باید و نباید‌های سلامت کبد

گروه سلامت الف،   3971019020
باید و نباید‌های سلامت کبد

اضافه کردن سبزیجات به رژیم غذایی برای کسانی که می‌خواهند کبد سالم‌تری داشته باشند ضروری است.

کبد عضوی بسیار حیاتی در بدن است و بسیاری از بیماری‌های انسان به دلیل عدم کارکرد صحیح این ارگان و مشکلات ناشی از آن بروز می‌کند، بنابراین آگاهی از رژیم غذایی صحیح و استفاده از غذا‌هایی که مصرف می‌کنیم و میزان ضرر و زیان و سودمندی آن‌ها برای سلامت کبد و سایر اعضا بدن می‌تواند در حفظ کارکرد صحیح آن بسیار موثر باشد.

از مصرف فست فود‌ها بپرهیزید: مصرف فست فود‌ها و سایر غذا‌های چرب برای کسانی که به سلامت این عضو حیاتی بدن خود اهمیت می‌دهند، انتخاب مناسبی نیست. مصرف غذا‌های چرب و استفاده از روغن‌های صنعتی کار کبد را برای تجزیه چربی سخت می‌کند و در مدت زمان طولانی ممکن است سبب التهاب کبد و به تبع آن سیروس کبدی شود.

سعی کنید روزتان را با یک صبحانه سالم آغاز کنید: مواد غذایی دارای فیبر بالا می‌تواند به سلامت کبد تان کمک کند تا به بهترین شکل کار کند. تحقیقات نشان داده است صبحانه‌های دارای غلات کامل مثل چاودار می‌تواند سبب آب شدن چربی‌های شکمی شود که در جلوگیری از بروز بیماری‌های کبدی موثر است.

بروکلی بخورید

اضافه کردن سبزیجات به رژیم غذایی برای کسانی که می‌خواهند کبد سالم‌تری داشته باشند ضروری است. از بین سبزیجات کلم بروکلی برای سلامت کبد بسیار مفید است. مطالعات نشان داده است که مصرف بروکلی می‌تواند احتمال خطر ابتلاء به کبد چرب غیر الکلی را کاهش دهد. البته کلم بروکلی ممکن است برای برخی طعم خوشایندی نداشته باشند که شما می‌توانید آن را با سایر سبزیجات، سیر و سرکه بالزامیک مصرف کنید.

چای یا قهوه مصرف کنید

اما کم! مطالعات نشان داده است کسانی که روزی یک یا دو فنجان چای یا قهوه می‌نوشند، احتمال آسیب کبدی که در اثر مصرف الکل یا غذای ناسالم در آن‌ها ایجاد می‌شود، کاهش می‌یابد. برخی از مطالعات هم نشان داده است که این میزان مصرف قهوه یا چای احتمال ابتلاء به سرطان کبدی را کاهش می‌دهد.

مصرف قند را کاهش دهید

مصرف زیاد قند می‌تواند تاثیر مخربی بر سلامت کبد داشته باشد. این تاثیر منفی می‌تواند به این دلیل باشد که یکی از وظایف کبد ذخیره سازی قند‌ها است. قند تبدیل به چربی می‌شود و این چربی اطراف کبد را می‌گیرد و در طولانی مدت زمینه ساز بروز بیماری کبد چرب است؛ بنابراین با کاهش مصرف ترکیبات قندی از سلامت کبد خود محافظت کنید.

آب بنوشید

آب یکی از بهترین موادی است که بدن ما را سالم نگه می‌دارد. به جای نوشابه‌ها و سایر نوشیدنی‌های شیرین، آب بنوشید.

بادام مصرف کنید! برخی از آجیل‌ها از جمله بادام منابع غنی از ویتامین‌ای و سایر ترکیباتی هستند که می‌توانند ما را در برابر بروز بیماری کبد چرب محافظت کنند.

