مصرف غذاهای تند برای سلامت مفید است

گروه سلامت الف،   3970428027

علیرغم طعم تند فلفل، برخی افراد به خاطر عدم تحمل تندی آن کمتر تمایلی به مصرف فلفل دارند، اما برخی هم بر این باورند که باید برای حفظ سلامت این ادویه در رژیم غذایی گنجانده شود.

به گزارش مهر، به گفته محققان تاکنون اثبات نشده است که تندی فلفل برای سلامت بد و مضر است. از اینرو مصرف این نوع ادویه را در رژیم غذایی مرتبط با شماری از فواید برای سلامت عنوان می کنند.

حفظ سلامت قلب

مطالعه ای در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی-عروقی، حملات قلبی و سکته در بین افرادی که فلفل تند مصرف می کنند کمتر است. درحالیکه هنوز این رابطه به اثبات نرسیده است، اما محققان معتقدند ادویه ها در صورت مصرف متعادل، موجب کاهش میزان کلسترول LDL در بدن می شوند.

دکتر «ژیمینگ ژو»، سرپرست تیم تحقیق در مطالعه ای دیگر، در این باره می گوید: «لذت بردن از طعم و مزه ادویه ها موجب کاهش مصرف نمک و فشارخون می شود که نتیجه آن حفظ سلامت قلب است.»

کالری سوزی بیشتر

طبق نتایج مطالعه محققان دانشگاه پوردو آمریکا، افراد بعد از خوردن فلفل قرمز کالری بیشتری سوزانده و اشتهایشان کاهش می یابد. این تاثیر بخصوص در افرادی که به طورمنظم غذاهای پرادویه استفاده نمی کنند بیشتر است.

اما محققان تاکید می کنند تنها مصرف فلفل موجب کاهش قابل توجه وزن نمی شود بلکه ترکیب آن در رژیم غذایی سالم و داشتن سبک زندگی پرتحرک منجر به این تاثیر می شود.

پیشگیری از سرطان

به عقیده محققان «کپسایسین»، ماده موجود در فلفل که عامل تندی آن است، دارای خواص ضدسرطانی است.

به گفته دکتر «گرگوری پلاتنیکوف»، سرپرست تیم تحقیق در کلینیک آلینا مینه سوتا آمریکا، «کپسایسین دارای تاثیراتی مشابه برخی داروهای سرطان بر بدن است.»

با این حال این خاصیت فلفل هنوز از لحاظ پزشکی موردمناقشه است.

تسکین درد

کپسایسین همچنین ممکن است به کاهش یا تضعیف هر نوع حس درد در بدن کمک کند. تصور می شود این مکانیسم با هدف قرار دادن ماده شیمیایی در مغز موسوم به "ماده P" که نقش مهمی در موارد بروز آسیب و جراحت دارد، عمل می کند.

برخی مطالعات هم بیان می کنند که رژیم غذایی حاوی میزان بالاتر کپسایسین با نابودی باکتری های موسوم به H. pylori، تاثیر محافظتی در مقابل زخم ها دارد.

عناوین مرتبط

پربحث‌های امروز

  1. یارانه نقدی ۳۳۰ هزار میلیارد تومان را بلعید!

  2. عراقچی: برجام نشان داد آمریکا چقدر غیرقابل اطمینان است

  3. تاج و داورزنی کنارخواننده معروف لس آنجلسی   

  4. توییت امام جمعه لواسان درباره فساد مدیران   

  5. طرح نمایندگان برای تغییر نام یک وزارتخانه + متن

  6. مقصر آقای پول است!

  7. رحمانی اعلام کرد: معادل سازی خودروهای ثبت نامی/ دستور افزایش عرضه خودرو صادر شد

  8. آماده‌سازی پرداخت مرحله دوم بسته حمایتی

  9. مردم در تنگنا هستند

  10. دفاع ابطحی از موسوی خوئینی ها: پاسخ تاریخی به حرفهای او بدهید

  11. جدیدترین ترفند در سرقت خودرو را بدانید+ عکس

  12. جزئیات حادثه حمله دو سگ به دختر ۱۰ ساله در لواسان + عکس

  13. روزهایی که خانه‌دار شدن‌ رویا نبود

  14. موگرینی در نشست ضد ایرانی لهستان شرکت نمی‌کند

  15. نوبخت: از سال آینده پرداخت یارانه‌ها ‌استانی می‌شود

  16. تشییع پیکر زنده‌یاد«حسین محب‌اهری»  

