به گزارش باشگاه خبرنگاران، پیام فرح بخش متخصص تغذیه در خصوص نحوه روزه گرفتن افراد دیابتی، اظهار کرد: افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند، جزء موارد ممنوعیت کامل روزه داری نیستند، بلکه بسته به حالات مختلف، وضعیت بیمار و مشورت پزشک، می توانند برای روزه گرفتن یا نگرفتن تصمیم بگیرند؛ با توجه به اینکه افراد دیابتی به سه دسته تقسیم می شوند ما نحوه روزه گرفتن آن ها را مورد بررسی قرار می دهیم.
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه افراد دیابتی نوع یک نباید به هیچ عنوان روزه بگیرند، بیان کرد: این افراد به دلیل اینکه از انسولین استفاده می کنند، باید از روزه گرفتن پرهیز کنند؛ افراد دیابتی نوع 2 با توجه به شرایطی که دارند و مشورت پزشک می توانند روزه بگیرند، این افراد اگر قند ناشتا بین 80 تا 130 باشد، قند سه ماهه زیر 7 درصد باشد و همچنین در سه ماهه گذشته افت قند نداشته باشند و افزایش قند نداشته باشند، می توانند روزه بگیرند.
فرح بخش با تاکید بر اینکه افراد دیابتی که قصد روزه گرفتن دارند باید حتما به وعده سحری و افطاری خود دقت کنند، تشریح کرد: نوع تغذیه باید به نحوی مصرف شود که در طول روز افت قند و افزایش نداشته باشند؛ کربوهیدرات های ساده و نوع پیچیده آن برای این افراد به میزان کافی لازم است، اما میزان آن حتما باید با مشورت پزشک متخصص باشد و افراد به هیچ وجه به طور خودسرانه نباید از آن ها استفاده کنند.
میزان نمک را در مواد غذایی خود کنترل کنید
وی با بیان اینکه افراد دیابتی باید به میزان نمک دریافتی خود در طول افطار و سحر توجه کنند، اشاره کرد: غذاهای شور و مواد کنسروی بسیار در سلامت افراد موثر است؛ لذا حتما باید غذا از نوع کم نمک استفاده شود، همچنین استفاده از فست فودها در این افراد اصلا مناسب نیست و باید از آن پرهیز کنند.
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه افراد دیابتی باید حتما در وعده سحر و افطار خود از مواد فیبردار استفاده کنند، تشریح کرد: سبزیجات، میوه جات و سالاد بسیار مفید است؛ چرا که این مواد قند طبیعی دارد و افراد می توانند با مشورت پزشک و مقدار مناسب از آن استفاده کنند.
فرح بخش با بیان اینکه افراد دیابتی باید توجه کنند حتما وعده سحری را مصرف کنند، گفت: بیماران دیابتی که سحری نخورده اند بهتراست روزه نگیرند؛ با نخوردن سحری احتمال کاهش قندخون وجود دارد که برای بیماران دیابتی بسیار مضر است.