چای سبز بنوشید

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که Catehnin نامیده می‌شوند. مطالعات نشان داده است که این آنتی اکسیدان‌ها ممکن است شما را در برابر برخی سرطان‌ها مانند سرطان کبد مصون سازد.

اسفناج مصرف کنید

برگ‌های اسفناج نیز آنتی اکسیدان زیادی دارد که Glutathione نام دارد که می‌تواند به سلامت کبد شما و کارکرد صحیح آن کمک کند.

بلوبری یا سایر مواد غذایی که دارای پلی فنول هستند را مصرف کنید: تحقیقات نشان داده است که مواد غذایی دارای پلی فنول مانند بلوبری، شکلات تلخ، زیتون و انواع آلو درصد ابتلاء به بیماری کبد چرب غیر الکلی را کاهش می‌دهد. استفاده از برخی ادویه‌های دارای پلی فنول مثل پونه کوهی یا زرماری به جای نمک همراه با غذا نیز می‌تواند در کاهش ابتلاء به بیماری‌های کبدی موثر باشد.

از مصرف الکل و دخانیات اجتناب کنید

نوشیدن الکل و مصرف دخانیات تاثیر منفی بر فعالیت کبد دارد و در طولانی مدت زمینه بروز سیروس کبدی و بیماری کبد چرب را فراهم می‌کند.

منبع: بیتوته

عناوین مرتبط

پربحث‌های امروز

  1. یارانه نقدی ۳۳۰ هزار میلیارد تومان را بلعید!

  2. عراقچی: برجام نشان داد آمریکا چقدر غیرقابل اطمینان است

  3. تاج و داورزنی کنارخواننده معروف لس آنجلسی   

  4. طرح نمایندگان برای تغییر نام یک وزارتخانه + متن

  5. مقصر آقای پول است!

  6. توییت امام جمعه لواسان درباره فساد مدیران   

  7. دفاع ابطحی از موسوی خوئینی ها: پاسخ تاریخی به حرفهای او بدهید

  8. جدیدترین ترفند در سرقت خودرو را بدانید+ عکس

  9. "پیام" به سرعت لازم برای قرار گرفتن در مدار نرسید/"سفیر" حامل "دوستی" می‌شود

  10. موگرینی در نشست ضد ایرانی لهستان شرکت نمی‌کند

  11. بازخوانی روایتی از بک مبارز؛ گفته بود انگلیس‌ها خیلی خطرناکند

  12. سرانجام مبهم برگزیت و بحران در دولت انگیس/ جدال کوربین و ترزا می به کجا خواهد انجامید

  13. وعده جدید اروپا برای تجارت پساتحریمی با ایران

  14. بازیِ قطر - عربستان جنگ است

  15. پشت پرده جدایی کی‌روش از تیم‌ملی

  16. حاجی دلیگانی: نمایندگان اصفهان هنوز امضای خود را پس نگرفته‌اند

  17. روزهایی که خانه‌دار شدن‌ رویا نبود

  18. ظریف: اقدام آمریکا در دستگیری مرضیه هاشمی یک اقدام سیاسی غیرقابل قبول است/ آمریکایی ها این بازی سیاسی را تمام کنند

  19. نماینده مجلس: با طناب پوسیده‌ اروپا به چاه برجام رفتیم

  20. حرفهای زن 54ساله از سوءظن های شوهر/او مرا کتک می زد تا افرادی را که با انها ارتباط دارم لو بدهم

  21. تماشای دیدار فوتبال ایران و عراق   

  22. به این ۶ دلیل زیاد ننشینید!

