خراسان نوشت: به طور منطقی، خوراکی ها و دیگر نیازهای اساسی در سبد اقشار ضعیف سهم بسیار بزرگی دارد. به طور کلی سهم خوراکی به عنوان اساسی ترین کالا در سبد هزینه ها نشان دهنده میزان رفاه و دوری از فقر است. هرچه این سهم کمتر باشد نشان می دهد خانوار نیازهای اساسی خود را تامین کرده و با دست بازتر به دیگر نیازها، مثل آموزش، تفریح، سفر و ... می پردازد. در ایران دهک اول – فقیرترین اقشار جامعه- حدود 43.5 درصد از هزینه های شان را به خوراکی ها اختصاص می دهند. این نسبت در دهک های میانی 20 تا 40 درصد و در دهک دهم فقط 17 درصد است. متوسط کل کشور نیز 27 درصد است.

منبع داده ها: مرکز آمار ایران