  17. سرانجام مبهم برگزیت و بحران در دولت انگیس/ جدال کوربین و ترزا می به کجا خواهد انجامید

  18. وعده جدید اروپا برای تجارت پساتحریمی با ایران

  19. پشت پرده جدایی کی‌روش از تیم‌ملی

  20. شیر و ماست کم چرب بهتر است یا پر چرب؟

  21. "پیام" به سرعت لازم برای قرار گرفتن در مدار نرسید/"سفیر" حامل "دوستی" می‌شود

  22. چرا برای برجام جشن تولد سه سالگی نمی‌گیرید؟

  23. نماینده مجلس: با طناب پوسیده‌ اروپا به چاه برجام رفتیم

  24. قیمت خودروهای داخلی و خارجی در بازار

  25. منظم‌ترین شهر ایران  

پربحث‌های دیروز

  1. بازداشت خبرنگار پرس‌تی‌وی در آمریکا

  2. جدال اصلاح طلبان و دولت اعتدال/ خبری از حال و روز مردم دارند؟

  3. سروش: سهم سایپا از فروش هر پراید ۲۰۰۰ دلار است/ پراید تولیدی امروز با پراید قبلی متفاوت است

  4. اعتیاد اقتصاد ایران به بوی نفت و بازگشت دوباره رشد اقتصادی به زیر صفر/ رکود تورمی تشدید خواهد شد؟

  5. حسین محب اهری درگذشت

  6. در ماه های آینده چه توطئه هایی در پیش است؟

  7. فیلمی از لحظه جدا شدن ماهواره پیام از ماهواره بر سیمرغ  

  8. واکنش روحانی به قرار نگرفتن ماهواره "پیام "در جایگاه خود

  9. نماینده ای که در چادر و کانکس زندگی می کند + تصاویر

  10. نگرانیم اما امیدواریم

  11. تصویری عجیب از رونالدو در عربستان!  

  12. واکنش عباس عبدی به مناظره جنجالی زاکانی و تاجزاده

  13. روحانی: سال‌ها در فقر زندگی کردم   

  14. ظریف: بازداشت خبرنگار پرس‌تی‌وی نقض آزادی بیان است

  15. سرلشکر جعفری: جمهوری اسلامی ایران آنچه در سوریه دارد را حفظ خواهد کرد/ با دم شیر بازی نکنید!

  16. چرا برخی جوانان به کلی قید ازدواج را می‌زنند؟

  17. فرزندان مجری بازداشت‌شده پرس‌تی‌وی به دادگاه آمریکا احضار شده‌اند

  18. مناظره تاج‌زاده و زاکانی برای کشور مفید بود؟/ روایت نماینده مجلس هشتم از تصویب اعتبارنامه خدادادی/ انتقاد آیت‌الله جنتی از هجمه‌های اخیر به شورای نگهبان

  19. طنز/ واقعا هدف برجام چه بود؟ زنو ناوین!  

  20. وزیر راه و شهرسازی: اقشار بی‌مسکن ۸۰ درصد درآمد را صرف اجاره بها می‌کنند

  21. ریس سازمان فضایی: طی شش تا هشت ماه می توانیم ماهواره با کیفیت بهتر از پیام بسازیم

  22. پورابراهیمی: گرفتار لابی دولت دربودجه هستیم/ طرحی برای افزایش پلکانی قیمت بنزین/ لایحه بودجه با شرایط جنگ اقتصادی منطبق نیست

  23. واکنش یک نماینده به پیشنهاد حذف پتروشیمی کرمان

  24. تشییع پیکر جانباختگان حادثه سقوط هواپیمای بوئینگ ۷۰۷  

  25. چه تعداد ایرانی یارانه می‌گیرند؟

پربحث‌های هفته

  1. همسر شهید حججی ازدواج کرد؟

  2. درباره زائری‌ها و آقامیری‌ها

  3. درباره صحبت های بازیکن مشهور راجع به افغانستانی ها

  4. ناامیدی از اروپا برای حفظ برجام و تجویز دوباره مذاکره با آمریکا

  5. بازداشت خبرنگار پرس‌تی‌وی در آمریکا

  6. موشک ماهواره‌بر حامل «پیام» نشد!