  23. بازداشت یک آمریکایی متهم به حمله احتمالی به کاخ سفید

  24. واشنگتن: سامانه‌های موشکی در اروپا با هدف مقابله با تهدیدات ایران است

  25. برف و کولاک در‌ جاده‌ها/‌۱۱ محور مسدود است+ هواشناسی‌

پربحث‌های دیروز

  1. بازداشت خبرنگار پرس‌تی‌وی در آمریکا

  2. جدال اصلاح طلبان و دولت اعتدال/ خبری از حال و روز مردم دارند؟

  3. سروش: سهم سایپا از فروش هر پراید ۲۰۰۰ دلار است/ پراید تولیدی امروز با پراید قبلی متفاوت است

  4. اعتیاد اقتصاد ایران به بوی نفت و بازگشت دوباره رشد اقتصادی به زیر صفر/ رکود تورمی تشدید خواهد شد؟

  5. حسین محب اهری درگذشت

  6. در ماه های آینده چه توطئه هایی در پیش است؟

  7. فیلمی از لحظه جدا شدن ماهواره پیام از ماهواره بر سیمرغ  

  8. واکنش روحانی به قرار نگرفتن ماهواره "پیام "در جایگاه خود

  9. نماینده ای که در چادر و کانکس زندگی می کند + تصاویر

  10. نگرانیم اما امیدواریم

  11. تصویری عجیب از رونالدو در عربستان!  

  12. واکنش عباس عبدی به مناظره جنجالی زاکانی و تاجزاده

  13. روحانی: سال‌ها در فقر زندگی کردم   

  14. ظریف: بازداشت خبرنگار پرس‌تی‌وی نقض آزادی بیان است

  15. سرلشکر جعفری: جمهوری اسلامی ایران آنچه در سوریه دارد را حفظ خواهد کرد/ با دم شیر بازی نکنید!

  16. چرا برخی جوانان به کلی قید ازدواج را می‌زنند؟

  17. فرزندان مجری بازداشت‌شده پرس‌تی‌وی به دادگاه آمریکا احضار شده‌اند

  18. مناظره تاج‌زاده و زاکانی برای کشور مفید بود؟/ روایت نماینده مجلس هشتم از تصویب اعتبارنامه خدادادی/ انتقاد آیت‌الله جنتی از هجمه‌های اخیر به شورای نگهبان

  19. طنز/ واقعا هدف برجام چه بود؟ زنو ناوین!  

  20. وزیر راه و شهرسازی: اقشار بی‌مسکن ۸۰ درصد درآمد را صرف اجاره بها می‌کنند

  21. ریس سازمان فضایی: طی شش تا هشت ماه می توانیم ماهواره با کیفیت بهتر از پیام بسازیم

  22. پورابراهیمی: گرفتار لابی دولت دربودجه هستیم/ طرحی برای افزایش پلکانی قیمت بنزین/ لایحه بودجه با شرایط جنگ اقتصادی منطبق نیست

  23. واکنش یک نماینده به پیشنهاد حذف پتروشیمی کرمان

  24. تشییع پیکر جانباختگان حادثه سقوط هواپیمای بوئینگ ۷۰۷  

  25. چه تعداد ایرانی یارانه می‌گیرند؟

پربحث‌های هفته

  1. همسر شهید حججی ازدواج کرد؟

  2. درباره زائری‌ها و آقامیری‌ها

  3. درباره صحبت های بازیکن مشهور راجع به افغانستانی ها

  4. ناامیدی از اروپا برای حفظ برجام و تجویز دوباره مذاکره با آمریکا

  5. بازداشت خبرنگار پرس‌تی‌وی در آمریکا

  6. موشک ماهواره‌بر حامل «پیام» نشد!

  7. تشویق دختران به رقص، شگرد عجیب خوانندگان نوپا

  8. سقوط هواپیما حوالی صفادشت تهران/بوئینگ ۷۰۷ باری ارتش در فرودگاه فتح دچار سانحه شد/هواپیما 16 سرنشین داشت/15 کشته و یک مصدوم تا این لحظه/ اسامی کامل جانباختگان+تصاویر  

  9. بی حجابی اجباری!

