به گزارش میزان، اضطراب اجتماعی یکی از اختلالاتی به شمار میرود که کمبودهای تغذیهای بر شدت و حدت آن اثرگذار است. برخی از ویتامینها و مواد معدنی مرتبط با آن از این قرارند:
ویتامین ث:
ویتامین ث که به عنوان اسید اسکوربیک نیز شناخته شده است، در بسیاری از میوهها و سبزیجات از جمله پرتقال، فلفل قرمز، کلم پیچ، کلم بروکسل، کلم بروکلی، توت فرنگی و گریپ فروت یافت میشود. جالب است بدانید که مصرف یک عدد پرتقال بزرگ، ۶۰ درصد میزان نیاز روزانه شما به ویتامین ث. را فراهم میکند. این در حالی است که بنابر مطالعات انجام شده، سطوح ناکافی از ویتامین ث. در بدن، با افزایش اضطراب اجتماعی بخصوص در دانش آموزان مرتبط دانسته شده است.
ویتامینهای گروه ب:
خانواده ویتامین ب شامل ویتامینهای ب. ۱ یا تیامین، ب. ۲ یا ریبوفلاوین، ب. ۳ یا نیاسین، ب. ۵ یا اسید پانتوتنیک، ب. ۶ یا پیریدوکسین، ب. ۷ یا بیوتین، ب. ۸ یا اینوزیتول، ب. ۹ یا اسید فولیک و ب. ۱۲ یا کوبالامین هستند. در حالی که بسیاری از مواد غذایی از جمله محصولات لبنی، غلات سبوس دار، تخم مرغ، اسفناج، ذرت، دانههای آفتابگردان، آجیل، مرغ، ماهی، سویا، حبوبات، مرکبات و ... این ویتامینها را در خود گنجانده اند، شواهدی وجود دارد که نشان میدهد دریافت مکملهای مولتی ویتامین، حاوی ویتامین ب. کمپلکس، کلسیم، منیزیم و روی، احساس اضطراب اجتماعی را کاهش میدهد.
ویتامین دی:
ویتامین دی در غذاهایی مانند ماهی آزاد، ماهی تن، جگر گوساله، پنیر، و زرده تخم مرغ یافت میشود. بسیاری از غلات صبحانه غنی شده با ویتامین دی نیز در دسترس هستند. ضمن این که بدن انسان به طور طبیعی ویتامین دی را از طریق نور آفتاب سنتز میکند. نشان داده شده که بیماران مبتلا به اختلالات اضطرابی، سطوح ناکافی ویتامین دی را در بدن خود دارند و کمبود این ویتامین در ابتلا به اضطراب اجتماعی نیز موثر است.
منیزیم:
در مواد غذایی مانند لوبیا، آجیل، موز، محصولات سویا، برنج قهوه ای، نان گندم کامل، سبزیجات تیره رنگ یافت میشود. منیزیم در انواع توابع در بدن از جمله انقباض عضلات دخالت دارد. علاوه بر این شواهد نشان میدهد که دریافت سطوح کافی این ماده معدنی در رفع علائم اضطراب مفید است.
روی:
در غذاهایی مانند گوشت گاو، گوشت بره، مرغ، آجیل، غلات کامل و حبوبات یافت میشود توصیه شده اگر شما از درجاتی از افسردگی فصلی، و اختلالات اضطرابی از جمله اضطراب اجتماعی رنج میبرید، غذاهای غنی از روی را به رژیم تان اضافه کنید.
آهن:
در گوشت گاو، جگر، غلات کامل، آجیل، تخمه آفتاب گردان، سبزیجات تیره رنگ و شکلات تیره یافت میشود و تحقیقات نشان داده کمبود اهن با اضطراب رابطه مستقیم دارد.
کروم:
در غلات کامل، لوبیا سبز، کلم بروکلی، آجیل و زرده تخم مرغ یافت میشود و درست مانند آهن، کمبود آن منجر به تجربه اختلالات اضطرابی خواهد شد