  7. تشویق دختران به رقص، شگرد عجیب خوانندگان نوپا

  8. سقوط هواپیما حوالی صفادشت تهران/بوئینگ ۷۰۷ باری ارتش در فرودگاه فتح دچار سانحه شد/هواپیما 16 سرنشین داشت/15 کشته و یک مصدوم تا این لحظه/ اسامی کامل جانباختگان+تصاویر  

  9. بی حجابی اجباری!

  10. قبول کنیم خودروساز کامل نشدیم؛ مونتاژکار خوبی هستیم/ کمک ۱۵ هزار میلیارد تومانی دولت به خودروسازان/ آغز فروش فوری و نقدی سایپا از امروز

  11. مدیرعامل ایران خودرو: اگر قیمت خودرو زودتر گران می‎شد، به تعهدات عمل می‎کردیم

  12. وعده حجاریان برای اغتشاش از جنوب تا شمال تهران

  13. آیا ایراد از مسلمانی ما است؟

  14. پولی شدن تونلها / طرحی که شهردار تهران از آن بی‌خبر است !

  15. با این شرایط، عقل نمی گوید: ازدواج کن

  16. ابعاد جدید فساد در خصوصی‌سازی/فروش کارخانه ۱۰هزار میلیاردی به ۷۰میلیارد تومان به یک بی‎سواد

  17. توکلی: سه قوه با تبانی برخورد با حقوق‌های نجومی را بر زمین گذاشتند

  18. جدال اصلاح طلبان و دولت اعتدال/ خبری از حال و روز مردم دارند؟

  19. فرشته نجات تنها سرنشین زنده مانده حادثه بوئینگ ۷۰۷

  20. اصلاح‌طلبان برای انتخابات ۹۸ چه خواهند کرد؟/ روحانی و بهره‌برداری سیاسی از هاشمی/ CFT به مجمع می‌رود

  21. نامه عجیب استاندار اصفهان به رئیس جمهور

  22. عسگراولادی: بعد از ۶۴سال، دو ماه است صادراتم را متوقف کردم

  23. واکنش پزشکیان به حاشیه‌های پیش آمده برای یکی از نمایندگان مجلس/ اتهام نماینده ملکان آشکار شود، غیرقابل گذشت است

  24. رییس کل بانک مرکزی: مردم هشیار باشند/ آغاز دور جدیدی از جنگ روانی آمریکا علیه ایران/ تامین ارز از طریق هند، کره جنوبی و چین شتاب گرفته است

  25. روحانی: نه شلاق ساواک و نه شلاق بر آبرو، نتوانست هاشمی را به زانو درآورد/ به موشک های دفاعی و علمی خود فخر می کنیم؛ بزودی دو ماهواره به فضا خواهیم فرستاد

پربحث‌های هفته

  1. شیر و ماست کم چرب بهتر است یا پر چرب؟

  2. واکنش شهردار تهران به پولی شدن ۵ تونل شهری

  3. میکروب‌ها را بیشتر بشناسیم

  4. بر اساس گروه خونی چه غذا‌هایی بخوریم؟

  5. نکات مهمی که در مورد «تب» باید بدانید

  6. نشانه اولیه بیماری قلبی

  7. عوارض قرص‌های خواب‌آور

  8. چرا نباید برنج پخته شب‌مانده را دوباره مصرف کنیم؟

  9. تفاوت سرپرست وزارت بهداشت با وزیر سابق  

  10. مرگ تدریجی با این خوراکی‌ها!

  11. توصیه‌های غذایی برای لاغرشدن

  12. مزایای یک رژیم غذایی سالم

  13. همه چیز در مورد معایب عمل لیپوساکشن

  14. سرفه‌ای که به نارسایی قلبی اشاره دارد

  15. قولنج نوزادان و راهکار رفع آن

  16. به این ۶ دلیل زیاد ننشینید!

  17. ارتباط ریفلاکس معده با سرطان‌های سر و گردن

  18. راهکار‌های خانگی برای پایین آوردن تب کودکان+ خطرات پاشویه با آب سرد

  19. پیامدهای جسمی و روانی کمردرد مزمن

  20. نقاشی بکشید تا آلزایمر نگیرید

  21. خاصیت ضد افسردگی از فواید برنج قهوه‌ای

  22. چرا هنگام مطالعه دچار سردرد می‌شویم؟

  23. مطالبات سال۹۶ پزشکان و داروخانه ها تسویه شد

  24. وقتی دندان می‌میرد!

  25. فاکتورهای خطرزای سکته در کودکان

آخرین عناوین