  10. قبول کنیم خودروساز کامل نشدیم؛ مونتاژکار خوبی هستیم/ کمک ۱۵ هزار میلیارد تومانی دولت به خودروسازان/ آغز فروش فوری و نقدی سایپا از امروز

  11. مدیرعامل ایران خودرو: اگر قیمت خودرو زودتر گران می‎شد، به تعهدات عمل می‎کردیم

  12. وعده حجاریان برای اغتشاش از جنوب تا شمال تهران

  13. آیا ایراد از مسلمانی ما است؟

  14. پولی شدن تونلها / طرحی که شهردار تهران از آن بی‌خبر است !

  15. با این شرایط، عقل نمی گوید: ازدواج کن

  16. ابعاد جدید فساد در خصوصی‌سازی/فروش کارخانه ۱۰هزار میلیاردی به ۷۰میلیارد تومان به یک بی‎سواد

  17. توکلی: سه قوه با تبانی برخورد با حقوق‌های نجومی را بر زمین گذاشتند

  18. جدال اصلاح طلبان و دولت اعتدال/ خبری از حال و روز مردم دارند؟

  19. فرشته نجات تنها سرنشین زنده مانده حادثه بوئینگ ۷۰۷

  20. اصلاح‌طلبان برای انتخابات ۹۸ چه خواهند کرد؟/ روحانی و بهره‌برداری سیاسی از هاشمی/ CFT به مجمع می‌رود

  21. نامه عجیب استاندار اصفهان به رئیس جمهور

  22. عسگراولادی: بعد از ۶۴سال، دو ماه است صادراتم را متوقف کردم

  23. واکنش پزشکیان به حاشیه‌های پیش آمده برای یکی از نمایندگان مجلس/ اتهام نماینده ملکان آشکار شود، غیرقابل گذشت است

  24. رییس کل بانک مرکزی: مردم هشیار باشند/ آغاز دور جدیدی از جنگ روانی آمریکا علیه ایران/ تامین ارز از طریق هند، کره جنوبی و چین شتاب گرفته است

  25. روحانی: نه شلاق ساواک و نه شلاق بر آبرو، نتوانست هاشمی را به زانو درآورد/ به موشک های دفاعی و علمی خود فخر می کنیم؛ بزودی دو ماهواره به فضا خواهیم فرستاد

پربحث‌های هفته

  1. واکنش شهردار تهران به پولی شدن ۵ تونل شهری

  2. میکروب‌ها را بیشتر بشناسیم

  3. نکات مهمی که در مورد «تب» باید بدانید

  4. نشانه اولیه بیماری قلبی

  5. عوارض قرص‌های خواب‌آور

  6. چرا نباید برنج پخته شب‌مانده را دوباره مصرف کنیم؟

  7. تفاوت سرپرست وزارت بهداشت با وزیر سابق  

  8. مرگ تدریجی با این خوراکی‌ها!

  9. به این ۶ دلیل زیاد ننشینید!

  10. ارتباط ریفلاکس معده با سرطان‌های سر و گردن

  11. بر اساس گروه خونی چه غذا‌هایی بخوریم؟

  12. شیر و ماست کم چرب بهتر است یا پر چرب؟

  13. راهکار‌های خانگی برای پایین آوردن تب کودکان+ خطرات پاشویه با آب سرد

  14. پیامدهای جسمی و روانی کمردرد مزمن

  15. نقاشی بکشید تا آلزایمر نگیرید

  16. خاصیت ضد افسردگی از فواید برنج قهوه‌ای

  17. چرا هنگام مطالعه دچار سردرد می‌شویم؟

  18. مطالبات سال۹۶ پزشکان و داروخانه ها تسویه شد

  19. وقتی دندان می‌میرد!

  20. فاکتورهای خطرزای سکته در کودکان

  21. عوارض خواب کمتر از 6 ساعت

  22. کاهش حملات صرع با رژیم غذایی کتوژنیک

  23. فاکتورهای خطرزای سکته در کودکان

  24. چرا همیشه احساس تشنگی می‌کنم؟

  25. درمانی طبیعی برای بیماری التهابی روده

آخرین عناوین