کد مطلب: 286526
این ماده خوراکی شور را جایگزین نمک کنید
تاریخ انتشار : يکشنبه ۱۱ مرداد ۱۳۹۴ ساعت ۰۹:۴۲
یک متخصص تغذیه گفت: به هیچ عنوان نمک را به سفره هایتان وارد نکنید و اگر میخواهید طعم شوری در زندگیتان جاری باشد به جای نمک معمولی از نمک رژیمی استفاده کنید.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، پیام فرح بخش متخصص تغذیه با اشاره به طعم شوری نمک رژیمی در زندگی افزود: به هیچ عنوان نمک را به سفره هایتان وارد نکنید و اگر میخواهید طعم شوری در زندگیتان جاری باشد به جای نمک معمولی از نمک رژیمی استفاده کنید به دلیل آنکه نمک طعام از کلروسدیم و نمک رژیمی از کلروپتاسیم تشکیل شده است.
پیام فرح بخش متخصص تغذیه با اشاره به طعم شوری نمک رژیمی در زندگی افزود:به هیچ عنوان نمک را به سفره هایتان وارد نکنید و اگر میخواهید طعم شوری در زندگیتان جاری باشد به جای نمک معمولی از نمک رژیمی استفاده کنید به دلیل آنکه نمک طعام از کلروسدیم و نمک رژیمی از کلروپتاسیم تشکیل شده است.
وی در ادامه تصریح کرد: نمک رژیمی نه تنها باعث بالا رفتن فشار خون نمیشود بلکه باعث کاهش فشار خون نیز میشود و همچنین به سلامتی قلب و عروق نیز کمک خواهد کرد.
فرح بخش با اشاره به میزان استفاده نمک در روز اظهار داشت: سازمان بهداشت جهانی معتقد است افراد باید زیر ۶ گرم نمک در روز استفاده کنند که متاسفانه در کشور ما این میزان بیشتر از ۶ گرم است زیرا تمامی افراد نمک زیاد مصرف میکنند و به جای نمک از چاشنیهای دیگر مثل فلفل، زنجبیل، دارچین، آویشن یا طعم دهندههای دیگر به غذا اضافه کنند تا بتوانیم نمک را از سر سفرهها حذف کنیم.
متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: افرادی که فشار خون بالا دارند با مصرف زیاد نمک وضعیتشان برتر خواهد شد و نیز بالا رفتن فشار خون دلیلی برای سکتههای مغزی و سکتههای قلبی بنابراین توصیه میکنیم افرادی که فشار خون دارند باید نمک را به طور محدود استفاده کنند.
کلمات کلیدی : نمک رژیمی
یه مدت میگفتن نمک ید دار حالا میگن رژیمی فردا یه چیز دیگه در میاد.
اگر واقعا نمیدونید چی خوبه چی بد بزارید مردم بکار خودشون برسن (3087098) (alef-11)
نمک رژیمی چیه جریانش ؟ (3087137) (alef-11)
مصرف زیاد پتاسیم باعث افزایش پتاسیم و سمیت خطرناک برای قلب میشه.
بهتره مخلوطی از هردو استفاده بشه تحت نظر پزشک. (3087182) (alef-11)
تقی پروفسور
۱۳۹۴-۰۵-۱۱ ۱۵:۲۰:۵۳
منظورش از نمک رژیمی اینه که آب دریا را در ظرفی بریز وآنقدر بجوشان تا کف ظرف سفیدک بزنه . به اون سفیدک میگن نمک رژیمی. (3087933) (alef-3)