  5. بیانیه حوزه علمیه امام خمینی (ره) درباره حواشی انتقال مالکیت یک باغ به آیت‌الله صدیقی

  6. فقر، بزرگی ما را می‌بلعد!

  7. پیشنهاد عجیب افزایش ۲۲درصدی دستمزد کارگران برای ۱۴۰۳ از سوی وزیر کار

  8. پاسخ روابط عمومی مجلس به علم‌الهدی درباره لایحه حجاب/ آیا نیکزاد با قالیباف رقابت می‌کند؟/ روایت کیهان از فایل صوتی جدید ظریف

  9. درخواست صدیقی از دادستانی درباره زمین‌خواری در ازگل/ واکنش دولت به شایعه برکناری مخبر

  10. دیر اما قابل‌توجه ...

  11. هدف قراردادن کشتی اسرائیلی و ناوشکن آمریکایی توسط ارتش یمن

  12. به زودی در این زمین مسکن ملی احداث می شود !

  13. تمجید «عبدالحمید» از حکومت طالبان!

  14. دستگیری عاملان انتشار فیلم درمانگاه قم | نخستین اعترافات متهمان

  15. انتقاد روزنامه دولت از زیباکلام/ پیش‌بینی علی مطهری از فراکسیون‌های مجلس آینده

  16. آزمونی بزرگ برای دولت رئیسی

  17. قبور لاکچری

  18. المیرای ۷ ساله کجاست؟!

  19. تورم نقطه به نقطه نسبت به اول سال ۲۲ درصد کم شد/ رشد اقتصادی به ۴.۵ درصد رسید

  20. پشت پرده ادعای جدید گروه «هفت» علیه ایران چیست؟

  21. حکایت چرخی که هزاران بار اختراع می شود!..

  22. آخرین وضعیت مذاکره نمایندگان کارگری و کارفرمایی

  23. افشاگری، تایید و واکنش‌ها

  24. یمنی ها فراتر از تصور !

  25. واکنش صدیقی به موضوع زمین‌خواری در حوزه‌علمیه ازگل: امضا‌یم جعل شده؛ دادستان ورود کند

آخرین عناوین